お礼品ID:1030770

浜蒸(酒蒸し・塩蒸、桜蒸)濱焼(塩焼き)7の個入

Name: 浜蒸(酒蒸し・塩蒸、桜蒸)濱焼(塩焼き)7の個入
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
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福井県小浜市

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御食国若狭から届く至高の逸品。レンジで開く、料亭さながらの贅沢な食卓。

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寄付金額15,000円

お礼品発送予定時期: 2026-07-11より順次発送
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2026年7月下旬～2027年7月下旬

冷凍

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お礼品の内容・特徴

若狭の磯の香りを閉じ込めて。電子レンジでふっくら、料亭の味レンチンの魔法でふっくらジューシー。若狭の新鮮な魚介を、できたてそのままに旨味を逃さない。若狭の誇る海の幸を、ご自宅の電子レンジで
御食国(みけつくに)若狭の恵み。レンジで開く、港町の美味しい食卓古から愛された若狭の魚を、現代の時短スタイルで日本海からの贈り物。
袋から出してお皿に乗せ、おり目を上にして600ワットでたった3分から4分(お好みで調整ください。)で本格的ほくほくの京懐石料理が楽しめます。
御食国若狭から届く至高の逸品。レンジで開く、料亭さながらの贅沢な食卓。感謝を伝える、若狭の海の贈りもの。チンするだけで極上の蒸し魚が完成。ふるさと納税で、若狭の情景に出会う。カレイ・グジ・真鯛を一番美味しい「蒸し立て」で。
【若狭カレイ】干物の最高峰を、ふっくらジューシーに。伝統が薫る、若狭カレイの極上蒸し。【若狭グジ】京の料理人が認めた最高級の甘鯛。レンジが再現する、至福の味わい。【真鯛】ハレの日に贈りたい華やかさ。若狭の荒波が育んだ、格別の真鯛蒸し。ご自宅用(自分へのご褒美・手軽な贅沢)日常の食卓を少し贅沢に彩る「ご褒美感」と、レンジ調理ならではの「圧倒的な手軽さ」をアピールします。3魚種共通(セット用)お皿にのせて、チンするだけ。今夜の主役は、若狭の三大高級魚。火を使わず、片付けもラクラク。おうちで味わう、港町の贅沢蒸し魚。お疲れ様の毎日に、ちょっと特別なご褒美を。レンジで美味しい、若狭のごちそう。魚種別【若狭カレイ】旨味がギュッと凝縮。レンジをあければ、磯の香りがふわっと広がる。【若狭グジ】一度は食べたい、憧れの甘鯛。ホロホロの身と極上の出汁に、箸が止まらない。【真鯛】今日のご飯はちょっと豪華に。レンジ1つで、ふっくら上品な鯛蒸し。
いつでも、食べたい時に、食べたい分だけ。若狭の海の幸を、新鮮な個別包装でお届け。「若狭カレイ・グジ・真鯛」を1つずつ大切に。贈る心づかいが伝わる、個包装の贅沢ギフト。冷凍庫に、若狭の料亭をストック。食べたい瞬間にレンジで開く、極上の蒸し魚。【ふるさと納税】一人暮らしにも、ご家族にも。無駄なく届く、若狭ブランド魚の個包装セット。
津田孫兵衛が誇る伝統の味は、電子レンジで簡単に味わえます。津田孫兵衛では、早朝に水揚げされた魚を新鮮なうちに処理し、国産品5種類をブレンドしたオリジナル配合塩を振って0℃で軽く熟成させます。そしてご自宅でも簡単に懐石料理が味わえるように電子レンジのみで対応できるように味を調えて、彩も鮮やかに7種を詰め合わせました。特殊紙に包んで熟成を兼ねるというこうした緻密な作業がシンプルな味を支える最重要基盤。季節や気温などで配合具合を微妙に調整して、いつもの味を実現させているのです。そして頑固なまでに熟成時間を保ちます。おいしくなーれと念じながら。
そしておいしくなった時に30分でマイナス50度に下げる1000ボルトの高電圧凍結にて細胞を壊さない凍結をします。その製品をお届けいたします。

■生産者の声
「津田孫兵衛の製品は、工場での大量生産とは違って、職人による手仕事の集大成。日々同じことを繰り返しているようですが、季節や気温でやるべきことは違いますし、職人ひとり出来たてはその熟成工程が始まるまでの製品となります。津田孫兵衛は頑固に時間をかけて熟成を待ってからお届をもさせていただくようにしております。」
津田孫兵衛が作り上げたこだわりの味を簡単にレンジで味わって頂ける逸品。十八代目　津田孫兵衛

■内容量/加工地
・小鯛70g〔加工地:福井県〕
・ヒゲタラ70g〔加工地:福井県〕
・若狭の魚70g×4〔加工地:福井県〕
・若狭ぐじ70g〔加工地:福井県〕

■原材料
・小鯛・若狭ぐじ・ひげたら・若狭の魚(福井県)昆布(北海道)日本酒(岐阜県・京都府)食塩(愛媛県)

■賞味期限
要冷凍:30日

■注意事項/その他
【解凍時お願い】
・冷蔵庫で約半日・解凍されましたら速やかに袋から出してカバーかけて電子レンジにて加熱ください。
※電子レンジでは袋から出してお皿に乗せ、おり目を上にして600ワットで3分から4分。(包んである紙が膨れて蒸気が出だしたらOK)(取り出すときは製品が熱くなっておりますのでご注意ください)
温かいまますみやかにお召し上がりくださいませ。

区域内の事業所において、原材料の仕入れ、捌き、味付け加工を行っているものであり相応の付加価値が生じているもの<告示第5条第3号に該当>

お礼品詳細

配送方法	クール便（冷凍）
提供元	株式会社　津田孫兵衛
カテゴリ	魚介・海産物その他魚介・加工品その他魚介・加工品

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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