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お礼品ID:1619957

本づくり鯖へしこお刺身へしこ

本づくり鯖へしこお刺身へしこ

福井県小浜市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

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そのまま生でも、かるく炙っても美味しく頂けます。

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寄付金額5,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから1週間程度で順次発送予定

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷蔵

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お礼品の内容・特徴

へしこ特有の臭みや塩辛さを軽減させる為に、鯖の洗い方にもこだわっています。
塩辛さよりも旨味が増すように1年間しっかりと、発酵・熟成させて、より沢山の人に美味しいと言ってもらえるように作っています。

へしことは、塩漬けした鯖を、糠と唐辛子で1年間樽に漬けこんで作る、福井県の伝統食品です。
昔から保存食として食べられてきました。
その名の由来は鯖を「漬け込む(押し込む)」ことを「へし込む」と言ったことが、「へしこ」のはじまりと言われています。

■お礼品の内容について
・本づくり鯖へしこ　お刺身へしこ[1箱(計20g)]
　　製造地:福井県小浜市/加工地:福井県小浜市
　　賞味期限:製造日から冷蔵1ヶ月

■原材料・成分
鯖(国産)、米糠、食塩、唐辛子

■注意事項/その他
※画像はイメージです

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	民宿かどの
カテゴリ	魚介・海産物その他魚介・加工品その他魚介・加工品

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

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福井県小浜市のご紹介

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小浜市には、古代から「御食国（みけつくに）」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。

ふるさと納税の使い道情報

1.北陸新幹線の早期全線開業を推進
2.農林水産業の基盤整備
3.小浜の魅力発信と観光振興
4.子育て・教育環境等の充実
5.災害に強い安全・安心なまち
6.市政全般・市長におまかせ

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お礼品のご紹介

ぷりぷり食感と旨味が自慢の「若狭ふぐ」、脂乗り抜群のノルウェー産鯖を使用した「鯖缶」、日本の塗箸の80％以上の生産量を占める「若狭塗箸」などお礼の品を多数取り揃えております。小浜市ならではの魅力ある特産品をぜひご覧ください。

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