ふるさと納税のお礼品には各地域の特産品が数多く用意されています。高級食材のアワビも多くのお礼品があり、天然ものから養殖もの、また調理されたアワビまでさまざまなものがそろっています。ふるさと納税を利用して、各地の新鮮でおいしいアワビを味わってみませんか?
北海道
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冷蔵
【産地直送 留萌産】天然活エゾアワビ(300g~400g)
[北海道留萌市]
寄付金額 20,000円
留萌前浜 瀬越海岸で取れた天然アワビを鮮度の高い状態で発送いたします。
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冷凍
蝦夷アワビ酒蒸し(中)
[北海道増毛町]
寄付金額 22,000円
増毛産及び近海産の蝦夷アワビを、地酒を使った調味液で酒蒸し風に仕上げました。
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冷凍
【産地直送 留萌産】 天然<冷凍>エゾアワビ(300g...
[北海道留萌市]
寄付金額 20,000円
留萌前浜 瀬越海岸で取れた天然アワビを、鮮度の高い状態で急速冷凍して発送いたします。
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冷凍
利尻島産 天然蝦夷あわび500g(冷凍)[No5888...
[北海道利尻町]
寄付金額 20,000円
栄養素を多く含んだ良質な利尻昆布を食べて育った天然の利尻島産蝦夷あわびです。-60℃で急速冷凍しているため、風味をそのまま...
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冷凍
蝦夷アワビ酒蒸し(小)
[北海道増毛町]
寄付金額 17,000円
増毛産及び近海産の蝦夷アワビを、地酒を使った調味液で酒蒸し風に仕上げました。
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冷凍
蝦夷アワビ酒蒸し(殻長9cm~10cm) 3パック
[北海道増毛町]
寄付金額 35,000円
増毛産及び近海産の蝦夷アワビを、地酒を使った調味液で酒蒸し風に仕上げました。
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冷凍
蝦夷アワビ酒蒸し(10cm以上) 2パック
[北海道増毛町]
寄付金額 35,000円
増毛産及び近海産の蝦夷アワビを、地酒を使った調味液で酒蒸し風に仕上げました。
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冷凍
利尻昆布を食べて育った 活〆天然蝦夷あわび2個入り
[北海道稚内市]
寄付金額 10,000円
利尻昆布を食べて育った天然蝦夷あわびを活〆急速冷凍。お刺身で楽しめる鮮度が自慢!
北海道でアワビといえばエゾアワビです。他のアワビと比べると殻が細長くて平たい形をしており、楕円形で殻の表面にシワが多く見えるのが特徴です。殻の色は餌の種類によって変わり、黒褐色や茶褐色、暗緑色などさまざまです。エゾアワビは、北海道では主に日本海側と噴火湾に分布しており、一般的に水深10mよりも浅い、潮の流れが妨げられない岩礁域に生息するとされます。北海道ではエゾアワビの漁を、カギやたも網などの道具を使って行います。味はクロアワビに似ていますが、エゾアワビは養殖も比較的容易なため、クロアワビよりもやや安価になっています。水温が低いために成長が遅く、多くは殻の大きさが12cmぐらいまでしか成長しませんが、身は締まっているので、刺し身などにして生で食べたときの食感がとてもよいのが特徴です。また風味もよいため、さまざまに調理しておいしく食べられます。
東北地方
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冷凍
アワビツブ 浜茹 1kg 気仙沼産 産地直送 冷凍 /...
[宮城県気仙沼市]
寄付金額 9,000円
ツブ貝の代表 地元以外には出回らないレアな食材 / アワビツブ 浜茹 1kg 気仙沼産 産地直送 冷凍 / 株式会社さんり...
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あわびの磯煮・あわび肝煮 各1個
[福島県いわき市]
寄付金額 16,000円
あわびの味を生かし、やわらかく煮込んだ磯煮です。
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冷凍
にぎわい釜石セット(計6種)
[岩手県釜石市]
寄付金額 34,000円
釜石で製造された海の幸を堪能してください。
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冷蔵
三陸岩手県産活あわび 約500g(3~5個)
[岩手県釜石市]
寄付金額 50,000円
三陸の豊かな海が育んだ至宝「天然エゾあわび」を活きた状態でお届けします!
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冷凍
花巻温泉(株) 佳松園謹製「三陸産あわびの柔らか煮」
[岩手県花巻市]
寄付金額 34,000円
三陸産のあわび
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煮アワビ(1個)
[青森県階上町]
寄付金額 11,000円
三陸のエゾアワビを、ふっくらとやわらかな食感に仕上げました。
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煮アワビ(2個セット)
[青森県階上町]
寄付金額 22,000円
三陸のエゾアワビを、ふっくらとやわらかな食感に仕上げました。
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冷凍
厳選!宮城県南三陸発、豪華・海の幸6種のイチオシパック...
[宮城県]
寄付金額 40,000円
あわび、うに、いくらめかぶ、銀鮭サーモン、たこなど、豪華海鮮グルメ6種&資源循環型栽培のひとめぼれ米
岩手県におけるアワビの漁獲方法は他とは異なり、カギ採りが一般的です。これは、漁船に乗り海面から箱眼鏡を使ってアワビを探し、先端にカギがついている棒でアワビを一つずつ獲る高度な技術が必要な方法です。他の地域で一般的なアワビの漁法である潜水漁と比べてカギ採りは効率が悪いものの、それが逆に資源を残し、アワビ漁を永らえさせたとされています。岩手県では、アワビの捕獲サイズは9cm以上と定められており、9cmを超えるサイズまで成長するのに4~5年を要します。カギ採りや捕獲サイズの規制をはじめ、岩手県ではアワビを保護するためにさまざまな策が講じられています。旬は11月〜12月までで、刺し身はもちろん、煮ても焼いても蒸してもおいしく食べられます。
青森県八戸市とその周辺の三陸海岸には、アワビを使った伝統的な郷土料理「いちご煮」があります。アワビの薄切りとうにを煮立て、塩と少量の醤油のみで味つけし、青じその千切りを加えたシンプルな料理で、名前の由来は赤いうにをいちごに見立てたことです。
関東地方
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冷凍
【さとふる限定】活冷 お刺身あわび 3個入り×2パック
[千葉県勝浦市]
寄付金額 12,000円
「お造り」のまま冷凍してあるので解凍してそのままお召し上がりいただけます!
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冷凍
【さとふる限定】近海あわびの肝旨味噌漬け 250g入り...
[千葉県勝浦市]
寄付金額 15,000円
鮮度抜群のあわびの肝を独自ブレンドの味噌に漬け込みました!
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冷凍
【さとふる限定】味付けあわび 5個入り
[千葉県勝浦市]
寄付金額 11,000円
解凍してそのままでも良し、タレと一緒に炊き込みご飯にもご利用いただけます!
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冷凍
やわらか鮑の煮貝【神奈川県小田原市早川】【日本酒、焼酎...
[神奈川県小田原市]
寄付金額 8,000円
じっくりと煮込んだ鮑は至極の柔らかさ!臭みも無く美味しく召し上がれます!日本酒、焼酎との相性抜群!
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冷蔵
新鮮!天然活あわび ※夏季・秋季限定
[神奈川県三浦市]
寄付金額 30,000円
三浦で獲れた活あわびをお届け!
千葉県南房総市のアワビは全国的に名高く、ブランドアワビである房州黒アワビや外房アワビが有名です。しっかりとした歯ごたえと濃厚な旨味が特徴で、刺し身にすると特においしく食べられます。また肝もねっとりしていて甘いとの評判です。
茨城県日立市の海は暖流と寒流が出合う場所で良質な磯があるため、アワビの生息に適しているとされます。漁期は6月〜9月までで、捕獲するアワビは11cm以上のサイズのものに限られています。刺し身や酒蒸しにして食べるのがおすすめです。天然のアワビは基本的に高価ですが、茨城県には養殖の一口アワビというものがあります。掛け流しの海水と天然の海藻をたっぷり与え、出荷サイズになるまでの約4年間をできるだけ自然に近い環境で育てることで、天然ものと比べても遜色のないアワビになります。天然アワビは大きくて食べごたえがありますが、養殖の一口アワビは身が柔らかくて一口大で食べやすく、また価格が手頃ということもあって求めやすいアワビとなっています。
中部地方
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冷蔵
若狭湾の素潜り【天然活黒アワビ(中サイズ)と活サザエ1...
[福井県美浜町]
寄付金額 20,000円
鮮度抜群の【天然活黒アワビ(中サイズ)と活サザエ1.1kg】をセットでお届けします。
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冷蔵
【金曜日発送】若狭湾の天然活黒アワビ 400g
[福井県美浜町]
寄付金額 30,000円
素潜り漁師さんから獲りたてを仕入れ鮮度抜群の【天然活黒アワビ 400g】をお届けします。
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冷蔵
若狭湾の天然活黒アワビ 1kg【大サイズ】
[福井県美浜町]
寄付金額 70,000円
素潜り漁師さんから獲りたてを仕入れ鮮度抜群の天然活黒アワビ【大サイズ 1kg】をお届けします。
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冷蔵
粋〆完熟煮貝 山都三昧(アワビ煮貝2個)
[山梨県甲府市]
寄付金額 21,000円
「山の知恵と海のおくりもの」 やわらかく煮込んだあわびの煮貝です。
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冷蔵
【金曜日発送】《おまかせ》若狭湾の天然活アワビ600g
[福井県美浜町]
寄付金額 30,000円
獲りたて鮮度抜群の天然活アワビ(黒アワビまたはメガイ)【小~中サイズ 600g】をお届けします。
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冷蔵
【金曜日発送】若狭湾の天然活黒アワビ 600g【大サイズ】
[福井県美浜町]
寄付金額 50,000円
素潜り漁師さんから獲りたてを仕入れ鮮度抜群の天然活黒アワビ【大サイズ600g】をお届けします。
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冷凍
冷凍便でお手軽! 厳選の海鮮BBQ≪B≫セット(5種1...
[福井県越前町]
寄付金額 10,000円
青空の下で楽しく!越前で生まれ育った海鮮のプロたちがBBQを彩る人気の素材を国内外からセレクト。
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冷蔵
山梨の逸品、かいやの国産黒鮑煮貝3粒詰め合わせ K03...
[山梨県甲府市]
寄付金額 78,000円
日本近海で獲れた活黒鮑のみ使用。程良い弾力とやわらかい食感を併せ持ち、肝付きで磯の風味も味わえます。
石川県輪島市の沖合にある舳倉島(へぐらじま)は、海女漁で知られており、今でも多くの海女が潜水漁を行っています。輪島産のアワビは、輪島海女採りとしてブランドとなっています。栄養豊富な海で良質な海藻類を食べて育ったアワビは、養殖アワビにはない食感と風味があり、甘さや歯ごたえなども絶品です。毎年7月には輪島あわびまつりが行われ、主に輪島産のアワビやサザエが浜値(港で取引される値段)で提供されています。
山梨県には「アワビの煮貝」があります。醤油をベースにした煮汁でアワビをそのまま煮浸しにした料理で山梨県の名産品です。発祥は1860年ごろとされ、海でとれたアワビを醤油漬けにした樽を馬の背にくくりつけ運んだところ、馬の体温や振動によって、山梨に着くころには醤油がちょうどいい具合に染み込んだことがその始まりで、現在では贈答用や祝いの席などで食べられることが多くなっています。
福井県でも、漁師が素潜りでとった鮮度抜群の天然アワビがお礼品として用意されています。
近畿地方
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冷蔵
漁師厳選!淡路島産天然活きあわび(2~3個)
[兵庫県南あわじ市]
寄付金額 10,000円
熟練の素潜り漁師がいい状態のものだけを見極めてとってきます。
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冷蔵
やわコリ食感紀州活アワビ 5個入
[和歌山県美浜町]
寄付金額 10,000円
「紀伊水道」湯浅湾の豊かな海水で育まれた紀州アワビ。産地直送旬鮮度抜群の【紀和味】をお届けします。
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冷凍
やわらか蒸しアワビ ボリュームセット・L箱 京丹後産天...
[京都府京丹後市]
寄付金額 80,000円
魚政謹製 京丹後産の天然黒アワビを柔らかく蒸し上げた逸品! ご家庭で簡単に本格的なアワビステーキを!
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冷凍
和歌山産煮アワビスライス 【紀州湯浅金山寺味噌】 160g
[和歌山県すさみ町]
寄付金額 12,000円
紀州アワビを赤間総料理長監修の下、紀州湯浅金山寺味噌を使用し、低温調理製法でじっくり煮込んだ逸品です
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冷蔵
和歌山県産紀州活アワビ大 (4個入)
[和歌山県湯浅町]
寄付金額 15,000円
紀伊水道、湯浅湾の豊かな海水で育まれた紀州アワビです。濃厚な旨味とやわコリ食感をご堪能いただけます。
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冷凍
やわらか蒸しアワビ ボリュームセット・M箱 京丹後産天...
[京都府京丹後市]
寄付金額 40,000円
魚政謹製 京丹後産の天然黒アワビを柔らかく蒸し上げた逸品! ご家庭で簡単に本格的なアワビステーキを!
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冷蔵
やわコリ食感紀州活アワビ 8個入
[和歌山県美浜町]
寄付金額 15,000円
「紀伊水道」湯浅湾の豊かな海水で育まれた紀州アワビ。産地直送旬鮮度抜群の【紀和味】をお届けします。
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冷蔵
やわコリ食感紀州活アワビ 12個入
[和歌山県美浜町]
寄付金額 20,000円
「紀伊水道」湯浅湾の豊かな海水で育まれた紀州アワビ。産地直送旬鮮度抜群の【紀和味】をお届けします。
三重県ではクロアワビ、メガイアワビ、マダカアワビが水揚げされます。主な漁場は伊勢・志摩で、県のブランドにも認定されています。アワビ漁は海女による素潜りが主となっており、2000年以上の伝統があります。鳥羽市は日本一海女が多い市で、市の南西に位置し海に突き出た相差町(おうさつちょう)には、「海女と漁師のまち」というキャッチフレーズのとおり漁師や海女が多く住んでおり、アワビをはじめ多くの海産物がとれる観光地としても人気がある地域となっています。
和歌山県からは湯浅湾の良質な海水と地元産ワカメで育てられた養殖エゾアワビの紀州アワビがあります。小ぶりながらも食べごたえのあるプリプリの身、柔らかさとコリコリした食感を併せ持つ濃厚な旨味が特徴です。刺し身やバター焼きといった定番の食べ方はもちろん、レモン果汁と塩だけで食べてもおいしく味わえます。
京都府のお礼品には、水揚げされた天然クロアワビのほか、蒸しアワビやアワビご飯の素など調理済みのものもあります。
四国地方
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冷蔵
竹中水産の天然小アワビ、殻付きのままでバター焼き500...
[愛媛県八幡浜市]
寄付金額 15,000円
「簡単調理で殻付きのままでバター焼き」ー小ぶりですが是れはヤミ付きになります!
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冷蔵
竹中水産の大きめ入り1kg前後「天然活きアワビ(鯛もし...
[愛媛県八幡浜市]
寄付金額 30,000円
独特な歯応えと風味、旨味を堪能下さい!
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冷蔵
八幡浜発!竹中水産の「アワビ三昧大サイズ」600g(鯛...
[愛媛県八幡浜市]
寄付金額 30,000円
大き目サイズ「天然活きアワビ」は、風味、歯応え、味、抜群です!
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冷蔵
八幡浜発!竹中水産の「アワビ三昧、中サイズ」600g(...
[愛媛県八幡浜市]
寄付金額 30,000円
天然物の「活きアワビ」、味、風味、歯応え、抜群です!
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冷蔵
八幡浜発!竹中水産の「アワビ三昧大サイズ」400g(鯛...
[愛媛県八幡浜市]
寄付金額 20,000円
天然物の「活きアワビ」、味、風味、歯応え、抜群です!
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冷蔵
八幡浜発!竹中水産の「アワビ三昧、中サイズ」400g(...
[愛媛県八幡浜市]
寄付金額 20,000円
天然物の「活きアワビ」、味、風味、歯応え、抜群です!
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冷蔵
シーフードマイスター厳選 活き生き 大型アワビ 約1k...
[愛媛県八幡浜市]
寄付金額 45,000円
大型アワビを産地より直送します。
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冷蔵
竹中水産の嗜好の大型アワビ(合計800g強)! 【H2...
[愛媛県八幡浜市]
寄付金額 40,000円
宇和海発の嗜好の大型アワビ!800g強をお届けいたします。
愛媛県には「せと姫」というブランドアワビがあります。せと姫は、5年以上をかけて独自に開発した愛媛の養殖エゾアワビで、愛媛県伊方町瀬戸地域(旧瀬戸町)の陸上施設で、多くの天然海藻が配合された餌を食べ、徹底管理のもと、まさにお姫様のように大事に育てられます。養殖アワビでも最高クラスの大きさとで、天然のアワビよりも身が分厚く、食べられる部分が多いため非常に食べごたえがあります。また天然ものよりも甘く旨味があり、柔らかくて食べやすいのが特徴です。
高知県からはアワビと近縁のトコブシがお礼品として用意されています。栄養豊富な海洋深層水が湧き上がってくる室戸岬沖には、トコブシの好物であるテングサが豊富に生育しています。テングサは寒天やところてんの原料としても知られる海藻で、テングサを食べて成長するトコブシは、本来の旨味だけでなく、海藻の旨味が凝縮された、磯の香り高い土佐の純天然トコブシとなります。
九州地方
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冷蔵
天草産 活あわび・さざえ 浜焼きセット 約2~3人前...
[熊本県天草市]
寄付金額 20,000円
活きたままお届け!お刺身やBBQにも!
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冷蔵
唐津産 天然くろあわびの酒蒸し(だし付)
[佐賀県唐津市]
寄付金額 16,000円
唐津産天然くろあわびの酒蒸し、ご家庭用お試しパック。 あわびを食べたことがない初めての方におすすめです。
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冷蔵
唐津産 天然くろあわび×秘伝のたれ あわび丼
[佐賀県唐津市]
寄付金額 15,000円
天然あわびと秘伝のタレで作ったあわび丼。 九州の情報番組で紹介され、出演タレントさんから「本当においしい」のコメントを頂...
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冷蔵
唐津産 天然くろあわびの酒蒸し
[佐賀県唐津市]
寄付金額 15,000円
活きた天然あわびを独自の調味料で約2時間じっくり煮込んだ後に最後にふんわりと蒸しあげました。活きた天然あわびだからこそ醸し...
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冷蔵
唐津産 天然くろあわび料理2個詰合せ
[佐賀県唐津市]
寄付金額 27,000円
唐津産天然アワビ料理2個セット! 酒蒸し・柚子味噌漬け・ごまだれ焼き・あわび丼・燻製のうち、厳選した2つの味をご提供!
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冷蔵
唐津産 天然くろあわび料理3個詰合せ
[佐賀県唐津市]
寄付金額 50,000円
唐津産天然アワビ料理3個詰合せ! 酒蒸し・柚子味噌漬け・ごまだれ焼き・あわび丼・燻製のうち、厳選した3つの味をご提供!
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冷凍
つしまの島の幸の重箱
[長崎県対馬市]
寄付金額 14,000円
対馬産そして無添加。素材の良さを味わっていただきたく工夫を重ねました。対馬の島の幸をご堪能ください。
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冷凍
九十九島アワビの柔らか煮
[長崎県佐世保市]
寄付金額 32,500円
刺身用九十九島産 活アワビの旨みを閉じ込めるため、活きたまま一晩かけて柔らかく炊きあげました。
佐賀県では、総務省による地域の逸品発掘事業の「逸品」として一口アワビが挙げられました。地域の逸品発掘事業は、過疎地や離島などの振興を目的に、インターネットを通じて地域の逸品を発信するというものです。佐賀県唐津市の一口アワビは、北海道産の稚貝に昆布を与えて1〜2年育て、一口サイズまで育てて出荷します。エゾアワビのため生でも柔らかく、刺し身はもちろん焼いたり炒めたりしてもおいしく食べられます。
長崎県のお礼品には、対馬産や平戸産の天然アワビがあります。長崎県をはじめ九州地方でとれる天然アワビのほとんどはクロアワビです。またエゾアワビも、対馬のきれいな海水を汲み上げ、陸上で手間暇をかけて養殖しています。
お礼品としては、いきのいい生のままの養殖アワビだけでなく、天然アワビを調理・加工した煮アワビや燻製、酒蒸し、アワビ丼なども多く用意されています。
アワビは全国各地の自治体からふるさと納税のお礼品に提供されており、どれも地域が誇る鮮度も味もよいものばかりです。ぜひ全国各地のおいしいアワビをお楽しみください。