お礼品ID:1008107

信州飯田のブランド豚「幻豚」肩ロース2本&バラ1本セット

Name: 信州飯田のブランド豚「幻豚」 肩ロース2本&バラ1本セット
Price: 112000 JPY
Availability: InStock
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長野県飯田市

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幻豚の肩ロース・バラをブロックでお届け。合計8kg以上!

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寄付金額112,000円

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お礼品の内容・特徴

幻豚　全日本銘柄豚肉コンテスト優秀賞受賞(※)の実力!!
肉のうまみがギュッと詰まった幻豚は、この道20年の料理人による厳選素材!
※平成19年7月　2007食肉産業展「銘柄ポーク好感度コンテストPartVI」優秀賞受賞

40日間、独自の氷温熟成することにより、その旨みを最大限に引き出します。そんな「幻豚」の脂身は白身と呼ばれるぐらいで、脂っぽさがなく、甘みと旨味が詰まっています。

しゃぶしゃぶ料理では、『アク取り』が必要ですが、その『アク』がいたって少ないのも「幻豚」の特長です。豚肉には、牛や鶏とは比べものにならない量のビタミンB群を持っています。
信州飯田生まれ、飯田育ちの「幻豚」は今では希少品種となった「中ヨークシャー種」です。南信州の美味しい空気を吸える環境に育ち、旬の物を中心に安全で美味しい飼料を食べさせています。遺伝子組み替え物などのえさは一切使用していない安心・安全なお肉です。

■内容量
・幻豚肩ロース(約2kg)×2本
・幻豚バラ (約4.5kg)×1本
※画像はイメージです。

お礼品詳細

原材料	豚肉
賞味期限	約4ヶ月
配送方法	クール便(冷凍)
提供元	株式会社信州地賛地奨屋
カテゴリ	肉豚肉（精肉）その他豚肉（精肉）肉豚肉（加工品）ハム

お申込み・配送・その他

申込受付期間	受付期間外
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から１週間程度

お支払方法

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ID決済
キャリア決済

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ご注意事項

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長野県飯田市のご紹介

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飯田市は日本の中央、長野県の最南端に位置し、東に南アルプス、西に中央アルプスがそびえ、南北に天竜川が貫く日本一の谷地形にあり、豊かな自然と優れた景観、四季の変化に富んだ山あいの都市です。

古くから東西、南北の街道が交差し、文化が伝わり交わる要衝として繁栄し、経済的にも文化的にも独自の発展を遂げ、神楽や人形浄瑠璃などの民俗文化が今なお暮らしの中に息づいています。

「りんご並木と人形劇のまち」としても知られる飯田市は、天下の名勝とうたわれた天龍峡をはじめ、天竜川の川下り、元善光寺、しらびそ高原などが観光名所として知られていますが、近年では体験教育旅行や、市周辺に80本以上点在する銘桜を巡る桜守の旅、グリーンツーリズム・エコツーリズムの取り組みなども全国から注目されています。

飯田市は、平成29（2017）年度から平成40（2028）年度までの12年間を計画期間とする飯田市の新しい総合計画「いいだ未来デザイン2028」を策定しました。この「いいだ未来デザイン2028」の未来ビジョンに掲げる目指すまちの姿の実現に向け、リニア時代を見据えた様々な取り組みを進めています。

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