お礼品ID:6453594

【2023年2月上旬発送】白山発酵食品スイーツセット

Name: 【2023年2月上旬発送】白山発酵食品スイーツセット
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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石川県白山市

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

日本三名山の一つである霊峰白山の伏流水の恵みがもたらす日本有数の発酵産地からの詰め合わせです。

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期

2023年2月上旬に順次発送

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お礼品の内容・特徴

石川県産米と米麹のみで造った無添加・無加糖・ノンアルコールの甘酒、金谷酒造店の酒粕を練りこんだバウムクーヘンとカステララスクを詰め合わせたセットです。

麹あまざけ:平成27年度石川県優良観光御土産品コンクール石川県知事賞受賞、平成27年度石川ブランド製品認定、第57回全国推奨観光土産品審査会　全国商工会連合会会長賞受賞
千代尼粕バウムクーヘン:第58回全国推奨観光土産品審査会　推奨品

■生産者の声
明治2年より霊峰白山の伏流水を醸して酒造りを営んでおります。酒蔵手造りならではの麹造りや米と米麹の割合、精米具合にこだわりがあります。是非ご賞味下さい。

■内容量/製造地
麹あまざけ900ml　2本
千代尼粕バウムクーヘン　5個
千代尼粕カステララスク　2個
製造地:すべて国産

■原材料
甘酒:石川県産米、米麹、水
バウムクーヘン:鶏卵(国産)、砂糖、食用植物油脂、小麦粉、小麦澱粉、酒粕、水飴、乳製品、植物油脂、デキストリン、食塩、/乳化剤、香料、着色料、ポリリン酸Na、PH調整剤、膨張剤、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
ラスク:鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、米飴(米・麦芽)、酒粕、蜂蜜(一部に小麦・卵を含む)

■賞味期限
甘酒:製造日より10ヶ月　バウムクーヘン、ラスク:30日

■注意事項/その他
甘酒:高温・直射日光を避けて保存し、防腐剤・保存料等は一切使用しておりませんので開栓後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。製法上黄色見・黒味がかった米が入りますが異物ではありません。
バウムクーヘン:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。酒粕により黒点や斑点が出来ることがあります。
カステララスク:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。蜂蜜入りになりますので満1歳未満の乳児には食べさせないでください。

※画像はイメージです。