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お礼品ID:1532489

「特吟 仁尾酢」 五合瓶(900ml) 12本
「特吟 仁尾酢」 五合瓶(900ml) 12本
「特吟 仁尾酢」 五合瓶(900ml) 12本
「特吟 仁尾酢」 五合瓶(900ml) 12本

「特吟 仁尾酢」 五合瓶(900ml) 12本

香川県三豊市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外
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米酢一筋270余年。杉樽発酵により醸し出される まろやかな香り。燧灘を望む城下町 仁尾の名産品です

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寄付金額31,000円

お礼品発送予定時期
2024/08/28から順次発送 ※2024/08/28以降のお申し込みは1週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
  • 画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
時間帯指定可

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指定時間帯配送に関するご注意
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※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

270年間、蔵で生き続けている仁尾酢の菌と杉樽により醸し出される「まろやかな旨味」、「芳醇な香り」、「深い味わい」の醸造米酢です。
杉樽で醗酵・熟成させるという製法は、創業当時からほとんど変わっていません。
湧き水と米で、酢の元となる原酒(もろみ)を造ります。原料が白米ですので、癖が無くどんな料理にも良く合います。

■生産者の声
香川県における酢醸造は、寛保元年(1741)、ここ三豊市仁尾町において 田野屋 中橋仁右衛門が、米酢製造を始めたのが最初だと言われています。江戸時代の丸亀藩では、酢・醤油・酒などの醸造は、藩の免許が必要でした。当時、仁尾は、海上交通の便が良く、良水に恵まれていましたので、現在の市街地である新道・中津賀・境目地区を中心に醸造業が繁栄し、仁尾の経済に大きく貢献していました。しかし、現在でも営業を続けているのは、田野屋の中橋造酢株式会社のみとなりました。100年以上使われている17~18石(約3.5kl)も入る大きな杉樽は、当時の醸造業の繁栄を今に伝えています。

大学生の時、地元(旧 香川県三豊郡 現在の三豊市)を離れ、食事の味がピンときませんでした。原因は、料理のわき役「仁尾酢」でした。当時は、今のように通信販売のない時代。もちろん瀬戸大橋も開通しておらず、春休み、夏休み明けには、連絡船を乗り継いで片道5時間、「5合瓶の仁尾酢」を下げて下宿へ行きました。7年後、まさか、「仁尾酢の醸造元」へ嫁に来ることになるとは思ってもみませんでした。 4人の子供の親となった今、杉樽の中で

■お礼品の内容について
・米酢(醸造酢)[900ml×12本]
  製造地:三豊市仁尾町
  賞味期限:製造日から2年間


■原材料・成分
米、アルコール、食塩

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
直射日光を避け、開栓後は冷蔵保存し、賞味期限に関係なくお早めにご使用下さい。

お礼品詳細

配送種別 通常
提供元 「仁尾酢」 醸造元 田野屋 中橋造酢(株)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2~3週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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香川県三豊市のご紹介

  1. 全国
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穏やかな瀬戸内海と里山に囲まれた三豊市。

三豊市には、大勢の人が訪れるような観光地はありませんが、荘内半島の花と瀬戸内海の島や、のどかな里山の景色、「フルーツ王国みとよ」と呼ばれるほどの果物生産数を誇る農業や漁業に支えられた食文化、温暖な風土に育まれた人の温かさなど、豊かな「地域資源」があります。

私たちは、そういった「地域資源」を活かした「豊かさをみんなで育む市民力都市みとよ」を目指して、まちづくりに取り組んでいきます。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 1.【産業・交流】   にぎわいが地域を元気にするまちに関する事業
  2. 2.【教育・文化・人権】   知・体・心を育み、自分らしく暮らせるまちに関する事業
  3. 3.【健康・福祉・医療】   子どもが健やかに育ち、生涯笑顔で過ごせるまちに関する事業
  4. 4.【暮らし】   人と自然が守られる定住のまちに関する事業
  5. 5.市民が可能性を切り開くまちづくりに関する事業
  6. 6.効率的で健全な行財政運営に関する事業
  7. 7.その他市長が必要と認める事業

お礼品のご紹介

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