お礼品ID:1532493
「仁尾酢二合瓶2本」と「フルーツDE酢4本」の詰め合わせ
原料が白米ですので、癖が無くどんな料理にも良く合います。
寄付金額16,000円
- お礼品発送予定時期
- 2024/08/28から順次発送 ※2024/08/28以降のお申し込みは1週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
- 画像はイメージです。
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お礼品の内容・特徴
「仁尾酢」は270年間、蔵で生き続けている仁尾酢の菌と杉樽により醸し出される「まろやかな旨味」、「芳醇な香り」、「深い味わい」の醸造米酢です。原料が白米ですので、癖が無くどんな料理にも良く合います。
「フルーツDE酢」は、「仁尾酢」に「フルーツ王国三豊」のフルーツそれぞれをじっくりと漬け込みました。
■生産者の声
香川県における酢醸造は、寛保元年(1741)、ここ三豊市仁尾町において 田野屋 中橋仁右衛門が、米酢製造を始めたのが最初だと言われています。当時、仁尾は、海上交通の便が良く、良水に恵まれていましたので、醸造業が繁栄し、仁尾の経済に大きく貢献していました。しかし、現在でも営業を続けているのは、田野屋の中橋造酢株式会社のみとなりました。100年以上使われている17~18石(約3.5kl)も入る大きな杉樽は、当時の醸造業の繁栄を今に伝えています。
大学生の時、三豊を離れ、食事の味がピンときませんでした。原因は、料理のわき役「仁尾酢」でした。当時は、通信販売もなく、瀬戸大橋も開通しておらず、連絡船を乗り継いで片道5時間、「5合瓶の仁尾酢」を下げて下宿へ行きました。7年後、まさか、「仁尾酢の醸造元」へ嫁に来ることになるとは思ってもみませんでした。
4人の子供の親となった今、杉樽の中で発酵を続けている「仁尾酢の菌」は、我が子同様の愛おしい存在です。
270年以上、蔵で生き続けてている仁尾酢の菌と杉樽で造られた「仁尾酢」で食酢ライフをお楽しみ下さい。 田野屋 11代目当 中橋康一 妻 登美子
■お礼品の内容について
・米酢(醸造酢)[360ml×2本]
製造地:三豊市仁尾町
賞味期限:製造日から2年間
・フルーツ王国三豊のフルーツDE酢[210g×4種類(各1本)]
製造地:三豊市仁尾町
賞味期限:製造日から1年間
■原材料・成分
米、アルコール、食塩
<フルーツDE酢の種類>
キウイフルーツ・シャインマスカット・せとか・デコポン・デラウエア・ニューピオーネ・ネオマス・はるみ・はれひめ・プリンスメロン・ベリーA・ボイセンベリー・みかん・ライム・レモン・柿・甘夏・金柑・香母酢・春香・小夏・酢橘・清見・桃・藤実・梅・枇杷・文旦・無花果・柚子・李・梨・橙・苺
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
直射日光を避け、開栓後は冷蔵保存し、賞味期限に関係なくお早めにご使用下さい。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2~3週間程度
お支払方法
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お礼品レビュー
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評価:2025年07月24日
お京さん
4種類のフルーツ酢はどれも美味しかったです。炭酸で割るだけでなく、サラダや納豆やポテトサラダなどに入れると微かに甘く、それでいて酸味がしっかり効いていて、出来上がった料理がグッと美味しくなりました。 勿論炭酸割りも凄く美味しく、暑い日には最高です! また来年もリピートします。
香川県三豊市のご紹介
穏やかな瀬戸内海と里山に囲まれた三豊市。
三豊市には、大勢の人が訪れるような観光地はありませんが、荘内半島の花と瀬戸内海の島や、のどかな里山の景色、「フルーツ王国みとよ」と呼ばれるほどの果物生産数を誇る農業や漁業に支えられた食文化、温暖な風土に育まれた人の温かさなど、豊かな「地域資源」があります。
私たちは、そういった「地域資源」を活かした「豊かさをみんなで育む市民力都市みとよ」を目指して、まちづくりに取り組んでいきます。
ふるさと納税の使い道情報
- 1.【産業・交流】 にぎわいが地域を元気にするまちに関する事業
- 2.【教育・文化・人権】 知・体・心を育み、自分らしく暮らせるまちに関する事業
- 3.【健康・福祉・医療】 子どもが健やかに育ち、生涯笑顔で過ごせるまちに関する事業
- 4.【暮らし】 人と自然が守られる定住のまちに関する事業
- 5.市民が可能性を切り開くまちづくりに関する事業
- 6.効率的で健全な行財政運営に関する事業
- 7.その他市長が必要と認める事業
お礼品のご紹介
香川県三豊市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。