ランキングとレビューで探せる利用率No.1ふるさと納税サイト

  1. 「ふるさと納税」ホーム  > 
  2. お礼品から探す  > 
  3. 調味料  > 
  4.  > 
  5. 「特吟 仁尾酢」 一升瓶 6本

お礼品ID:1037962

「特吟 仁尾酢」 一升瓶 6本
「特吟 仁尾酢」 一升瓶 6本
「特吟 仁尾酢」 一升瓶 6本

「特吟 仁尾酢」 一升瓶 6本

香川県三豊市

米酢一筋270余年。杉樽発酵により醸し出される まろやかな香り。燧灘を望む城下町 仁尾の名産品です。

5.0
1
寄付金額20,000円
  • 画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

270年間、蔵で生き続けている仁尾酢の菌と杉樽により醸し出される「まろやかな旨味」、「芳醇な香り」、「深い味わい」の醸造米酢です。
杉樽で醗酵・熟成させるという製法は、創業当時からほとんど変わっていません。
湧き水と米で、酢の元となる原酒(もろみ)を造ります。原料が白米ですので、癖が無くどんな料理にも良く合います。

■生産者の声
香川県における酢醸造は、寛保元年(1741)、ここ三豊市仁尾町において 田野屋 中橋仁右衛門が、米酢製造を始めたのが最初だと言われています。江戸時代の丸亀藩では、酢・醤油・酒などの醸造は、藩の免許が必要でした。当時、仁尾は、海上交通の便が良く、良水に恵まれていましたので、現在の市街地である新道・中津賀・境目地区を中心に醸造業が繁栄し、仁尾の経済に大きく貢献していました。しかし、現在でも営業を続けているのは、田野屋の中橋造酢株式会社のみとなりました。
100年以上使われている17~18石(約3.5kl)も入る大きな杉樽は、当時の醸造業の繁栄を今に伝えています。
大学生の時、地元(旧 香川県三豊郡 現在の三豊市)を離れ、食事の味がピンときませんでした。原因は、料理のわき役「仁尾酢」でした。当時は、今のように通信販売のない時代。もちろん瀬戸大橋も開通しておらず、春休み、夏休み明けには、連絡船を乗り継いで片道5時間、「5合瓶の仁尾酢」を下げて下宿へ行きました。まさか、「仁尾酢の醸造元」へ嫁に来ることになるとは思ってもみませんでした。4人の子供の親となった今、杉樽の中で発酵を続けている「仁尾酢の菌」は、我が子同様の愛おしい存在です。
270年以上、蔵で生き続けている仁尾酢の菌と杉樽で造られた「仁尾酢」で食酢ライフをお楽しみ下さい。  
田野屋 11代目当主 中橋康一  妻 登美子

■内容量/製造地
米酢(醸造酢)1800ml×6本
製造地:三豊市仁尾町

■原材料
米、アルコール、食塩


■賞味期限
製造日より2年間

■注意事項/その他
※直射日光を避け、開栓後は冷蔵保存し、賞味期限に関係なくお早めにご使用下さい。


お礼品詳細

提供元 「仁尾酢」 醸造元 田野屋 中橋造酢(株)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 お申込み後、順次発送
申込受付期間 通年
配達外のエリア
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

香川県三豊市からのおすすめお礼品

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

nekowan

2020年08月11日

ピクルスなどを作っているとあっとう間にお酢がなくなってしまうので、容量の大きいものを探していました。 こちらは容量が大きすぎるのではないかと迷いましたが、お酢は日持ちするものだし、お得なので、申し込みをしました。 その結果、良かったです。 これだけ容量が多いと、遠慮なくたくさん使えます。 そして、これだけたくさんあっても、意外にどんどん消費していきます。 お酢は健康に良いとのことなので、今後もたくさん摂取したいと思っています。

香川県三豊市のご紹介

  1. 全国
  2. 香川県
  3. 三豊市

穏やかな瀬戸内海と里山に囲まれた三豊市。

三豊市には、大勢の人が訪れるような観光地はありませんが、荘内半島の花と瀬戸内海の島や、のどかな里山の景色、「フルーツ王国みとよ」と呼ばれるほどの果物生産数を誇る農業や漁業に支えられた食文化、温暖な風土に育まれた人の温かさなど、豊かな「地域資源」があります。

私たちは、そういった「地域資源」を活かした「豊かさをみんなで育む市民力都市みとよ」を目指して、まちづくりに取り組んでいきます。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 1.ふるさとの教育、子育て支援等に関する事業

  2. 2.ふるさとの自然環境保全に関する事業

  3. 3.ふるさとの父母のための福祉に関する事業

  4. 4.ふるさとのスポーツ・文化振興に関する事業

  5. 5.ふるさとのにぎわい創出に関する事業

  6. その他市長が必要と認める事業

おすすめキャンペーン

おすすめ特集

関連特集

  • 中部特集

    中部特集

    日本アルプスと二つの海の恵みいっぱい

  • 四国特集

    四国特集

    自然の恵み、ご当地グルメの宝庫

  • 近畿特集

    近畿特集

    歴史と文化が交わる西日本の中核

  • 調味料特集

    調味料特集

    定番から、地域ならではの一品まで 旨さを際立たせる

ページ上部へ