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お礼品ID:1078568

【産地直送】高知県産冷凍イタドリの詰め合わせセット【塩漬け】
【産地直送】高知県産冷凍イタドリの詰め合わせセット【塩漬け】
【産地直送】高知県産冷凍イタドリの詰め合わせセット【塩漬け】
【産地直送】高知県産冷凍イタドリの詰め合わせセット【塩漬け】
冷凍

【産地直送】高知県産冷凍イタドリの詰め合わせセット【塩漬け】

高知県南国市

イタドリは高知県では昔から食される山菜です。独特のシャキシャキとした食感はきっとハマります。

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寄付金額10,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

高知県ではイタドリは古くから春の山菜として食されております。イタドリは、生で食べると独特の酸味とえぐみがあるので、その酸を抜いてから調理します。高知では、塩漬けを冷凍保存して年中食べられており、量販店や直販所に並ぶほど馴染み深い食材。塩漬けを冷凍保存することで、採れたてのような味と色が保たれます。
シャキシャキとした食感が特徴で炒め物などにすると食感が際立ち美味しくいただけます。

■生産者の声
高知の豊かな土地で育った天然のイタドリです。イタドリはそのままだと酸味が強く食べることができませんが、皮を剥ぎ塩漬けにして酸を抜くことで美味しくいただけます。
油などと相性がよく炒め物などにすると美味しくいただけます。
簡単なレシピを同封しておくので調理の参考にしてください。

■内容量/原産地
塩抜き冷凍イタドリ200g入り×5個セット
原産地:高知県

■原材料
イタドリ(高知県産) 、食塩

■賞味期限
製造日より300日

■注意事項/その他
調理前に7~8時間ほど水にさらして解凍し完全に塩分を抜いてから調理してください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 香稜苑
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 お申込みから2週間程度で順次出荷予定
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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高知県南国市のご紹介

  1. 全国
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南国市は高知県の中東部、高知市の東隣に位置しています。土佐日記で有名な紀貫之が国司として滞在した紀貫之邸跡、戦国時代には長宗我部元親が土佐を平定するとき、本拠地とした岡豊城跡など多くの文化財が残る歴史豊かな「土佐のまほろば」です。

日照量が多く、柑橘類や野菜の栽培も盛んに行われ、メロンやいちごといったものから、生産量日本一のししとう、切り口が四角いことで有名な四方竹など様々な特産物があります。また坂本龍馬の好物だったといわれているシャモ鍋も南国市で食べることができます。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 健康・福祉の充実に関する事業

  2. 子育て支援及び教育環境の充実に関する事業

  3. 産業振興に関する事業

  4. 地域コミュニティーに関する事業

  5. 文化・スポーツ活動の振興に関する事業

  6. 防災の強化に関する事業

  7. その他市長が必要と認める事業

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