お礼品ID:3401236
土佐の海からの贈り物!初・戻りカツオ/天然ブリ/干物 定期便3回 [(H)1226-02]
豊かな海で育まれた、旬の味わいをそのまま食卓へお届けします!
寄付金額50,000円
- お礼品発送予定時期
-
入金日から約16日~28日
決済から1カ月~2カ月程度で発送 (お届け時間帯指定可)
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
指定した時間帯にお届け
- 指定時間帯配送に関するご注意
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
~ 天然ぶり藁焼きたたき・かつお藁焼きタタキ ~
「土佐沖一本釣りカツオ」と「土佐沖獲れ天然ブリ」を、土佐伝統の藁焼きで一節一節丁寧に焼き上げています。
藁の強い火力で瞬時に焼き上げることで、カツオと天然ブリの旨みをとじこめ、香ばしい藁の風味が生きています。
1節が食べきりサイズ(1~2人前)となっていますので使い勝手が抜群です。
高知県産ゆず使用のポン酢も、まろやかな味わいで大好評です。
~ 干物 ~
土佐近海で獲れた新鮮な旬魚を原料としています。
添加物を使わずに天然塩だけで薄塩に干し上げているため、ふっくらと焼きあがります。
※画像はイメージ・調理例です。
※それぞれ配送月にお届けいたします。
※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。
※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
■賞味期限
・天然ぶり藁焼きたたき ラベルに日付記載 ※製造日から冷凍90日
■保存方法
・天然ぶり藁焼きたたき -18℃以下で保存してください
■提供元
有限会社 土佐佐賀産直出荷組合
■アレルギー表示
アレルギー品目あり(またはコンタミネーションの可能性あり)
特定原材料9品目:小麦
特定原材料に準ずるもの20品目:大豆
特記事項:同一製造工場で小麦・大豆・さば・いか・乳・くるみ・やまいも・卵を使用しています。
■地場産品基準類型
類型3
【回答欄A】[工程]
○ぶりたたき、かつおたたき
1.原料仕入
2.下処理・形成
3.藁焼き
4.脱気包装
5.アルコールブライン凍結
6.金属探知機
7.冷凍保管
8.一括表示貼る
9.梱包
○干物
1.原料仕入
2.流水半解凍
3.下処理
4.形成・洗浄
5.塩水につける
6.冷風乾燥機で乾燥
7.凍結
8.計量・袋入・脱気包装
9.金属探知機
10.冷凍保管
11.一括表示貼る
セット組して梱包
【回答欄B】ぶり、鰹、あじ、かます、れんこだい、きびなご、食塩
【回答欄C】製造工程のうち、仕入れの一部を除き完成までのすべての工程を町内施設で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約60%を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。
▼お礼の品の「発送のお知らせメール」をお送りできません。ご了承のうえ、お申込みください。
お礼品詳細
| 内容量 | 500g・100g・120g |
|---|---|
| 原材料 | ぶり(高知県) |
| 賞味期限 | 冷凍90日 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 配送方法 | 冷凍 |
| 提供元 | 土佐佐賀産直出荷組合 |
| 提供元 | 黒潮町 |
| カテゴリ |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 通年 |
|---|---|
| 配達外のエリア |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から1週間~2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
ID決済
-
キャリア決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:黒潮町ふるさと納税 問い合わせ窓口
受付時間:(平日)0:00~23:59
電話番号:050-1730-5430
メールアドレス:kuroshio@furusato-supports.com
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お礼品レビュー
高知県黒潮町のご紹介
自然いっぱいの豊かな海に臨むまち「黒潮町」。海の恵みとともに独自の文化や風習が育まれ、中でもカツオ漁は400年以上の歴史があるといわれています。土佐の一本釣りという漁法により、日本一の漁獲高を誇る船団を有し、全国でも“カツオの町”として知られていることから、カツオは観光を含めた黒潮町の大事な基幹産業となっています。
美しい砂浜や磯が続く海岸線と緑豊かな山々の広がる黒潮町では、自然資源を活かした「カツオのタタキづくり」「天日塩づくり」「ホエールウォッチング」などの体験型観光と、土佐西南大規模公園を活用したスポーツツーリズムの推進に取り組んでいます。
ふるさと納税の使い道情報
- 元気な黒潮町をつくる(分野を限定しない町政全般に対する寄附)
- いのちとくらしをまもる防災対策
- 子ども子育ての支援及び教育の充実
- スポーツ及び芸術文化の推進によるまちづくり
- 産業振興の発展
- 自然環境の保全
- 健康や医療等の福祉の充実
- 中山間地域でくらしつづけられるまちづくり
- 上林暁作品の映画製作
お礼品のご紹介
美しい自然、豊かな海の恵み。 訪れる人々を魅了する、まるごと感動体験の町。
自然いっぱいの豊かな海に臨むまち「黒潮町(くろしおちょう)」。
海の恵みを受け独自の文化や風習が育まれ、中でも鰹漁は400年以上の歴史があり、
日本一の漁獲高を誇る「一本釣り」船団を有するなど、全国でも“鰹の町”として知られています。
この他、地域資源を活かした「鰹の藁焼きタタキづくり」
「天日塩づくり」「ホエールウォッチング」などの体験型観光を通じ、
自然とうまく付き合う町として様々な「感動」をご提供しています。