お礼品ID:3337382

うなぎの概念が変わる!!【本格熟成】龍鰻バラエティー定期便《松》

Name: うなぎの概念が変わる!!【本格熟成】龍鰻バラエティー定期便《松》
Price: 145000 JPY
Availability: InStock
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鹿児島県大崎町

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うなぎの熟成加工を専門店の『至福の一品』を」お楽しみください!

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寄付金額145,000円

お礼品発送予定時期: ご入金確認後、直近奇数月より2ヶ月に1回(計6回)お届けいたします。※申込日によって発送開始月が変わる場合がございます。予めご了承ください。

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※注意事項をご確認ください。

冷凍

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お礼品の内容・特徴

私たちは、日本一のうなぎ生産地である鹿児島県の大隅半島に、うなぎの熟成加工を専門で行うため会社を設立しました。

大隅半島の養鰻場にご協力いただき、美脂質及び大きさや太さにこだわり、高級餌を独自ブレンドし、手間暇をかけてうなぎを育てていただいております。そのうなぎを仕入れ、独自で技術開発した機械によりうなぎに含まれる魚類血清毒及びムチンの処理を行い、非加熱のまま加工・熟成して仕立て、本格熟成ブランド天登(あまと)の『龍鰻(りゅうまん)』と名付けました。

こだわり抜いた本格熟成として処理された生食鰻は、今まで食べた事がない食感や歯ごたえだと思います。
また、生でしか食べれない商品を沢山展開しています。発想次第でもっと美味しくなり『至福の一品』になると思います。
『美味しい食べ物』は人を笑顔にし、明日への活力になると思い、この新事業の生食鰻を全国に広め、地域の活性化や社会貢献が出来る会社を目指したい。

ぜひ一度食べてみて下さい。

※鰻は個体差がある為大きさやグラム数は多少誤差がある場合があります
※生食製品に関しましては、保存方法にお気を付けください

【内容量・サイズ】
【1月】龍鰻おつまみ4種セット(赤龍鰻35g×2/冷燻製35g×2/わさび漬け120g×2/ラー油漬け90g)

【3月】串盛り5種&うっ皮セット(頭串×3、肝串×3、切身串×3、皮串×3、尻尾串×3/うっ皮みぞれ和え60g×3)

【5月】蒲焼き(1尾:136g～155g×3)

【7月】龍鰻茶漬け8食セット(わさび28g×2/大葉28g×2/ゆず28g×2/胡麻28g×2/だし汁200g×8、たれ:5g×8)

【9月】お刺身2種セット(薄造り35g×2、昆布〆35g×3)

【11月】しゃぶしゃぶ6人前(切り身80g×3、だし昆布×3、うなぎ骨×3、ぽん酢だれ35g×3)

お礼品詳細

消費期限	商品到着後、冷凍で60日、解凍後2日
発送種別	冷凍
事業者	株式会社天登ジャパンエイジング
提供元	大崎町
カテゴリ	魚介・海産物惣菜・加工品うなぎその他加工品

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から１週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:大崎町ふるさと納税コールセンター

受付時間:平日・土日・祝日(1/1～1/3を除く)10:00～17:00

電話番号:050-3185-9429

メールアドレス:osaki_furusato@osaki-kagoshima.jp

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ふるさと納税のお礼品として届くうなぎは、食べやすいように調理加工されているものがほとんどです。冷凍で届いた時は、すぐに冷凍庫に入れてください。冷蔵などで届いた時は、冷蔵庫のチルド室などで低温保存して、お早めにお召し上がりください。蒲焼などタレがついている場合は、焦げ防止のためにタレを落とし、フライパンの極弱火で皮目を下にして軽く酒をふりかけて、フタをして温めます。その後グリルに移し、タレを塗り表面を香ばしく仕上げるとおいしくお召し上がりいただけます。ちらし寿司やひつまぶしに使う時は、細かく切ってから冷凍すると、調理の際に便利です。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではうなぎのお礼品を多数掲載しております。そのままごはんの上に乗せてお召し上がりいただくだけでなく、細かく切ってひつまぶしやちらし寿司、混ぜご飯などにアレンジするのもよいでしょう。白焼き... 続きを読む

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