お礼品ID:1745898

淡路結シャルドネ 2024　750ml×2本セット

Name: 淡路結 シャルドネ 2024 750ml×2本セット
Price: 33000 JPY
Availability: InStock
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山梨県韮崎市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

山梨県北杜市産シャルドネを100%使用した果実味豊かな白ワイン

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寄付金額33,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから1～2週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

【淡路結シャルドネ 2024】
「淡路結シャルドネ」は、山梨県北杜市白州の標高750mの冷涼な気候で育まれたシャルドネを使用した白ワインです。

2024ヴィンテージは、透明感のある果実味と美しい酸味が調和した、軽やかで洗練された味わいが特徴です。

ステンレスタンクで醸造することで、シャルドネ本来の爽やかな果実味と綺麗な酸味を引き出しました。
さらに、遅摘みした果実を一部ブレンドすることで、やわらかく滑らかな口当たりに仕上げています。

和梨や白桃を思わせる瑞々しい香りに、ほのかに杏仁の花を感じる上品なニュアンスが重なります。
口に含むと、透明感のある果実味と心地よい酸味が広がり、すっきりとした余韻をお楽しみいただけます。

白身魚の昆布締めや蕪の薄造りなど、素材の繊細な旨みを活かした料理と好相性。
食事に寄り添いながら、その魅力を引き立てます。

白州の豊かな自然と冷涼な気候が生み出す、澄み渡るような味わいのシャルドネをぜひご堪能ください。

●ワインデータ
タイプ:白ワイン
品種: シャルドネ100%
アルコール度数:11.5%
容量:750ml

瓶詰め日:2025年8月25日
生産本数:2,009本
使用酵母:CY3079 / M
亜硫酸添加:あり
酸度:5.56g/L
pH:3.49

●収穫時データ
収穫地:山梨県北杜市白州町
収穫日:2024年9月16日～9月18日
Brix(糖度):20.0度
酸度:6.73g/L
pH:3.37

※保存方法
温度変化の少ない15度前後で、なるべく光の当たらない冷暗所での保管をお願いいたします。

■生産者の声
八ヶ岳グランヴェールヴィンヤード(株式会社city farm)　会社紹介
八ヶ岳の麓から生まれたワイナリー

【会社の歩み】
山梨県韮崎市に本社を置く私たちは、地域に根ざした企業グループとして、雇用創出や農業再生に長年取り組んできました。
耕作放棄地をワイン用ブドウ畑として蘇らせるなど、地域の土地と人を大切にしながら経験と技術を積み重ね、2022年に醸造免許を取得。
2024年、八ヶ岳の麓・北杜市小淵沢町にワイナリー「八ヶ岳グランヴェールヴィンヤード」をオープンしました。

【ブドウ畑のご紹介】
富士山・南アルプスを一望できる風光明媚な環境のもと、合計約21haの3エリアでブドウを栽培しています。
1 北杜市白州町(5ha)
2 韮崎市穂坂町(1ha)
3 北杜市小淵沢町(15ha・ワイナリー併設)

【地域とともに、未来へ】
北杜市からの「自然とともに生きることを学べる施設をつくってほしい」という想いに応え、見学・体験ができるワイナリーとして地域の観光・教育拠点を目指しています。
国内外から多くのお客様が訪れ、100年後も続くワイナリーを目標に、地域の皆さまとともに歩んでまいります。

■お礼品の内容について
・淡路結シャルドネ 2024[750ml×2本]
　　原産地:山梨県北杜市/製造地:山梨県北杜市/加工地:山梨県北杜市

■原材料・成分
原材料名:ぶどう(北杜市産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分:11.5%

■注意事項/その他
※お酒は20歳以上が対象です。運転時や妊娠中の方はご注意ください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※ぶどう由来の自然成分の一部が沈殿する場合がございますが、品質には問題ありません。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	株式会社　ｃｉｔｙｆａｒｍ
カテゴリ	酒・アルコールワイン白ワイン

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２～３週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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