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お礼品ID:1683947

千成亭マイスターベルク OD-50 ギフトにも!ソーセージ・ハム・ウインナーなどオードブル8点セット
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千成亭マイスターベルク OD-50 ギフトにも!ソーセージ・ハム・ウインナーなどオードブル8点セット

千成亭マイスターベルク OD-50 ギフトにも!ソーセージ・ハム・ウインナーなどオードブル8点セット

滋賀県彦根市

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選りすぐりの牛肉と豚肉を使用しこだわりぬいた、本物の味

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寄付金額17,000円

お礼品発送予定時期
お申込みから1~2週間程度で順次発送 (お届け時間帯指定可)
  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
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冷蔵
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お礼品の内容・特徴

千成亭独自の秘めた技で作られた手作りの味覚を華やかなオードブルに仕立てました。楽しく晴れやかな宴にリッチで味わい深いおもてなしです。

【クラカウア】(3本)
牛肉の生地に豚の荒挽きとガーリック、ブラックペッパーを加えてスパイシーな味に仕上げました。SUFFA2006・SURABAKTO1994金賞受賞。

【ケーゼグリラー】(4本)
とろけるチーズを生地に散りばめたスモークタイプのプレーンソーセージ。加熱して温かいうちに食べると、中のチーズがトロ~っととろけて絶品です。お子様に人気のソーセージです。

【荒挽ウインナー】(4本)
飽きのこない定番のスモークタイプのソーセージです。旨味を出す為にオニオンを入れ、味に深みを出しました。

【焼豚】(スライスパック90g)
国産豚肩ロース肉を、伝承された秘伝のタレに1週間漬け込んでから、じっくりと火を通して焼き上げました。千成亭で人気の加工品です。

【ロースハム】(スライスパック90g)
厳選した国産豚ロース肉を熟成させ、しっとり柔らかく仕上げました。市販のロースハムよりも少々塩味を感じますが、その分サラダなどにはよく合います。

【生ハム】(スライスパック50g)
味に深みがあり塩味と甘みがちょうどいい生ハムは、そのままお酒のおつまみとして、サラダのトッピングとして、サンドイッチの具材として、色々な料理に大活躍です。

【ヤークトブルスト】(スライスパック90g)
ドイツ皇帝ウィリアムヘルムが、狩(ヤークト)に携帯したといわれる太めのソーセージです。豚肉と牛肉の荒挽きタイプです。
薄切りでそのままお召し上がりいただくか、パンに挟むのが一般的ですが、やや厚めに切って焼き、半熟の目玉焼きと一緒に食べると絶品です。

【ビアシンケン】(スライスパック90g)
ビールを好む人に欠かせない太物のソーセージです。モモハムと、ピスタチオをちりばめました。


マイスターベルクのこだわり
1.原料は180日間穀物飼料で仕上げた牛肉と選りすぐった国産の豚肉を使用しています。
2.香辛料は本場ドイツのトップブランドメーカーより取り寄せています。
3.スモークにはサクラのチップを使用し、香りよく仕上げています。
4.77種類の豊富な天然ミネラルが活きている”天然天日塩”を使用しています。

■生産者の声
近江牛の原点は「彦根牛」といわれるほど、肉牛の歴史が深い滋賀県彦根市。この彦根市で創業から60年以上、最高品質の牛肉を取り扱ってきたのが株式会社千成亭風土です。千成亭のこだわりは、出産をしていない雌牛の肉のみ取り扱うこと。これにより、きめが細かくやわらかい、香りの良い肉の提供が実現されています。
近江牛の専門店「千成亭風土」は、肉牛の歴史が長い彦根を拠点にしていることに誇りを持っています。自信の持てる肉質を実現するべく、現在は県内の近江八幡市に設立された牧場から、衛生管理が高い評価を受けている精肉工場、そして県外からのお客さんも多いレストランまで、一貫して自社で担っています。

■お礼品の内容について
・マイスターベルク OD-50 オードブル 8点セット[全8種各1パック]
  加工地:彦根市
  賞味期限:発送日から冷蔵20日(未開封)


■原材料・成分
・クラカウア(3本):豚肉(国産),牛肉(滋賀県産),食塩,ブドウ糖,香辛料,ニンニク/調味料(アミノ酸),ピロリン酸Na,酸化防止剤(ビタミンC),発色剤(亜硝酸Na),酸味料,pH調整剤,香料(一部に豚肉・牛肉を含む)
・ケーゼグリラー(4本):豚肉(国産),牛肉(滋賀県産),チーズ,食塩,砂糖,ブドウ糖,香辛料/調味料(アミノ酸),リン酸塩(Na),酸化防止剤(ビタミンC),発色剤(亜硝酸Na),酸味料,pH調整剤,香料,乳化剤(一部に乳成分・豚肉・牛肉を含む)
・粗挽ウインナー(4本):豚肉(国産),玉葱,食塩,砂糖,ブドウ糖,香辛料/調味料(アミノ酸),リン酸塩(Na),酸化防止剤(ビタミンC),発色材(亜硝酸Na)酸味料,香料(一部に豚肉を含む)
・焼豚SP(90g):豚肉(国産)、食塩,砂糖,醤油,味醂,水飴,香辛料/リン酸塩(Na),酸化防止剤(エリソルビン酸Na),調味料(アミノ酸等),発色剤(亜硝酸Na),カラメル色素(一部に小麦・乳成分・豚肉・大豆を含む)
・ロースハム(90g):豚ロース肉(国産),食塩,砂糖,水飴/リン酸塩(Na),調味料(アミノ酸),発色剤(亜硝酸Na),酸化防止剤(ビタミンC)(一部に豚肉を含む)
・生ハム(50g):豚ロース肉、食塩、砂糖、水あめ/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)
・ヤークトブルスト(90g):豚肉(国産),牛肉(滋賀県産),食塩,ブドウ糖,香辛料,ニンニク/調味料(アミノ酸),リン酸塩(Na),酸化防止剤(ビタミンC),発色剤(亜硝酸Na),pH調整剤,酸味料,香料(一部に豚肉・牛肉を含む)
・ビアシンケン(90g):豚肉(国産),牛肉(滋賀県産),ピスタチオ,食塩,砂糖,ブドウ糖,香辛料,ニンニク/調味料(アミノ酸),リン酸塩(Na),酸化防止剤(ビタミンC),発色剤(亜硝酸Na),pH調整剤,酸味料,香料(一部に豚肉・牛肉を含む)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別 冷蔵便
提供元 千成亭(彦根市)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

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お礼品レビュー

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滋賀県彦根市のご紹介

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琵琶湖の東北部に位置する彦根市は、自然豊かな環境のなか、彦根城をはじめとする歴史的・文化的な風情を色濃くとどめる滋賀県湖東地域の中核的な都市です。古くから交通や戦略上の要衝であった彦根の地は、多くの歴史遺産を今に伝えています。

市内北部には、“関ヶ原の戦い”で活躍した徳川四天王の一人井伊直政公や、幕末の大老井伊直弼公で知られる井伊家の居城・彦根城が美しくそびえます。

また、市内中南部では、緑に囲まれた豊かな自然を生かして、良質な近江米や彦根梨などの農作物の栽培が盛んであり、荒神山古墳や稲部遺跡など、自然と歴史を体感できる風景が広がっています。

このように特色ある彦根市では、市内各地で四季折々のイベントを開催し、1年を通して多くの観光客で賑わっています。また、毎日、彦根城や彦根城博物館などで、彦根市キャラクター「ひこにゃん」が、ゆるいパフォーマンスでおもてなしをしています。

ふるさと納税の使い道情報

  1. ふるさと彦根市長認定事業
  2. 人権福祉事業
  3. 次世代育成事業
  4. 文化産業事業
  5. まちづくり事業

お礼品のご紹介

  1. 滋賀県の北東部に位置し、琵琶湖に面する彦根市では、日本三大和牛の1つである近江牛を始め、鮎などの淡水魚やお米などをお礼の品としてご用意しております。その他、大手メーカー品や彦根市キャラクター「ひこにゃん」のグッズなども多数取り揃えておりますので、ぜひご覧ください。

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