お礼品ID:1619645

仁加屋かまぼこご自宅用E　家飲みセット(小分け用ビニール袋付)　3種類×各3袋

Name: 仁加屋かまぼこ ご自宅用E 家飲みセット(小分け用ビニール袋付) 3種類×各3袋
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
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香川県観音寺市

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1893年創業香川県の西端に位置する観音寺市にあるかまぼこ屋です。

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寄付金額15,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから1週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

伊吹いりこで有名な伊吹島近海の燧灘(ひうちなだ)で獲れる魚を使い、昔ながらのかまぼこを製造しています。
冷凍すり身だけでは絶対に出す事の出来ない奥深い味わいと旨味、歯ごたえと後味、一口食べると口の中は瀬戸内海。
そのまま食べて頂きたいかまぼこなので、お刺身、カルパッチョ等美味しいかまぼこだからこそ出来る食べ方をお勧め致します。
ご自宅での”おつまみ”や”ひと品添え”にご利用いただければ幸いです。

●白紀久
そのまま切ってワサビでお召し上がりください。
また、オリーブオイルをたっぷり付けても魚の味が引き立ちます。
お好みでほんの少しの醤油でも美味しく召し上がれます。

●えびすまき
グチやエソなどの瀬戸内の魚の旨味がぎゅっと詰まったすり身に、カットしたエビを入れました。濃厚な魚の旨味にアクセントされたエビが美味しさを引き立てます。
エビが好きなお客様に何度も購入して頂くことが多いです。
まずはワサビのみ、お好みで少量の醤油で。
またエクストラバージンのオリーブオイルをたっぷり付けても美味しく召し上がって頂けます。

●銭形ちくわ
創業以来変わらぬ味、旨味たっぷりの素朴なちくわです。
瀬戸内の魚を混ぜているので、蒸しかまぼこよりも焼く時に水分が飛ぶ竹輪は、袋から出した瞬間にフワッと魚の風味が香ります。
袋から取り出し、ラップをかけずに30～40秒で焼きたての風味が味わえます。
そのまま食べても、天ぷらにしても美味しく頂けます。
お吸い物や煮物には入れるだけで旨みが染み出し美味しさに深みが出ます。

■生産者の声
昔ながらの生魚を使った蒲鉾は、最近では少なくなってしまいました。
仁加屋の蒲鉾は、朝、魚市場から直接仕入れたグチ、エソ、などに加え、旬の瀬戸内海の新鮮な生鮮魚を原料としており、本物だけが持つ深みのある味と歯ごたえを残しています。
日本人が昔から知っていた、素朴で深みのある本物の味をお楽しみください。

■お礼品の内容について
・【蒸しかまぼこ】白紀久[3本]
　　製造地:香川県観音寺/加工地:香川県観音寺
　　賞味期限:出荷日+7日
・【蒸しかまぼこ】えびすまき[3本]
　　製造地:香川県観音寺/加工地:香川県観音寺
　　賞味期限:出荷日+7日
・銭形ちくわ[3袋(1袋:2本入り)]
　　製造地:香川県観音寺/加工地:香川県観音寺
　　賞味期限:出荷日+7日

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

観音寺市ふるさと納税返礼品基準(総務省告示第 179 号第 5 条-3)
市内の工場において、魚をすり身にし、成型、加熱、などのすべての工程を行い、製造、加工しております。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。