讃岐うどん・天ぷら詰合せ(NA-5)

明治十五年、初代平吉は高松市(現在の場所)で鮮魚店「植松」を開業し、合わせて瀬戸内の新鮮な魚を使い、当時まだ珍しかったすり身を油で揚げた天ぷらを販売しておりました。これが今日の「讃岐天ぷら」のさきがけになったようです。「うえ松」は創業以来百四十余年の長い年月にわたり、讃岐ならではのふるさとの味や、ものづくりへのこだわりを真面目に追い求めてまいりました。

◆魅力
「うえ松」では、天ぷらのすり身に粘りの力を出すために、数種類の新鮮な白身魚をバランスよく丹念に練りこんで製造しております。また菜種油で揚げた後のべとべと感を取り除くために、うえ松独自の方法で「油抜き」をしております。讃岐天ぷらのソフトな歯ごたえ、弾力のある腰の強さ、刺身感覚のおいしさを是非ご賞味くださいませ。
また、うどんは石丸製麺の半生讃岐うどんでございます。しっかり鍛えられた生地を包丁で丁寧に切り上げ、本場讃岐のコシ、ツヤ、粘りが抜群のうどんに仕上がっております。

◆おすすめの食べ方
【讃岐天ぷら】
開封後はオーブントースターで、目安として1200Wで4分～6分くらい焼くと、揚げたてのおいしさをお楽しみいただけます。またフライパンなどで少し焦げ目が付くくらい焼いて、わさび醤油、おろし大根、すだちなどを添えたりすると一層おいしくお召し上がりいただけます。
【讃岐うどん】
たっぷりの湯で茹であげて、しっかりと冷水で揉み洗いすれば、モッチリとした麺が出来上がります。お好みの具材をトッピングして、つゆを絡めると本場讃岐の味を堪能できます。またうえ松独自の方法で「油抜き」をしている讃岐天ぷらとの相性は抜群でございます。

◆おすすめの用途
ギフト・お歳暮・お中元・お祝い・贈答品など。また、ご自宅用としても喜ばれております。

◆保存方法
10℃以下で冷蔵保存してください。

◆包装方法
1枚1枚個別で真空包装して、化粧箱に詰合せた後、外装ケースに入れて出荷します。

■お礼品の内容について
・細天[40g×3本]
　　製造地:香川県高松市
　　賞味期限:発送日から7日
・平天[100g×1本]
　　製造地:香川県高松市
　　賞味期限:発送日から7日
・赤えび天[110g×2本]
　　製造地:香川県高松市
　　賞味期限:発送日から7日
・じゃこ天[40g×3枚]
　　製造地:香川県高松市
　　賞味期限:発送日から7日
・きくらげ天[80g×1枚]
　　製造地:香川県高松市
　　賞味期限:発送日から7日
・ごぼう天[80g×1枚]
　　製造地:香川県高松市
　　賞味期限:発送日から7日
・しょうが天[80g×1枚]
　　製造地:香川県高松市
　　賞味期限:発送日から7日
・半生うどん[220g×4袋(8人前)]
　　製造地:香川県高松市
　　賞味期限:製造日から90日
・めんつゆ[20ml×8袋]
　　製造地:広島県
　　賞味期限:製造日から90日


■原材料・成分
【細天】
すけとうだら(日本・アメリカ)、ぐち(タイ)、でん粉、卵白、食塩、砂糖、植物油、調味用(アミノ酸等)※一部に卵を含む
【平天】
すけとうだら(日本・アメリカ)、ぐち(タイ)、でん粉、卵白、食塩、砂糖、植物油、調味用(アミノ酸等)※一部に卵を含む
【赤えび天】
たら(日本)、えび(日本)、いとより(タイ)、とうふ、でん粉、食塩、砂糖、植物油、調味料(アミノ酸等)、甘味料、保存料(ソルビン酸)※一部にえび・大豆を含む
【じゃこ天】
魚肉(日本・東南アジア)、でん粉、卵白、食塩、砂糖、植物油、調味料(アミノ酸等)、発酵調味料、魚肉エキス、加工でん粉　※一部に卵を含む
【きくらげ天】
すけとうだら(日本・アメリカ)、ぐち(タイ)、きくらげ、でん粉、卵白、食塩、砂糖、植物油、調味用(アミノ酸等)※一部に卵を含む
【ごぼう天】
すけとうだら(日本・アメリカ)、ぐち(タイ)、ごぼう、でん粉、卵白、食塩、砂糖、植物油、調味用(アミノ酸等)※一部に卵を含む
【しょうが天】
すけとうだら(日本・アメリカ)、ぐち(タイ)、しょうが、でん粉、卵白、食塩、砂糖、植物油、調味用(アミノ酸等)※一部に卵を含む
【半生うどん】
小麦粉(国内製造)、食塩、加工でん粉、pH調整剤
【めんつゆ】
しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、かつおぶし、いわしにぼし、米発酵調味料、こんぶエキス(さばを含む)、調味料(アミノ酸等)

■注意事項/その他
お手元に製品が届きましたら、10℃以下で冷蔵保存してください。
開封後はその日の内に、お召し上がりください。
※画像はイメージです。お届けのお礼品は「讃岐うどん・天ぷら詰合せ」です。その他のものはお礼品に含まれません。