お礼品ID:1078807
特選千屋牛 肩ロースうす切り490g
サーロインと並ぶ最上部位の肩ロースのうす切りです。
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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お礼品の内容・特徴
岡山県を代表する肉質優良な黒毛和種、千屋牛は、県北部の新見市で生産される幻の和牛です。その肉質は、ほどよい霜降りと赤身が絶妙なバランスで重なり合い、適度にサシ(脂肪)が入っているのが特徴です。旨味のもとであるアミノ酸と不飽和脂肪酸が多いことでうまれる柔らかな食感と香りが、和牛本来の味を引き立てます。新見市の豊かな気候風土、農家の愛情、情熱あふれる伝統のつまった、千屋牛のジューシーで濃厚な味わいをご堪能ください。
※柔らかくてきめ細かく、風味や香りのいい部位で、ロースに比べて噛みごたえがあります。すき焼きやホットプレートでの焼肉も手軽にお楽しみ頂けます。
■内容量/原産地
牛肩ロースうす切り[490g/岡山県]
■注意事項/その他
・美味しく味わって頂くため、お届け直後のお早めの調理をお奨めします。
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お礼品レビュー
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さっちん
2020年08月03日
この度はとても美味しいお肉を送ってくださりありがとうございました。 千屋牛が美味しいのは以前から知っていたのですが、本当に美味しくさらに確信へと変わりました。 家族3人では少ないかなと思いましたが、ちょうど良い量で、もう一度食べたいと思い今回が２回目の寄付です。 お届けも早く、食べたい時に頂けたので大満足です。 またきっとこれからも寄付させて頂くと思います。コロナで畜産農家さんも大変かと存じますがこれからも頑張って下さい。
おかやまっこ
2022年01月11日
１２月に入って慌てて申し込み、年内に送っていただき、とてもうれしかったです。それは、お正月に子供、孫たちと「しゃぶしゃぶ」をして食べたかったからです。お肉に甘味があって美味しくいただきました。味は言うまでもなく、お肉一枚の大きさ、あのボリューム、他では味わうことはできないです。次回も絶対申し込みます。
岡山県新見市のご紹介
新見市は、岡山県の北西部に位置し、市域の多くが県立自然公園に指定されるなど、中国山地に抱かれた四季折々の自然に恵まれています。
中世の時代、京都東寺の荘園「備中国新見庄（びっちゅうのくににいみのしょう）」として栄えた歴史があり、それを今に伝える数々の資料も残されています。
特産品は、本市の自然が育んだ「千屋牛（ちやぎゅう）」やカルスト台地で栽培される「ピオーネ」、清流で養殖されたチョウザメから取れる「キャビア」などのA級食材で知られています。
ふるさと納税の使い道情報
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１．産業・経済
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２．健康・福祉
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３．教育・文化・スポーツ
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３－１．教育・文化・スポーツ（大学支援）
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４．安全・生活基盤
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５．都市基盤・交通
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６．環境
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８．指定しない
