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お礼品ID:1114731

(有)哲多和牛牧場 牧場直送便 A5 千屋牛 サイコロ・モモステーキセット(合計約600g)
(有)哲多和牛牧場 牧場直送便 A5 千屋牛 サイコロ・モモステーキセット(合計約600g)

(有)哲多和牛牧場 牧場直送便 A5 千屋牛 サイコロ・モモステーキセット(合計約600g)

岡山県新見市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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和牛のルーツ「千屋牛」。脂は上質で甘みがありしつこさがなく、独特の和牛香と旨みの強い赤身が特徴です。

4.9
8

寄付金額24,000円

お礼品発送予定時期
2025-05-09より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷凍
指定時間帯配送に関する注意事項
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

岡山県新見市哲多町の荒戸山の麓にある哲多和牛牧場にて一頭一頭大切に育て上げられる千屋牛。日本最古の蔓牛の系統を引く彼らは”和牛の中の和牛”と称されます(※)。千屋牛は繁殖から肥育生産まで高品質の状態で保たれた岡山県新見市の誇る高級ブランド牛です。
哲多和牛牧場では、もみ米・酒粕などの国産原料とキノコの培地・おからなどの食品副産物を発酵飼料と混ぜ合わせ、こだわり抜いた独自の発酵飼料を与えることによって健康で肉質の良い千屋牛を飼育しています。また、広大な自然に囲まれた新見の土地において、親子で周年放牧することでストレスを感じさせることなく育った千屋牛の中からA5ランクのお肉だけを厳選しています。
モモステーキの肉質は柔らかすぎず、噛むごとに肉の旨みと香りを感じられます。サイコロステーキはひと口サイズのステーキです。サッと焼いて塩やわさび醤油で食べるのがおススメです。千屋牛がもつ脂の甘さと旨み、そして独特の香りをぜひお楽しみください。
※新見市市勢要覧より

■生産者の声
歴史を紡ぎ続ける千屋牛を育てる上で欠かせない「安心」と「美味しさ」と「感動」。この3つを追い求めて私たちは日々彼らと向き合っています。飼料と飼育環境にこだわり抜いて育てたからこそ生み出される哲多和牛牧場の最高級千屋牛の旨みをぜひご賞味ください。

■内容量/原産地
岡山県産黒毛和牛 A5千屋牛モモステーキ(約300g)
岡山県産黒毛和牛 A5千屋牛サイコロステーキ(約300g)
原産地:いずれも岡山県新見市

■賞味期限
出荷日よりいずれも180日

■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、お肉の厚みによって異なりますが、水道水など流水に10~15分くらい浸すと解凍できます。また、前夜から冷蔵庫内での解凍でも美味しく召し上がれます。
・賞味期限は冷凍のままであれば出荷日より180日ございますが、解凍後は必ず1~2日以内にお召し上がりください。
・画像はイメージです。




千屋牛は区域内で飼育されているため。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 有限会社哲多和牛牧場
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島はお届けできません。

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※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

  • 評価:
    2025年01月03日

    こなかさん

    柔らかくて美味しいです。何度かリピしてます。

  • 評価:
    2024年03月03日

    みーくんさん

    とてもやわらかくて、脂の甘みがさっぱりしてておいしかったです。 次は岩塩でいただきたいと思います。

  • 評価:
    2023年10月27日

    にのさん

    おいしいです。また来年も、寄付します!

  • 評価:
    2023年07月01日

    ハヤパパさん

    毎年、ふるさと納税で取り寄せています。牛肉が持つ本来の旨みと上品な脂の甘みが感じられ満足感にひたれています。

  • 評価:
    2022年11月10日

    ワッターさん

    適度なサシが入っていて、柔らかく肉汁も味わい深く食べ応えは十分でした。 ただ単に牛脂たっぷりで柔らかい肉とは違い、赤身の旨味と甘い牛脂をバランスよく味わえました。

  • 評価:
    2022年11月10日

    ハヤチィーさん

    適度な噛みごたえがあり、牛脂の甘味だけではなく、赤身の旨味を十分味わえました。

  • 評価:
    2022年11月02日

    まりりんさん

    たいていのA5はサシが多く、途中で断念することがありますが、これは最後までおいしく食べられる素晴らしい牛肉でした! 新見市、応援団しています。

  • 評価:
    2021年12月05日

    ヤスさん

    霜降りの柔らかい肉ではありませんが、脂はしつこくなく後味もあっさりした肉でした。モモステーキ300gは厚みも適度に2cm程あり、サイコロ300gも小さすぎずバランスのとれた赤身肉でした。冷凍品ではなく冷蔵品が選択できればもっとよかったです。

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岡山県新見市のご紹介

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新見市は、岡山県の北西部に位置し、市域の多くが県立自然公園に指定されるなど、中国山地に抱かれた四季折々の自然に恵まれています。

中世の時代、京都東寺の荘園「備中国新見庄(びっちゅうのくににいみのしょう)」として栄えた歴史があり、それを今に伝える数々の資料も残されています。

特産品は、本市の自然が育んだ「千屋牛(ちやぎゅう)」やカルスト台地で栽培される「ピオーネ」、清流で養殖されたチョウザメから取れる「キャビア」などのA級食材で知られています。

ふるさと納税の使い道情報

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お礼品のご紹介

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