熊本県天草産 黒毛和牛 切り落とし 1kg A4～A5ランク_S001-001

ちょうどよい脂身、牛丼にして食べましたが美味しかったです。

脂身がとても多く残念でした

他の方も書かれていましたが、すき焼き用と言うより切り落としに見えますが１パックは赤身のしっかりしたもので１パックは脂身多めかな？半分ずつ分けたら丁度いいかもしれません。北海道なのですき焼きも肉じゃがも豚肉を使いますがにいただいた牛肉で贅沢に作ってみようかと思います。うちで寄附をさせていただいた後にすぐ売り切れになってしまいました。発送まで１．２ヶ月かかると言うことだったので、そのうち冷凍庫も空くだろうと思っていたら年末に届き何とか冷凍しました。冷蔵庫の他にストッカーもあるのに何が入ってるのか悩んじゃいます・・・このご時世にA４～A５ランクのお肉が切り落としとは言え１キロもいただけるなんてなんて太っ腹！なかなか牛肉を買う機会もないので楽しみです。残念ながらまだ食べてはいませんが良かったらリピもありかな？昨年は色々な地域で沢山の災害があり未だにご苦労なさっている方も多いと思いますが、これからも頑張って美味しいお肉をご提供下さいますようお願いいたします。この度はお忙しいところ年末に間に合わせて下って有り難うございました。

コスパは素晴らしいのですが、脂身が多く 若干しつこい印象です。

Ａ4～Ａ5ランクというのに惹かれて、申し込みました。 脂身は好きな方ですが、最近色々なところで赤身が少なく脂身しか入っていないお肉が届くという話を聞いていたので、 届くまで少し不安でしたが、バランスの良いお肉が届き嬉しかったです！ 2パックに分けてあり使いやすいですが、1度に1パックは多かったので、半分をすき焼きにして食べたら、 脂身も甘く、肉もやわらかくおいしかったです。 少し細かくなっていたお肉もありましたが全体的に満足できるものでした。 残りはしぐれ煮、牛丼にして食べましたが、どれもおいしかったです！ また頼もうと思ったのですが、人気があるのか全然受付が再開してくれないので残念でした。 今年はもう無理なので、また来年再開してもらえるのを楽しみにしています！

普段の買い物ではめったに牛肉を買わない我が家では、牛肉であるというだけでスペシャルなのですが、やはり、ランク付きの国産和牛の実力はものすごく、子どもたちが、もう一度とって〜とお願いするレベルでした。 1キロあるので、5人家族で、すき焼き風肉じゃが1食分、ビビンバ5杯分、プルコギ5杯分、ミニハンバーガー6個分が作れました。500ｇずつのパックになっているのも使いやすかったです。 いい肉はアクが出ない、と前から思っていましたが、すき焼き風にしたときにそう思いました。また、作っているときに、こっそり塩だけかけてちょっと焼いて食べてみましたが、塩のみの味付けでもものすごく美味しかったです。リピートしたいです。

とても柔らかくて美味しいお肉でした！少し油多めなのかな？ともおもいましたが良いお肉の証拠だと思います！

切り落とし肉ということでしたので、すき焼きには無理かなと思いましたが、すき焼きに丁度いい大きさでした。 肉じゃがにするには勿体ないくらい立派な牛肉で、焼肉には薄すぎで、すき焼きに最適かなと思いました。 あと、ちょっとしたトラブルもありましたがきちんと対応して下さいました。 最近はお礼品のお肉の量も減っている中で、1kgあるのでリピートしたいくらいです。

脂がかなりのったタイプとほどほどの2パック届きました。1パックの量が多いため、すぐ小分けにし冷凍しました。他の自治体のお肉より賞味期限が短めでしたので、お正月に沢山いただくつもりです。

美味しかったです。 楽しんで頂きました。