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- 若狭湾の天然活アワビ 1kg以上【大～特大サイズ/オスのみ】
お礼品ID:1034686
若狭湾の天然活アワビ 1kg以上【大～特大サイズ/オスのみ】
鮮度抜群、大・特大サイズ・オスのみの希少価値がある天然活アワビをお届けします。
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離島、北海道、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
素潜り漁師さんから獲りたてを仕入れておりますので、鮮度抜群です。活きが良く、大サイズ(200g以上/個)～特大サイズ(300g以上/個)のオスのみを厳選しております。
天然アワビは貝類の中でも、高級の食材です。オスとメスの違いは、オスは肉厚で食べごたえがあるため、価値が高くなります。また、200g以上のサイズは数多く獲れないため、特に希少価値があります。
若狭湾の栄養豊富で綺麗な海で育ちました天然のアワビをどうぞ、ご堪能ください。
お造りは、磯の香りが楽しめて歯ごたえがあり、コリコリッとした食感を味わえます。加熱しますとお造りより、食感はやわらかくなります。肝とバターをあわせたバター焼きは、ソースにコクが出て格別です。また、ソースに白ワインを少量加えますとまろやかになります。
お造り、バター焼き、アワビの炊き込みご飯、酒蒸し、バーベキューなど、お好みの調理方法でお召し上がりください。
アワビの捌き方の説明書をお入れしますので、ご参照ください。
■生産者の声
鮮度と品質にこだわっております。鮮度を最も重視しておりますので、殻つきのままお届けしております。
アワビの貝柱を殻から外すコツはありますが、難しくはありませんので、是非、チャレンジしてみてください。
※弊社の基準では、特大サイズ:300g以上/個、大サイズ:200g以上/個、中サイズ:150g前後(約130g～200g未満)/個、小サイズ:100g前後/個とさせていただいております。目安にしてください。
■内容量/原産地
天然活アワビ:1kg以上(大～特大サイズ 2～5個)
原産地:福井県(若狭湾)
■消費期限
出荷日+4日間
■注意事項/その他
※禁漁期間が約2ケ月ございます。発送時期をご確認のうえ、お申し込みください。
※素潜り漁で獲っておりますので時化が続く場合など、2週間～3週間程度お待ちいただくことがあります。ご不在の予定がある方は、お申込み前に十分ご注意ください。
※発送の翌日にお届け可能なお届け先でも、交通事情によりお届けが遅れる場合があります。予めご了承ください。
※お届け日を含めて3日目以降の場合は必ず加熱して、お召し上がりください。
※アワビを獲る際、専用の道具を使用します。希にキズがつく場合があります。予め、ご了承ください。
※お届け先様のご都合(ご不在・受取拒否等)により、お礼品を受け取られなかった場合、または受け取りまでに期間が経過した場合は、生鮮食品につき返品及び再発送はいたしかねますので、予めご了承ください。
※配送日指定はお受けできません。
※配送状況は、発送完了メールに記載しております、佐川急便URLからご確認ください。
※予告なく受付停止になる場合がございます。予めご了承ください。
【さとふるより】
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島、北海道、沖縄県はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。
sak31
2019年12月16日
素晴らしい返礼品でした。 こんな大きなアワビなかなか見たことがありません。 全く臭いもなく、非常に上品で柔らかくおいしかったです。
福井県美浜町のご紹介
～おいしい自然、ハートフル美浜～
福井県の南西部に位置する美浜町は、その名のとおり美しい海岸を有する町です。特に「水晶浜」は、日本海の澄んだ水と、きめ細やかな白い砂浜が広がり、「日本の水浴場88選」に選ばれています。また、「三方五湖」は若狭湾国定公園を代表する景勝地で、平成17年にラムサール条約登録湿地に認定されました。
名物は「鯖のへしこ(ヌカ漬け）」で、お惣菜にも酒の肴にもなるため全国にファンがいます。平成17年に「へしこの町」を宣言し商標登録。現在、さまざまな団体や企業が独自の味を追求しています。美しい自然とおいしい自然、そしてハートフルな人々に会いに、ぜひ一度お越しください。
