お礼品ID:1029487
【金曜日発送】若狭湾の特選天然活アワビ【オスのみ、中サイズ】と素潜り活サザエ1.1kg以上
天然活アワビ【オス、中サイズ】と、素潜り漁の活サザエを冷蔵便でお届けします。
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離島、北海道、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
若狭湾で獲りました天然活アワビ【オスのみ、中サイズ】1個と素潜り漁のみにこだわりました活サザエ1.1kg以上をセットにしてお届けします。
素潜り漁師さんから獲りたてを直接仕入れておりますので、鮮度は抜群です。
天然アワビのオスとメスの違いですが、オスは肉厚で食べごたえがあるため価値が高くなります。また、素潜り活サザエも品質にこだわっております。
クール(冷蔵)便でお届けします。
週末にお召し上がりたい方にお薦めです。
※鮮度抜群のアワビをお召し上がりいただきたいため、捌き方の説明書をお入れしますので、ご参照ください。
●天然活アワビ:1個(150g以上～200g未満)
お造りは磯の香りが楽しめて歯ごたえがあり、コリコリした食感を味わえます。
加熱するとやわらかくなり、バター焼きは肝とバターを合わせたソースはコクが出て格別です。※白ワインを少し入れるとソースがまろやかになります。
お造り、バター焼き、炊き込みご飯、酒蒸し、バーベキューなど、お好みの調理方法でお召し上がりください。
●素潜り活サザエ:10個以上(60g以上～250g前後)
お造りはアワビと同様に磯の香りが楽しめて、食べ比べもお薦めです。
つぼ焼き、炊き込みご飯、酢のもの、佃煮など、お好みでお召し上がりください。
殻つきのままボイルして身を取り出し、酢みそをつけても美味しいです。
画像はお届けします内容量です。(一例ですが、目安にしてください。)
天然活けアワビ1個:178g、活サザエ17個:約60～約100g/個
【生産者の声】
鮮度と品質にこだわっております。鮮度を最も重視しておりますので、殻つきでお届けしております。
アワビの貝柱を殻から外すコツはありますが、難しくはありませんので、是非、チャレンジしてみてください。
アワビの捌き方の説明書をお入れしておりますので、ご参照ください。
■内容量/原産地
天然活アワビ1個:150g以上～200g未満
活サザエ10個以上:1.1kg以上
【福井県(若狭湾)】
■原材料
天然アワビ、サザエ
■消費期限
出荷日+4日
■注意事項/その他
※素潜り漁で獲っておりますので、時化が続く場合はお待ちいただくことがあります。予め、ご了承ください。
※お届け日を含めて3日目以降の場合は、必ず加熱してお召し上がりください。
※アワビを獲る際に専用の道具を使用します。希にキズがつく場合があります。予め、ご了承ください。
※禁漁期間などお届け不可能な場合は、品切れとさせていただきます。
【さとふるより】
・貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
・召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。
お支払方法
クレジットカード決済
Pay-easy決済
コンビニ決済
キャリア決済
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自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
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ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島、北海道、沖縄県はお届けできません。
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