【ワインのおつまみにもオススメ】市田柿フロマージュ　200g

甘すぎず、でも柿のうまさが生きていて、ワインだけでなく、日本酒のつまみにも合います。 2度お願いしましたが、飽きる味ではありません。 送り物としても、喜ばれること間違いないと思います。 1度目は完全に解凍後食べましたが、 冷凍室で保管した後、少し冷凍部分が残った冷たい 状態で食べ始めるのをお勧めします。 口の中で少しづつ溶ける感じが、さらにおいしさを感じます。 3度目の注文をまもなくする予定です。 長野県の市田柿という種類のようですが、この市田柿は干し柿として、信州で出荷量1番の柿のようです。干し柿も食べてみたい興味がわきます。 長野県はスキーでしか伺ったことがなかったですが、 ふるさと納税で新たな魅力を知ることとなり、自分の生まれた場所ではないですが、興味が湧きました。 こういったきかっけになる事も、ふるさと納税のメリットの1つかも知れませんね。

干し柿とクリームチーズって相性ピッタリなんですね!1㎝幅にスライスして20切れくらいできます。

干し柿やドライフルーツの類いが大好きで、昨年から気になっていた市田柿ですが、他の自治体は10000円のセットが多いなか、こちらは5000円だったので注文してみました。9月末の寄付で、10月の中頃には配達されてきました。寄付金額も少ないので、すごく小さい箱かな、とあまり期待していませんでしたが、25センチ位の黒地にオレンジ色で商品名が記載された立派な箱入りの商品が冷凍で送られてきます。内容量は200グラム、賞味期限は来年の8月となっており、箱には[信州産市田柿で信州産クリームチーズをサンドしました。][半解凍し、適量(1センチ程度)にカットしてお召し上がりください。]と書いてあります。小分けにして食べたいのですが、それは難しそうなので、時間のあるときにゆっくり食べようと思います。

このたびはお礼品をお送りいただき本当にありがとうございました! 本品は、パーティに持ちよる一品としてご利用させていただきました。 ドライフルーツとチーズの相性が良いので、絶対に美味しいはずだと確信していましたが、予想以上に美味でした。 チーズが非常にまろやかで、最初はバターサンドだと勘違いをしたほどでしたが、チーズのコクと市田柿の優しい甘味が溶け合って本当に最高でした! これまで保存のきくお米や目を引くお肉などのお礼品ばかりでしたが、こういう商品もすごく魅力的だなと目からウロコでした。 ますます魅力ある街となりますよう、心より応援しております! またこのほかにも魅力的な特産品がありましたら、ぜひとも「さとふる」でご紹介いただけたらと楽しみにしています。 ご縁がありましたまた寄付させていただきますので、その時はどうぞよろしくお願いいたします。

　和のドライフルーツ干柿。濃厚で甘味の強い市田柿とチーズで地層を作る。ミルフィーユの如く幾層にも重ねた市田柿とチーズは濃厚で旨味の塊、口の中で層が解き放たれるとそれぞれの旨みが柔らかくまざり解けていく。 　ドライフルーツとチーズ。ワインに、スパークリングにも合うのは言うまでもないが、日本酒との組み合わせもまた良い。バルサミコ酢をかけて食べるのも良いだろうな。 　個人的には冷蔵庫からだして常温に戻してからちびちびとお酒にあわせて、食べるのも良いが、バクッといっちゃうのも良い。「健康的なおつまみだ」と言い訳にして食べています。 　お酒とあわせなくても、チーズ好き、干し柿好きには試してもらいたい。

少し透けて見えるくらいの薄めに切って食べてみました。 干し柿の甘みと、クリーミーさがたまらない。 大人向けのスイーツです。 年末のお酒のお供に、ウィスキーや甘口ワインなんかと合わせて食べるのがとても良かったです‼! あまりに美味しかったので、実家へも。 時々リピートしたい味です。ふるさと納税以外にも普通に購入できそうなので、舌の似た友人への手土産にもしようと思います。

冷凍で届いたので大事に取っておき 笑 お正月にいただきました。チーズがあまり主張していなく、干し柿主体の味ですが、たしかにワインにも合いました。ワインは少し辛口の方がいいですね。

大きな箱に一つだけぽつん(箱をヨウジョウする物もなし) それだけ価値のある物なのかもしれませんが、ちょっとがっかりしました。 ”ふるさと納税ってそんなもの”って、わり切れるかですね。　　今後はそういうことも考えて寄付します。

昨年は干し柿とセットのものを 購入しました。セットものは ミルフィーユ商品が小分けで 小さかったので今回は丸々一本豪快に 食べたくこちらの商品にしました。 昨年同様 とても美味しくてペロリと 食べちゃいます!3歳の子供も大好きで 冷蔵庫を開け これ食べたいっ!!!と 持ってくるぐらいやみつきになる 美味しさです。デパ地下でも見ないような 珍しいスイーツです。強いて言うなら想像以上の 小さいサイズ。初めて購入された時はびっくりするかも しれません。サイズだけだと物足りなさ、お値段のわりには、、、と物足りなさを感じるかもしれませんが とても美味しいので大満足!リピ買いする程の美味しさです(^ー^)

最初の投稿があっさりしすぎていたので少し書き直して再度投稿します。 寄付手続をしたのが9月28日で、10月3日に発送されました。 私はもともと柿が好きなものですから、販売されているのを見て、以前からいちど買ってみたいと思っていたところ、ふるさと納税の返礼品として出ているのを見つけ、申し込みました。 私はお酒を飲めないので、ワインとの相性の良さは体験できないのですが、分量もちょうどよく、2人くらいで飽きずにおいしくいただける大きさです。味わって食べるにはとても良いと思います。 もういちど寄付をして実家にも届けようかと考えているところです。 飯田市にはもう1件、「信州の特産品「市田柿」ご家庭用 500g」も申し込んでいます。こちらは発送がもう少し先になるようで、いっぺんに両方届いたらあわてて食べなければなりませんが、時間差で届くのは大事に食べることができて良いと思います。