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  6. 上杉の小鯛ささ漬杉樽2個入 その日造った品を新鮮なまま冷蔵便で発送します

お礼品ID:1021980

上杉の小鯛ささ漬杉樽2個入 その日造った品を新鮮なまま冷蔵便で発送します
上杉の小鯛ささ漬杉樽2個入 その日造った品を新鮮なまま冷蔵便で発送します
冷蔵

上杉の小鯛ささ漬杉樽2個入 その日造った品を新鮮なまま冷蔵便で発送します

福井県小浜市

上杉商店は、ささ漬一筋50年、新鮮な原料にこだわった上品な味付けだと喜ばれています。

4.8
10
寄付金額10,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

この度、若狭小浜小鯛ささ漬が農林水産省より地理的表示保護制度GIに登録されました。 GIとは、風土や伝統が育んだ特色ある地域産品を国が「地域ブランド」として保護する制度です。水産加工品としては、全国初となります。

杉樽のふたを開けると、目に飛び込むのは美しい桜色の身。ほのかに漂う木の香りと酢の香り。水揚げされたばかりのレンコ鯛を素早くさばき、塩と米酢をいい塩梅におさえ、一口大の大きさで上品に仕上げました。おもてなしの一皿に、晩酌のちょっと贅沢なおつまみに。
新鮮なまま冷蔵便でお届けします。
■原産地:日本
■内容量:150g樽×2個
■原材料:れんこ鯛、食塩、米酢、みりん、砂糖、こんぶ
■賞味期限:約1週間
■クール便(冷蔵)
【ご注意】生ものでございますので開封後は、お早目にお召上がり下さい。

お礼品詳細

提供元 有限会社 上杉商店
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 お申込みいただいた順に順次発送
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

カナダ

2018年09月26日

こちらの小鯛の笹漬けは、今回で2回目の申込みです。 前回より、個数は減ってしまい、残念ですが、味は変わらず美味しかったです。樽の中をあけると、樽の木の香りと笹の香りが漂って、とてもいい匂いです。もちろん、小鯛にもその香りがついて、小鯛の味を引き立てます。樽の中には小鯛が何枚も重なって入っております。それをそのまま食べたり、わさび醤油で食べたりしました。とても美味しくて、気に入りましたので、お盆に小浜に旅行に行ってきました。 ふるさと納税によって、知らなかった食べ物を知って、実際に味わえて、その土地に興味を持って、それをきっかけに実際に行くことも出来ました。 また次回もこちらをぜひ申込みたいと思います。

評価:

ひろたん

2018年07月08日

上杉さんの小鯛笹漬けは、年間に数回寄附をする我が家の楽しみの品です。冷蔵でほぼ1週間ほどの期限ですが、美味しさのあまり、4~5日で2人でなくなってしまいます。

評価:

稲井田 絢夫

2018年02月11日

 2つの樽に分かれて小鯛の笹付けが届きます。そのまま食べるのよし 酢の物・カルパッチョ・押しずしと用途は色々です。 又 2つに分かれているので 半分だけお裾分けするのも重宝です。昆布でしめている笹付けの味は抜群です。福井県の若狭の味がします。大変お勧めの品です。

評価:

やす

2018年01月24日

何回かリピートしています。今回から三女も食べ始め、さらに競争率が上がりました。小浜に行った時にも買いたいです!

評価:

黒田滋

2017年09月16日

熱々ご飯に最高です。 酒の肴にももってこいです。 杉樽にきれいに小鯛がきっちり入っている様は、作り手の誠意が強く感じられます。お勧めです。

評価:

ペット君

2018年10月07日

上杉商店さんの小鯛のささ漬けは、ここ数年何度も何度も注文を繰り返している、我が家にとっては最高の一品です。レンコ鯛が材料ですが、塩や米酢などで、どうしてあのような深い味わいが出るのか分かりません。杉樽に入っているので、まず開けると樽の中に鯛がぎっしり詰まっているのに、ビックリです!外見よりも予想以上に入っています。そして、味わうと具材のよさと微妙な味わいが口いっぱいに広がります。一般的には、醤油やわさび醤油で召し上がる方が多いのでしょうが、我が家では、魚自体の風味を味わいたいので、あまり醤油も付けません。各自の好みでしょうか。上杉商店さんの小鯛のささ漬けには、ひとつだけ欠点であり、そこが長所でもあることがあります。それは、作り立てなのですが、冷蔵で送られることです。つまり、日持ちが1週間とあまり無いことです。そこで、一度、同じ小浜市さんの返礼品ですが、冷凍で送付される品を選んだことがありますが、やはり味が明らかに違いました。きっと作り立てをすぐに冷蔵で郵送し、到着した頃に食べごろになるように、上杉商店さんがあえて品質を守ることを考えているからこそだと思います。これからも、この品を... (続きを読む

評価:

小林三樹雄

2018年08月16日

小鯛の笹漬け、は何年か前に福井出身の知人から頂き、こういうものがあるのだな、と初めて知りました。小さな樽ですから少ししか入ってないのだろう、と高を括っていましたが、なんのなんのギッシリ樽一杯に詰まっていてびっくりしました。綺麗なピンク色の小鯛は見た目も良く、樽から直接取り出しわさび醤油で頂きましたが晩酌のお伴としてはもう最高! それからデパートの売り場で見つけて、自分へ「ご褒美」したい時に妻にねだって?楽しんでいました。メーカーさんによって多少の味の違いがあるようですが、いずれも美味しいです。ふるさと納税のお礼品にあるのを見つけた時はやった!という感じでした。リピートしてます。旅行中に届くと困ると思ったりしてスケジュールを見ながら申し込んでいます。そろそろまた小鯛が私を呼ぶ声が聞こえてきていますので、カレンダーを見ながら動き出そうと出そう思います。福井が身近に感じられるとても良いお礼品だと思います。

評価:

じゅん

2018年02月16日

福井県出身者です。 福井に帰省するといつもお土産に小鯛の笹漬けを買って帰ります。 こちらのは普段の購入しているものより肉厚で食べ応えがあり、美味しくいただきました!

評価:

タカさん

2018年02月01日

小浜市に遊びに行ったときに半樽サイズを購入しましたが、ほどよい塩味と酢加減で美味しく、家族で奪いあうようにしてすぐに無くなりました。酒の肴にも最適。何回かリピートしています。

評価:

稲井田絢夫

2018年01月14日

そのまま食べてもおいしいだけでなく 押しずしやカルパッチョなどいろいろな調理法で食べられます。生ではないので 日持ちもしますから 楽しみが倍増します。

福井県小浜市のご紹介

  1. 全国
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  3. 小浜市

小浜市には、古代から「御食国(みけつくに)」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 産業振興(農林水産業や観光振興など)

  2. 教育振興(教育分野の充実)

  3. 指定なし

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