お礼品ID:3358373

国産牛段戸山高原牛牛刺し生食用牛肉 80g(40g×2) 牛肉

Name: 国産牛 段戸山高原牛 牛刺し 生食用牛肉 80g(40g×2) 牛肉
Price: 6000 JPY
Availability: InStock
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愛知県設楽町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

お刺身だからこそ感じられる「段戸山高原牛」の旨み、コク深い味わいをお楽しみください

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寄付金額6,000円

お礼品発送予定時期: 入金確認後、10日程度で発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

"愛知県北設楽郡で育つ段戸山高原牛。肉質はきめ細かく、脂の融点が低く、赤みの味が濃厚といわれている雌牛です。

おいしさの秘密はこだわりの飼料、肥育環境、お水!
標高900mの高原ならではの涼しさから牛のストレスを減らし、
敷料には地元製材工場のおが粉を使用し、常に牛たちが快適に過ごせるようにしています。
飼料には地元酒造会社「関谷醸造」の酒粕を加えています。
酒粕を与えこことで、柔らかさや味・旨味が向上する傾向にあるという分析結果があります。
(※あいち産業科学技術センター　食品工業技術センター調べ)
そして、なんといっても水。地下約100mから汲み上げる天然水は、保健所の許可も得ており、安全でとってもおいしいんです。
そんな水を牛たちにも与えているから、肉質がくどくなく、すっきりとした味わいです。
そんな段戸高原牛を、ぜひご賞味ください。

◇解凍方法◇
●時間に余裕がある時
前日から真空パックのまま、冷蔵庫で解凍します。
●お急ぎの時
ボウルに氷水をはって、流水しながら解凍します。

■お礼品の内容について
内容量: 牛刺し(生食用牛肉)40g×2
　肉原産地:愛知県設楽町/加工地:愛知県豊橋市
　賞味期限:発送から60日
※食品のため、なるべく早くお召し上がりください。

■原材料:お礼品に記載
※牛肉に対してアレルギー反応をお持ちの方はご注意ください。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
"

お礼品詳細

配送種別	冷凍
事業者	鳥市精肉店
提供元	設楽町
カテゴリ	肉牛肉（精肉）その他牛肉（精肉）

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:財政課

受付時間:(平日)8:30～17:15

電話番号:0536-62-0516

メールアドレス:zaisei@town.shitara.lg.jp

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ふるさと納税で牛肉のお礼品がたくさん届いた時は、表面の水分を拭き取って一回分ごとにラップをし、密閉容器に入れて冷蔵庫のチルド室等の低温で保存すると比較的長期間おいしい状態で保つことができます。すぐに食べない分は一回で使う量に分けてラップをし、ビニールの保存パック等に入れて冷凍保存してください。冷凍させた牛肉を解凍する際には、半日～1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて氷水につけて解凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは牛肉（精肉）のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラ... 続きを読む

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