お礼品ID:3350420

段戸山高原牛切り落とし　1kg

Name: 段戸山高原牛 切り落とし 1kg
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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愛知県設楽町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

【ブランド和牛】 1パック200gの小分けで使い勝手抜群!肉質が細かく、赤身とサシのバランスが良く赤身の旨みがおいしいと大人気!

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから1週間程度（お届け時間帯指定可）

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

愛知県北設楽郡で育つ段戸山高原牛。
肉質はきめ細かく、脂の融点が低く、赤みの味が濃厚といわれている雌牛です。

おいしさの秘密はこだわりの飼料、肥育環境、お水!
標高900mの高原ならではの涼しさから牛のストレスを減らし、
敷料には地元製材工場のおが粉を使用し、常に牛たちが快適に過ごせるようにしています。
飼料には地元酒造会社「関谷醸造」の酒粕を加えています。
酒粕を与えこことで、柔らかさや味・旨味が向上する傾向にあるという分析結果があります。
(※あいち産業科学技術センター　食品工業技術センター調べ)

そして、なんといっても水。
地下約100mから汲み上げる天然水は、保健所の許可も得ており、安全でとってもおいしいんです。
そんな水を牛たちにも与えているから、肉質がくどくなく、すっきりとした味わいです。

そんな段戸高原牛を、ぜひご賞味ください。

■内容量/原産地
段戸山高原牛
切り落とし200g×5パック(計約1,000g)
原産地:愛知県設楽町

■賞味期限
30日

■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・賞味期限は1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
※生産・天候・交通等の事情により発送が遅れる場合があります。予めご了承ください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷凍
提供元	設楽町
カテゴリ	肉牛肉（精肉）和牛

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:財政課

受付時間:(平日)8:30～17:15

電話番号:0536-62-0516

メールアドレス:zaisei@town.shitara.lg.jp

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※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは牛肉（精肉）のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラ... 続きを読む

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