お礼品ID:3176882
【四国一小さなまち】≪カネアリ水産≫ カツオのわら焼きタタキ 3節(冷凍)
高知といえばカツオのタタキ。 藁で豪快に炙ったカツオです。 開封した時、カツオの藁の風味を感じてください。 1節2人前程度の容量です。一節ごとに包装しています。
寄付金額21,000円
- お礼品発送予定時期
- ご入金確認後、3週間以内に発送予定
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
これはそれぞれ雄節・雌節と呼ばれるもので、腹側を雌節、背中側を雄節といいます。
それぞれの形を見比べてみると、雌節は腹側のため内臓が入っているので、その部分がえぐれているのが特徴です。
また、雄節は直線的な形で雌節よりもサイズが大きいです。
2種類のカツオの味の違いをぜひ楽しんでください。
≪食べ方≫
流水で15分程度解凍します。
お好みの厚さに切り分けてお召し上がりください。
≪薬味≫
おすすめの薬味はネギ・ニンニクです。
薬味と一緒に付属のたれでお召し上がりください。
≪タレ≫
カネアリ水産のある高知県東部では、タタキをお酢のきいたタレで食べるのが主流です。
付属のたれも、高知県特産ゆずの酢“ゆのす”を使用しています。
酸味のきいた少し酸っぱいタレですが、一度食べていただきたいです!
【カツオのタタキのもう一つの楽しみ方】
もしも、全部食べ切れない!と思ったときは??
色が変わる前に、フライパンで煮付けてください。
おすすめの味付けは、すき焼きのたれ+にんにく(チューブ)を少し入れるだけ♬
骨もないので、小さなお子さんも食べやすいですよ。
冷凍ものですので、開封後、日がたつと色が悪くなるため開封後は早めの調理をお勧めします。
【内容量】
冷凍カツオタタキ 3節(300g程度/節)
自家製タレ 約180cc×1つ
【注意事項】
※薬味は付いておりません。予めご了承ください。
※冷凍便にてお届けいたします。
※写真はイメージです。
お礼品詳細
| 配送方法 | 冷凍便 |
|---|---|
| 保存方法 | 要冷凍 |
| 消費期限 | 製造日より冷凍保存で約30日 |
| 製造者 | （有）カネアリ水産 |
| 提供元 | 田野町 |
| カテゴリ |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 予定数量に達するまで |
|---|---|
| 配達外のエリア |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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キャリア決済
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対応窓口:田野町役場 地域振興課 ふるさと納税係
受付時間:(平日)8時30分～17時15分
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お礼品レビュー
高知県田野町のご紹介
～ 四国一小さくて、魅力がぎゅっとつまったまち ～
田野町は、高知県の東部に位置し、青い空、海・川・緑、鮮やかな山野、温暖で豊かな自然に恵まれた、四国一面積（6.53km2）の小さな田園の町です。
本町の魅力でもある豊かな自然環境を活かした稲作やナスなどのハウス園芸といった農業が盛んで、地酒の醸造なども活発に行われています。
また、町の中心部には生活に必要な量販店や金融機関、公共施設、医療機関、交通機関など、様々な機能が集積しており、コンパクトで住みやすい、田舎ならではの「暮らしやすさ」が自慢の町です。
そんな四国一小さなまち『田野町』を応援していただけますと幸いです。
ふるさと納税の使い道情報
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- 教育、文化の振興に関する事業
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お礼品のご紹介
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