お礼品ID:1789190

高島市環境こだわりコシヒカリ精米農家直送 20kg(10kg×2)

Name: 高島市 環境こだわり コシヒカリ 精米 農家直送 20kg(10kg×2)
Price: 57000 JPY
Availability: InStock
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滋賀県高島市

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米より先に、土をつくる。環境こだわりコシヒカリ

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寄付金額57,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから2～3週間程度で順次発送

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お礼品の内容・特徴

滋賀県の北西部に位置する高島市、比良山系から流れる雪解け水を水源とする田んぼで育てたコシヒカリです。

◆ 微生物の力で育てた、やさしい土づくり
秋から、米ぬかや発酵鶏糞とともに「EM菌」と呼ばれる有用微生物を田んぼにまき、化学肥料に頼らない土づくりを続けています。土の中の微生物が元気に働くことで、根がしっかり育ち、お米本来の甘みにつながります。春、EM菌をまいた田んぼで代かきをすると、トンビやサギが次々と集まってきます。土の中の生きものを求めて集う鳥たちの姿は、この田んぼの豊かさを感じさせてくれます。

◆ あえて収量よりも安心を選ぶこだわり栽培
化学肥料を使えば収量は上がりますが、化学肥料を多く使用した米は、糊層を残した玄米のままでは安心して食べられません。そのため収量を追い求めず、栽培期間中、農薬は除草剤のみに絞り、化学肥料は一切使用しない栽培を実践。糊層を残した玄米でも安心してお試しいただけるお米です。

◆ アイガモロボットとスマート農業
自動巡回する「アイガモロボット」で除草剤の散布回数を削減。自動操舵システムによる田植え・防除の均一化や水位自動制御、土壌分析による圃場ごとのきめ細やかな栽培管理など、データと技術を組み合わせ、環境負荷を抑えた丁寧な栽培を続けています。

◆ 比良山系の雪解け水と高島の気候
高島市は琵琶湖の西側、県北部に位置し、寒暖の差が大きく、冬には雪が降る土地です。春になるとミネラルたっぷりの雪解け水が田んぼに注がれ、この寒暖差と清らかな水がコシヒカリ本来の甘みとやわらかさを引き出します。

◆ お申込み後に精米してお届け
収穫米は玄米で保管し、お申込み後にその都度精米・袋詰めして発送します。精米したての新鮮な香りとみずみずしさをお楽しみいただけます。
琵琶湖のほとり、高島の自然とEM菌の力を借りた土づくりが育んだ、安心の一粒をご賞味ください。

■生産者の声
米づくりは、田植えから始まるわけではありません。

秋、収穫の終わった田んぼに米ぬかと微生物をまく。冬のあいだ、土は静かに育っていきます。春、山々の雪解け水が田んぼに入るころには、土はもう次の準備を始めています。

収量だけを追うのではなく、土に無理をさせない米づくりを選びました。丁寧に田を起こし、草を刈る。毎朝、水を見て、稲を見る。肥料は有機質肥料のみを使用しています。玄米でもおいしく食べていただけるよう、土づくりから丁寧に向き合っています。

精米すれば、噛むほどに甘みが広がります。いつまでも噛んでいたくなるような味わいです。新米のころは、ツヤや香りもぜひ楽しんでください。

ただ、おいしいお米を食べてもらいたい。
高島市より、心を込めてお届けします

■お礼品の内容について
・環境こだわりコシヒカリ精米[10kg×2袋]
　　原産地:日本/製造地:滋賀県高島市/加工地:滋賀県高島市

■原材料・成分
お米

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	環境にやさしい農産物をめざす新旭ＥＭ栽培グループ
カテゴリ	米・パン米精米米・パン米コシヒカリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	〜2027/09/30
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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