お礼品ID:1786385

京丹後舞輪源蒸留所フレッシュクラフトジン (700ml)

Name: 京丹後舞輪源蒸留所 フレッシュクラフトジン (700ml)
Price: 24000 JPY
Availability: InStock
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京都府京丹後市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

世界三大酒類品評会「SFWSC 2025」ジン部門最高金賞受賞

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寄付金額24,000円

お礼品発送予定時期: 2026/11/03から順次発送
※2026/11/03以降のお申し込みは3～4週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

《京丹後の山を想わせる、香りと味わい》

蒸留当日に摘み取ったクロモジや、熱した石で焙煎したクマザサ、栽培期間中農薬不使用レモンなど、14種のボタニカルを使用。素材本来の風味を生かしながら、丁寧に蒸留しました。仕込み水には丹後半島山頂から湧き出る「超軟水」と、山麓を潤す「超硬水」を使用。

◆世界三大酒類品評会ジン部門最高金賞を受賞◆　
～蒸留所創業からわずか1年の快挙～

標高620メートルにある「京丹後舞輪源蒸留所」が手がけるフレッシュクラフトジンが、世界三大スピリッツコンペティションの一つ「San Francisco World Spirits Competition 2025」において、最高評価である「最高金賞(Double Gold)」を受賞。さらにその中から選ばれる「ベスト・オブ・クラス」にもノミネートされました。

◆SFWSCで「日本一」「世界一」の二冠を達成◆

世界的な酒類品評会である「The San Francisco World Spirits Competition 2025」(SFWSC)においては、ジャパニーズジン部門の最高賞である「Best Japanese Gin」を受賞。さらに、今年出品された全ジンの中で最も優れた1本に授与される「Best Overall Gin」も同時に受賞し、二冠の快挙となりました。

フレッシュクラフトジンには、丹後の自然から採取した植物を含む14種のボタニカルや近隣農家がつくる農薬不使用レモンなどを使用。素材が持つ力を最大限に活かすため、蒸留当日に採取したクロモジや熱した石で焙煎したクマザサなど、ひとつひとつのボタニカルに丁寧に処理を施すことで、他にはない「生きた香り」のクラフトジンが生まれています。

標高620m。300種類以上の薬草薬樹が自生する丹後半島の山林。丹後天橋立大江山国定公園の豊かな森に「京丹後舞輪源蒸留所」は位置します。クラシックなジンのボタニカルをベースに、空気の澄んだ朝、蒸留所周辺で採取した手摘みのボタニカルをブレンドしたクラフトジンは、自然豊かな蒸留所周辺の環境を彷彿させる仕上がりです。

仕込み水には、標高640mの森から湧き出る硬度10の超軟水と、山麓を潤す硬度180の超硬水を贅沢にブレンド。それぞれのボタニカルと響き合う比率を導き出し、丹後半島という秘境の自然と調和するクラフトジンづくりにこだわりました。

【アレルギー】オレンジ

■生産者の声
森と水と人とのつながりを大切に、「いま必要な豊かさとは何か」を問うジンづくりを行っています。丹後半島に植生する山林の声に耳を傾け、ひとつひとつの作業に手間と思いを込め、京丹後の自然そのものを味に落とし込みました。ふるさと納税を通じて私たちのクラフトジンが全国の皆様のもとに届くことを嬉しく思います。ぜひ多くの方に、フレッシュクラフトジンを開栓したと同時に放たれる香りから、京丹後の豊かな自然や植生を感じていただきたいです。

加工業者:京丹後舞輪源蒸留所

■お礼品の内容について
・フレッシュクラフトジン[700ml・1本]
　　製造地:京都府京丹後市

■原材料・成分
京丹後産クロモジ
京丹後産クマザサ(石焙煎加工)
京丹後産レモン等

※アルコール分47%

■注意事項/その他
・画像はイメージです。
・専用の化粧箱に梱包して発送いたします。
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け常温保存
【アレルギー】オレンジ

原材料の一部を区域外から調達し、区域内において製造の全工程を行っていることにより、付加価値が82.0%生じている。なお、付加価値は価格を用いて算出している。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	京丹後舞輪源蒸留所
カテゴリ	酒・アルコールリキュール・洋酒

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

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※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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