お礼品ID:1766591

【令和8年新米予約】【南魚沼市食味コンテスト優秀賞】南魚沼産コシヒカリ薬師米白米5kg

【令和8年新米予約】【南魚沼市食味コンテスト優秀賞】南魚沼産コシヒカリ薬師米白米5kg

Name: 【令和8年新米予約】【南魚沼市食味コンテスト優秀賞】南魚沼産コシヒカリ 薬師米 白米5kg
Price: 28000 JPY
Availability: InStock
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新潟県南魚沼市

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「美味しい」の基準が変わる。南魚沼の中でも、選び抜かれた一米(いちまい)。

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寄付金額28,000円

お礼品発送予定時期: 2026-10-01より順次発送
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お礼品の内容・特徴

新潟・南魚沼市舞子エリアで、「お食事処薬師」を営み、日々お客様にお出しする米と向き合ってきました。
自らの店で、お客様に料理として提供する米だからこそ、味・香り・食感、そのすべてに妥協はありません。
毎日口にするものだからこそ、身体にやさしく、そして、心から美味しいと感じられるものを。
江戸時代より続く農家の系譜を受け継ぎ、四百年継承の自然還元農法で育てる「薬師米」。
その名にふさわしい一杯を、ご家庭でお楽しみください。
********************
「美味しい」の基準が変わる。南魚沼の中でも、
選び抜かれた一米(いちまい)。
南魚沼産コシヒカリ「薬師米」。
********************

【選び抜かれた品質】
本商品は、南魚沼産コシヒカリのみが出品される食味コンテストにて優秀賞を受賞。
数ある銘柄の中ではなく、同じ南魚沼産同士で競い、評価されたお米です。
また、米食味分析鑑定コンクール国際大会においても評価でも評価された品質。
栽培者今井勇吉は「ベストファーマー」に認定されています。
さらに、白米品質評価では特Aランクを獲得。その味わいは、確かな評価に裏付けられています。
【四百年、受け継がれてきた農のかたち】
四百年継承の「自然還元農法」。自然の力を活かし、土へ還しながら育てる米づくり。人にも、自然にも、やさしく。
自家製有機質肥料100%による土づくりと丁寧な手仕事が、お米本来の旨みを引き出します。

【限られた地で、限られた量だけ】
薬師米は、旧塩沢町舞子エリア。限られた圃場でのみ、丁寧に育てています。
さらに、この米は今井家で栽培されたものだけ。
手間のかかる栽培方法のため、収穫量はごくわずか。
そのため、数量限定でのご案内となります。
【炊き上がりの一杯に、違いが宿る】
ふっくらとした艶、やさしく広がる甘みと粘り。
日常の一膳が、少し特別に感じられます。

■生産者の声
私は農家であると同時に、南魚沼でお食事処を営む料理人でもあります。
自分で育てたお米を料理としてお客様にお出しするからこそ、土づくりから収穫まで、一つひとつの工程に責任を持って取り組んでいます。
今井家がこの地で受け継いできた田んぼと米づくりは、四百年以上になります。長く守られてきた技術を次の世代へつなぎながら、「毎日食べても、本当に美味しいと思えるお米」をお届けしたいと考えています。
ふるさと納税を通じて薬師米を知っていただき、皆さまからお寄せいただく温かい言葉が、米づくりを続ける大きな励みになっています。
南魚沼の自然と、受け継いできた農の知恵が詰まった一杯を、ぜひご家庭で味わってください。

■お礼品の内容について
・南魚沼産コシヒカリ(精米)[5kg]
　　製造地:新潟県南魚沼市
　　賞味期限:出荷日+30日

■原材料・成分
南魚沼産コシヒカリ　単一原料米

■注意事項/その他
高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。
パッケージは予告なく変更となる場合がございます。
長期保管は避け、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	お食事処薬師
カテゴリ	米・パン米精米米・パン米コシヒカリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	～2027/09/15
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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新潟県南魚沼市のご紹介

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南魚沼市

南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。特に、日の出前に発生する雲海の美しさ見たさに訪れる方が増えています。

当市では、雪の恵みにより、「南魚沼産こしひかり」や数多くの地酒が生産されています。

また、東京から新幹線で1時間半とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。三国街道塩沢宿を再現した「牧之通り」や、重要無形民俗文化財「浦佐毘沙門の裸押合」などの雪国の特色ある歴史文化が市内に数多く残っています。

ぜひお越しいただき、南魚沼市の自然・食・文化にふれてください。

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