お礼品ID:1756501

塩うなぎ 140g×2本セット

Name: 塩うなぎ 140g×2本セット
Price: 16000 JPY
Availability: InStock
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高知県四万十町

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オリジナル特製塩うなぎ!上品な塩味で酒の肴にも絶品です!

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寄付金額16,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから3～4週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

当店自慢の完全オリジナル商品「塩うなぎ」
厳選した生うなぎの開きを、にがりを加えた特製の塩水にじっくり漬け込み、素材本来の旨味を引き立てるよう焼き上げました。
蒲焼とはひと味違い、蒸さずにそのまま焼くことで、皮は香ばしく、身はふっくらとした食感に仕上げています。

うなぎ一筋、積み重ねてきた経験と技術が生み出した新しい美味しさを、ぜひご家庭でご堪能ください。

【おすすめのお召し上がり方】
ガスグリルやオーブントースターでの加熱調理がおすすめです。
加熱の際、皮の面を上向きにして焼いていただけますと、パリッと香ばしく仕上がります。

加熱時間の目安は、凍ったままの状態から5～6分です。

塩うなぎが焼きあがりましたら、レモン汁をかけていただくか、青のりをふりかけてお召し上がりください。
もちろん、わさび醤油との相性もぴったりです。

■生産者の声
弊社は、四万十川の上流域に位置しており、昔から変わることのない美しい水の恵みを受けております。
身が柔らかく、程良く脂がのった鰻を四万十の伏流水で泳がせることでうなぎの臭みがなくなり、
手作業で捌くことにより、ふっくらした食感の専門店の味に近いうなぎをお届けしています。

養殖・加工・販売までの一貫体制により、水、技術、味の全てに妥協せず、美味しいうなぎを全国に届けるため、
日々企業努力を続けてまいりました。
創業以来、うなぎ一筋に歩んできた私たちは、うなぎの美味しさへの追求では誰にも負けない自信を持っています。

そんな「いごっそう気質」があってこそ生まれて来る美味しさが、「四万十うなぎ株式会社」の蒲焼たちです。

■お礼品の内容について
・塩うなぎ(有頭)[140g×2本]
　　原産地:日本/加工地:高知県四万十町
　　賞味期限:発送日から180日(冷凍)

■原材料・成分
うなぎ(国産)、塩、にがり

■注意事項/その他
※開封後・解凍後はお早めにお召し上がりください。
※予告なくパッケージの変更がある場合もございます。
※画像はイメージです。
※着日指定不可

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	四万十うなぎ
カテゴリ	魚介・海産物うなぎ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1週間～2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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ふるさと納税のお礼品として届くうなぎは、食べやすいように調理加工されているものがほとんどです。冷凍で届いた時は、すぐに冷凍庫に入れてください。冷蔵などで届いた時は、冷蔵庫のチルド室などで低温保存して、お早めにお召し上がりください。蒲焼などタレがついている場合は、焦げ防止のためにタレを落とし、フライパンの極弱火で皮目を下にして軽く酒をふりかけて、フタをして温めます。その後グリルに移し、タレを塗り表面を香ばしく仕上げるとおいしくお召し上がりいただけます。ちらし寿司やひつまぶしに使う時は、細かく切ってから冷凍すると、調理の際に便利です。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではうなぎのお礼品を多数掲載しております。そのままごはんの上に乗せてお召し上がりいただくだけでなく、細かく切ってひつまぶしやちらし寿司、混ぜご飯などにアレンジするのもよいでしょう。白焼き... 続きを読む