マルガージェラート受賞入り6個セット

石川県能登町のマルガージェラートの受賞セットは、歴代の国内外のジェラート大会で入賞した味と当店人気の味を6種類詰め合わせたセットです。各フレーバーは、それぞれ90mlの手頃なサイズで楽しめます。世界で認められた当店のジェラートは、素材にこだわり、丁寧に仕上げています。品質が良く個性豊かないくつもの風味となめらかな食感をじっくりとお楽しみください。

・ピスタチオソルベ:2026年　SIGEP　世界大会　準優勝作品。
自社でピスタチオをローストしペースト状にして製造しました。ピスタチオの濃厚な深みがソルベにすることによって風味がよりダイジェストに広がる贅沢な逸品です。

・アルフォンソマンゴー:2025年　COPPA　D'ORO 55 世界大会　入賞作品。
マンゴーの王様と呼ばれる最高級マンゴー。素材の甘味と香りが引き立つよう緻密な配合の上、完成したソルベです。

・3種のナッツとリコッタチーズ:2024年日本ジェラートマエストロコンテスト優勝作品。
リコッタチーズをベースに、柑橘ピールやフランボワーズがアクセントになり、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、チョコチップの食感を楽しめるジェラート。

・能登の塩:石川県「食の特産品コンクール」優秀賞作品。
能登半島の最先端・珠洲市で製造された塩を使用。塩に欠かすことのできない美しい海、太陽、潮風が恵まれた環境のもとで伝統の製法によって仕上げてあります。
ミルクと合わせることにより、より塩のあま味、旨味を感じることができるジェラートです。

・能登プレミアムミルク:農林水産大臣賞を受賞した酪農家限定牛乳使用。この奥能登ミルクのポテンシャルを最大限に生かしたマルガージェラートを代表するフレーバーです。乳脂肪分を抑えて、新鮮な生乳の風味にこだわりました。

・能登大納言:奥能登・珠洲産の大納言あずきは、つぶすのがもったいないと言われるほどの大粒で風味が良いです。贅沢にふんだんにつぶし、コクを出しました。

■生産者の声
大自然に恵まれた石川県奥能登の限定酪農家の新鮮な生乳で作ったジェラート。
奥能登で酪農を営んでいた私たちがこのおいしい生乳をより多くの人に広げたいという思いからジェラートを作り始めました。
練りたてをすぐに-50℃の急速冷凍し、鮮度や風味をそのまま閉じ込めました。
世界が認めた数々のジェラートをぜひご賞味ください。

■お礼品の内容について
・ピスタチオソルベ[90ml]
　　原産地:石川県/製造地:石川県
　　賞味期限:製造日から1年
・アルフォンソマンゴー[90ml]
　　原産地:石川県/製造地:石川県
　　賞味期限:製造日から1年
・3種のナッツとリコッタチーズ[90ml]
　　原産地:石川県/製造地:石川県
　　賞味期限:製造日から1年
・能登の塩[90ml]
　　原産地:石川県/製造地:石川県
　　賞味期限:製造日から1年
・能登プレミアムミルク[90ml]
　　原産地:石川県/製造地:石川県
　　賞味期限:製造日から1年
・能登大納言[90ml]
　　原産地:石川県/製造地:石川県
　　賞味期限:製造日から1年


■原材料・成分
【ピスタチオソルベ】ピスタチオ(アメリカ産)、グラニュー糖、ブドウ糖、粉末水あめ、イヌリン、食塩/安定剤(増粘多糖類)
【アルフォンソマンゴー】マンゴーピューレ(インド製造)、グラニュー糖、ブドウ糖、粉末水あめ、難消化性デキストリン、レモンピューレ/安定剤(増粘多糖類)
【3種のナッツとリコッタチーズ】生乳(能登産)、乳等を主要原料とする食品、はちみつ、乳製品、グラニュー糖、ブドウ糖、粉末水あめ、フランボワーズソース(フランボワーズ、砂糖、コーンスターチ)、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、アーモンド、オレンジピール、八朔ピール、チョコレート、レモン果皮/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、香料、酒精、(一部に乳成分・アーモンド・オレンジを含む)
【能登の塩】生乳(能登産)、乳製品、グラニュー糖、水あめ、食塩/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分を含む)
【能登プレミアムミルク】生乳(能登産)、乳製品、グラニュー糖、ブドウ糖、水あめ/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、(一部に乳成分を含む)　
【能登大納言】生乳(能登産)、小豆蜜漬け(甜菜糖、能登大納言小豆、還元水飴)、乳製品、グラニュー糖、ブドウ糖、水飴/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分を含む)

■注意事項/その他
アイスクリームは-18度以下で保管してください。一度溶けた物を再凍結しても風味が損なわれます。
※年末年始・お盆・GW・その他お申込みが混みあった場合は、発送が遅れる可能性がございます。
※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
※画像はイメージです。お届けするのは「マルガージェラート受賞入り6個セット」です。


原材料の生乳は能登町産で80%以上を占める。能登町で行っている製造加工工程:冷凍保管。発泡箱に包装。出荷。