お礼品ID:1730885
信州米糀みそ 雪娘(白)4個セット 計3.6kg
味噌処岡谷 手造り味噌屋の香り高き逸品
寄付金額13,000円
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- お申し込みから1~2週間程度で順次発送 (お届け時間帯指定可)
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お礼品の内容・特徴
最高の味噌を目指し原料、製法すべてにこだわったのが信州手造り米こうじみそ「雪娘」の生い立ちです。
麹にする寸前に精米した長野県産1等新米のみで造った手造り糀をたっぷり十割使用し、厳選した長野県産大豆を用い天然熟成させたこだわりのみそです。
大豆の皮を取り、2度の煮直しにより雑味と着色原因を取り除く手間をかけ、ゆっくり冷涼な気候の中天然熟成させた、いわば味噌の大吟醸仕込みです。
手造り糀のまろやかさを引き立てた優しい風味、爽やかで上品な味わいが秀逸です。
豆腐や根菜類など繊細な味わいの具材の旨さを活かした朝の爽やかな味噌汁で是非お試しください。
また明るい色あい、麹の甘さが蕗(ふき)みそ、山椒みそ、ゆず味噌のベースとしても最適です。
日本の食の逸品を決める日本百撰の一つに選定されました。
■お礼品の内容について
・信州米糀みそ 雪娘(白)[4個セット 計3.6kg]
製造地:長野県
賞味期限:製造日から12ヶ月
■原材料・成分
大豆(国産)、米(国産)、天日塩(国産)/酒精(国産)
■注意事項/その他
※直射日光を避け常温で保存してください。
※味噌は製造日から1年の賞味期限ですが酵素、酵母が活きていますので風味を保つ為には到着後冷蔵又は冷蔵をお勧めします。
※画像はイメージです。
麹にする寸前に精米した長野県産1等新米のみで造った手造り糀をたっぷり十割使用し、厳選した長野県産大豆を用い天然熟成させたこだわりのみそです。
大豆の皮を取り、2度の煮直しにより雑味と着色原因を取り除く手間をかけ、ゆっくり冷涼な気候の中天然熟成させた、いわば味噌の大吟醸仕込みです。
手造り糀のまろやかさを引き立てた優しい風味、爽やかで上品な味わいが秀逸です。
豆腐や根菜類など繊細な味わいの具材の旨さを活かした朝の爽やかな味噌汁で是非お試しください。
また明るい色あい、麹の甘さが蕗(ふき)みそ、山椒みそ、ゆず味噌のベースとしても最適です。
日本の食の逸品を決める日本百撰の一つに選定されました。
■お礼品の内容について
・信州米糀みそ 雪娘(白)[4個セット 計3.6kg]
製造地:長野県
賞味期限:製造日から12ヶ月
■原材料・成分
大豆(国産)、米(国産)、天日塩(国産)/酒精(国産)
■注意事項/その他
※直射日光を避け常温で保存してください。
※味噌は製造日から1年の賞味期限ですが酵素、酵母が活きていますので風味を保つ為には到着後冷蔵又は冷蔵をお勧めします。
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
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コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
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ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
・対応窓口:岡谷市ふるさと納税担当
・受付時間:(平日)9:30~17:30
・電話番号:050-3528-5669
・メールアドレス:okaya-furusatotax@orebo.jp
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お礼品レビュー
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長野県岡谷市のご紹介
岡谷市は、長野県のほぼ中央に位置する諏訪湖の西岸に面し、湖と四季を彩る山々に囲まれた風光明媚な都市です。
明治から昭和初期にかけて、日本の製糸業の中心地となり、生糸の輸出を通して近代日本の礎をつくりました。戦後は精密工業が発展し、現在は精密加工技術の集積地となり、ものづくりのまちとして発展を続けています。
春には「横河川の桜」や「鶴峯公園のつつじ」が咲き誇り、夏には「岡谷太鼓まつり」でにぎわいます。秋は紅葉に彩られた山々に抱かれ、冬の諏訪湖では白鳥の飛来を楽しむことができます。
ふるさと納税の使い道情報
- 岡谷市におまかせ
- 岡谷のまちづくり全般に活用
- 旧岡谷市役所庁舎の保全に活用
- 世界に通用する工業技術に活用
- 岡谷市文化会館カノラホールに活用
- 子どもたちの奨学金に活用
- 岡谷市民病院に活用
- 消防施設の整備に活用
- 社会福祉施設の整備に活用
- 生涯学習関連施設の整備に活用
- 市民相互の地域づくりに活用
- 都市公園の整備に活用
- 緑豊かな生活環境に活用
お礼品のご紹介
長野県岡谷市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
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