お礼品ID:1721110

南魚沼産カベルネ2020&2021 熟成の赤ワインハーフ小瓶(375ml)6本

Name: 南魚沼産カベルネ2020&2021 熟成の赤ワイン ハーフ小瓶(375ml)6本
Price: 61000 JPY
Availability: InStock
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新潟県南魚沼市

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天候に恵まれた2020年と、反射光で深みを増した2021年。端麗な赤の個性をハーフボトルで飲み比べ。

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寄付金額61,000円

お礼品発送予定時期: お申し込みから2～3週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

【霊峰八海山の麓、雪深い地で育まれた「垂直兄弟」を小瓶で】

舞台は、新潟県南魚沼。冬には深い雪に包まれる、霊峰八海山の険しくも美しい山麓です。樹木医でもある生産者が、この厳しい自然と対話しながら一木一木を見守り、同じ土壌で大切に育て上げたカベルネ・ソーヴィニヨン。
異なる二つの年の個性を、食卓で気軽に愉しめるハーフボトル(375ml)のセットにしました。

◆ 2020年産:天候が醸した「端麗な完成形」(ハーフボトル3本)
記録的な晴天に恵まれ、八海山からの清らかな水と太陽の光をたっぷりと浴びた2020年。雪国とは思えないほどの健やかな葡萄がもたらした、濁りのない「端麗な美しさ」が特徴です。数年の熟成を経て、紅茶を思わせる高貴な香りと、身体にスッと染み渡るような円熟の滋味をお愉しみください。

◆ 2021年産:光の工夫で宿した「進化の深み」(ハーフボトル3本)
反射シート栽培を本格導入し、雪国の柔らかな光を余すことなく葡萄に届けた2021年。私たちの「透明感」はそのままに、光の魔法で一歩踏み込んだ「深み」を宿しました。これからの「やま庭」の可能性を感じさせる、進化の一本です。

■生産者の声
◆ 濃厚さではなく「滋味」を愉しむ、小瓶の贅沢
どちらの年も、決して濃すぎない「身体に馴染む味わい」を大切にしています。ハーフボトルだからこそ、二つの年を同時に開けて、その繊細な違いを語らう「垂直テイスティング」も気兼ねなくお試しいただけます。
「今日は2020年の円熟味を少しだけ」
「明日は2021年の深みと共に」
「二本開けて、八海山の四季に想いを馳せる夜に」

素材本来の味を引き立てる、澄んだ旨みの余韻と南魚沼のテロワール。6本の小瓶に詰まった「時の物語」を、ぜひ日々の食卓でご堪能ください。

■お礼品の内容について
・【垂直飲み比べ】南魚沼産カベルネ2020&2021 熟成の赤ワインハーフ小瓶[375ml　6本]
　　原産地:新潟県南魚沼市/加工地:長野県伊那市

■原材料・成分
ぶどう(南魚沼産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	エル・グリーン　ファーム
カテゴリ	酒・アルコールワイン赤ワイン

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

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キャリア決済

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ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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新潟県南魚沼市のご紹介

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南魚沼市

南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。特に、日の出前に発生する雲海の美しさ見たさに訪れる方が増えています。

当市では、雪の恵みにより、「南魚沼産こしひかり」や数多くの地酒が生産されています。

また、東京から新幹線で1時間半とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。三国街道塩沢宿を再現した「牧之通り」や、重要無形民俗文化財「浦佐毘沙門の裸押合」などの雪国の特色ある歴史文化が市内に数多く残っています。

ぜひお越しいただき、南魚沼市の自然・食・文化にふれてください。

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