お礼品ID:1128613
越後の名酒「八海山」新大吟醸・純米大吟醸 四合瓶詰合せ
越後の名酒「八海山」の新大吟醸・純米大吟醸の詰め合わせです。
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画像はイメージです。
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お礼品の内容・特徴
【新大吟醸 八海山】は、この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
【純米大吟醸 八海山】は、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
■内容量/製造地
【新大吟醸 八海山】:720ml×1本
【純米大吟醸 八海山】:720ml×1本
製造地:どちらも新潟県南魚沼市
■原材料
【新大吟醸 八海山】
アルコール度:15.5%
日本酒度:+5.0
酸度:1.2
アミノ酸度:1.1
使用米:山田錦(麹米・掛米) 五百万石他(掛米)
精米歩合:45%
使用酵母:協会901号
【純米大吟醸 八海山】
アルコール度:15.5%
日本酒度:+4.0
酸度:1.3
アミノ酸度:1.2
使用米:山田錦(麹米・掛米) 美山錦、五百万石他(掛米)
精米歩合:45%
使用酵母:アキタコンノNo.2
■賞味期限
どちらも365日
発送時担保されている期限
■注意事項/その他
・画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
お支払方法
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コンビニ決済
PayPayオンライン決済
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Pay-easy決済
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自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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お礼品レビュー
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中西
2021年03月06日
やっと届きました。楽しみにしていたので大変嬉しいです。
新潟県南魚沼市のご紹介
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。特に、日の出前に発生する雲海の美しさ見たさに訪れる方が増えています。
当市では、雪の恵みにより、「南魚沼産こしひかり」や数多くの地酒が生産されています。
また、東京から新幹線で1時間半とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。三国街道塩沢宿を再現した「牧之通り」や、重要無形民俗文化財「浦佐毘沙門の裸押合」などの雪国の特色ある歴史文化が市内に数多く残っています。
ぜひお越しいただき、南魚沼市の自然・食・文化にふれてください。
ふるさと納税の使い道情報
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１．安心して暮らせる福祉のまちづくりコース
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２．地域社会を支える人づくりコース
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３．豊かな自然づくりコース
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４．安全・快適でうるおいのある生活ができるまちづくりコース
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５．力強い産業のまちづくりコース
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６．あかるい自治のまちづくりコース
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７．市長にお任せコース
