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お礼品ID:1699858

黒米おかき詰め合わせ _26027
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石川県

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古代米・黒米餅の豊かな風味・キメ細かな質感から噛む程に出てくる旨味

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寄付金額13,000円

お礼品発送予定時期
お申込みから2~3週間程度で順次発送 (お届け時間帯指定可)
  • 画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

指定時間帯配送に関するご注意
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

お餅文化・石川県の伝統的なかきもちは、お餅を冬季に低温熟成乾燥にて2か月干してから焼いて作られます。伝統の二度搗きした黒米餅は、餅の豊かな旨味と古代米・黒米の強い風味が統合されて、きめ細かな質感と硬くない香ばしさが特徴です。金沢醤油味が噛む程に、その豊かな風味を醸し出します。石窯焼きした色・香りの強さ:凛とした黒米風味を金沢丸大豆醤油が優しく包み込み仕上げております。時代を超えて伝える伝統の味は、噛む程に味わいが広がります。ゆっくり丁寧に作る事で、ゆっくり召し上がっていただけると、その味わいがより一層楽しめます。加賀らしい優しい味わいです。唯一無二の製品です。
*おやつ・おつまみ・お土産品・ご挨拶にと、ご利用ください。スープや鍋物の〆に入れると更に楽しめます。
不使用:アルコール・旨み調味料・着色料・保存料。

■生産者の声
創業1923年の伝統制法。美味しいのひと手間が大切です。黒米は硬いので、一度粉に挽いてから団子を作り、もち米と一緒に蒸す事でもち米の隅々まで行き渡り一体化します。これを二度搗きした黒米餅は、きめ細かな質感となめらかな食感と強い香りを蓄えた上質餅となります。高齢者の方も食べやすい歯に当たらない食感となり、栄養も吸収しやすくします。硬くない醤油味が噛む程に、その豊かな風味を醸し出します。金沢丸大豆醤油はヤマト醤油味噌様の丸大豆醤油を使用してます。類合って比無しの黒米かきもちです。

■お礼品の内容について
・黒米おかき[24枚(12枚×2袋)]
  製造地:石川県小松市
  賞味期限:発送日から90日


■注意事項/その他
・高温・多湿・直射日光を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。


■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

米菓の製造にかかる洗米・浸漬、蒸し、成形、乾燥、焼く、味付けまでの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。

お礼品詳細

配送種別 通常
提供元 石川県(加賀かきもち丸山)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

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お礼品レビュー

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石川県のご紹介

  1. 全国
  2. 石川県
  3. 石川県

石川県は本州のほぼ中央部に位置し、東は富山県および岐阜県に、南は福井県に接しています。

石川県の魅力は、自然と文化の調和です。南は白山国立公園を源に発する手取川による肥よくな加賀平野、北は日本海に突き出た能登半島、そして県都金沢は日本でも有数の城下町で、歴史の面影を残す一方、近代的な街づくりも進んでいます。
石川県は全国の中でもおいしい米が生産される産地であるほか、野菜では、すいか、大根、さつまいも、果物では、なし、ぶどうなどが主なものです。畜産物では、牛肉や豚肉のほか、牛乳や卵も生産されています。

対馬暖流などの影響で漁場にもめぐまれており、主な水産物にはスルメイカ、ブリ類、ズワイガニ、カレイ・ヒラメ類、エビ類などがあります。また、県土面積の7割にあたる約29万haが森林で、スギやアテなど木材を生産する林業が行われています。
主な工業は機械・繊維・食料品製造で、全体の約8割を占めています。また、輪島塗、山中漆器、加賀友禅、九谷焼など36品目の伝統的工芸品があります。

平成27年3月14日に北陸新幹線が開業したことにより、現在、東京・金沢間が2時間28分で結ばれています。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 新たな時代を捉えて飛躍・成長する産業づくり
  2. 収益力の高い農林水産業と次世代につなぐ農山漁村づくり
  3. 個性と魅力にあふれる交流盛んな地域づくり
  4. 石川の未来を切り拓く人づくり
  5. 全ての県民が支え合い活躍できる社会づくり
  6. 安全・安心かつ持続可能な地域づくり
  7. デジタル活用の推進
  8. カーボンニュートラルの推進
  9. 動物愛護の推進(いしかわ動物愛護基金)
  10. 金沢城二の丸御殿の復元整備の推進
  11. 県に一任

お礼品のご紹介

  1. 石川県では、本県の魅力PRや県内生産者等の支援となるよう、「能登牛」「ルビーロマン」等のブランド品目や「九谷焼」「山中塗」等の伝統的工芸品など、多彩なお礼の品を取り揃えています。皆様からの応援を心よりお待ちしています。

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