お礼品ID:1699022

えびいも(里芋) 丸型 5kg(12-30個入) 伝統京野菜煮物やあんかけ、素焼き、椀だねに

Name: えびいも(里芋) 丸型 5kg(12-30個入) 伝統京野菜 煮物やあんかけ、素焼き、椀だねに
Price: 51000 JPY
Availability: InStock
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京都府

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お正月料理にぴったり!京都産の伝統野菜・えびいも

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寄付金額51,000円

お礼品発送予定時期: 2025/12/09～2026/01/31 （お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

えびいもは里芋の一種で、しま模様と海老に似た形で、肉質は緻密でねっとりした独特の食感が特徴です。
煮崩れしにくく、煮物、あんかけ、素焼き、椀だねなど幅広く親しまれています。

安永年間(1772～81)、現在の「いもぼう」の祖先・平野権太夫が、青蓮院宮が長崎から持ち帰った里芋の種を、土入れをして丁寧に育てているうち、皮に縞がある大きなえびのような形をした芋が採れるようになり、「えびいも」と名付けられたとか。
肉質が緻密で煮込んでも形が崩れないのが特徴のえびいもは、数ある伝統野菜の中でも最高のうま味を持つものの一つと言えます。
棒だらと一緒に煮た「いもぼう」は、京都の料理店の名前だけでなく、古くから京都の代表的なおばんざいとして、各家庭で親しまれてきた京の逸品です。

■お礼品の内容について
・えびいも丸型[5kg(12-30個入)]
　　原産地:京都府
　　賞味期限:出荷日+暗所保存にて1ヶ月

■注意事項/その他
※画像はイメージです
※生鮮食品のためお早めにお召し上がりください
※個数はお選びいただけません

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	ＪＡ全農京都　京野菜
カテゴリ	野菜いもその他いも

お申込み・配送・その他

申込受付期間	〜2026-01-25
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

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キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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