お礼品ID:1676467

(静岡市)ねぎとろ(大鉢とろたたき)1kg入り(絞り出しタイプ250g×4パック)

(静岡市)ねぎとろ(大鉢とろたたき)1kg入り(絞り出しタイプ250g×4パック)

Name: (静岡市)ねぎとろ(大鉢とろたたき)1kg入り(絞り出しタイプ250g×4パック)
Price: 13000 JPY
Availability: InStock
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静岡県静岡市

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静岡市場で仕入れたメバチマグロの「とろ」だけで作った、マグロの旨味が味わえる「とろたたき」です。

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寄付金額13,000円

お礼品発送予定時期: 2025-11-06より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

◆この商品の魅力
使用した原料は静岡市場でセリ落とした「大鉢」のみ
「大鉢」とはメバチマグロの40kg以上の大型魚を指します。
それもただの大鉢ではありません。
全て「脂物」です。
世界中の海に生息しているメバチマグロは、
漁場や漁獲時期によっては表層部分に脂を蓄えます。
「蓄えた脂」これが「とろ」です。
この商品は「大鉢」の「脂物」だけで作りました。
「メバチの脂物」=「とろ」だけを原料にした
まさにその名の通り「とろたたき」なのです。
一口食べれば、お口の中にマグロの旨味が広がります。
「マグロ好きの方に是非一度たべていただきたい!」
そんな思いで冷凍マグロ専門問屋が作った商品です。

◆おすすめの用途
ご家族で/ご友人と/手巻き寿司パーティなどいかがでしょうか?
三角形の絞り出しタイプですので、盛り付けも簡単です。
巻き寿司にやねぎとろ丼にも最適です。
最後まで無駄なく使い切れます。

◆解凍方法
流水解凍にて

◆保存方法
冷凍

■生産者の声
静岡市には全国有数の冷凍マグロの水揚げ量を誇る「清水港」がございます。
静岡市中央卸売市場には、連日数百本を超える冷凍マグロが上場されます。
産地市場ならではのまさに「冷凍マグロの見本市」です。
弊社は静岡市場に毎日通い、自らの目利きで選んだ
「天然物」のマグロを全国にお届けしています。
この商品は大鉢(バチ40kg上)の「脂物」だけで作った
新商品「大鉢とろたたき」です。
マグロ本来の味を生かす為、添加物を極力抑えて製造しました。
お口に入れただけで「天然」の「とろ」の旨味が広がります!

■お礼品の内容について
・ねぎとろ(大鉢とろたたき)絞り出しタイプ[250g×4パック]
　　加工地:静岡県静岡市
　　賞味期限:出荷日+10日

■原材料・成分
目鉢鮪(台湾)、食用植物油脂/トレハロース、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)

■注意事項/その他
※この商品は、長期の冷凍保存は出来ません。
※マグロの本来の味を生かす為、添加物の配合を極力抑えています。
※刺身用の冷凍マグロと同様、どうぞお早目にお召し上がりください。(目安として出荷日+10日位とお考えください)

1.弊社が静岡市清水区内で冷凍マグロの原魚加工を行う
2.出来た原料を同市同区内の委託先であるねぎとろ専門工場に輸送する
3.衛生的な専門工場にて、弊社の原料とスペックでねぎとろを委託加工する
　原料解凍→トリミング→粉砕→食蚋油脂・pH調整剤と混ぜる→
　計量して袋詰め→エックス線検査と目視にて異物混入がないかチェック
　凍結→箱詰めして出来上がり
4.出来上がった製品を超低温冷凍庫に保管し、注文に応じて発送

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	冷凍マグロのセレクトショップ　有限会社　海生水産
カテゴリ	魚介・海産物その他魚介・加工品その他魚介・加工品