お礼品ID:1652891

トラフグ極上ヒレ酒用ヒレ(50杯分)

Name: トラフグ極上ヒレ酒用ヒレ(50杯分)
Price: 18000 JPY
Availability: InStock
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長崎県壱岐市

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芳醇な香りと深い旨味。壱岐育ちのブランドとらふぐで贅沢な一杯を。

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寄付金額18,000円

お礼品発送予定時期: 2025-09-04より順次発送
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お礼品の内容・特徴

壱岐の自然が育んだブランドとらふぐ「壱岐七ふく神」。世界初の「低塩分地下海水」で大切に育てられたこのトラフグは、クセがなく上品な旨味が特徴です。本商品は、厳選したトラフグのヒレをじっくり乾燥させ、「ひれ酒」用のヒレをご用意しました。

炙ったヒレを熱燗に浸すことで、芳醇な香りと深い旨味が引き立ち、まろやかで奥行のある味わいを楽しめます。特別な日の一杯に、ぜひご堪能ください。

◆ こだわりの育成環境と品質 ◆
◎ 壱岐の地下から汲み上げた「低塩分地下海水」**で育成し、クセのない上品な旨味を実現しました。
◎ 水素発電システムを活用した持続可能な養殖で、環境にも配慮しています。
◎ 水揚げ後すぐに下処理し、厳選したヒレを丁寧に乾燥しています。

◆ ひれ酒の楽しみ方 ◆
〇炙る:ヒレを軽く炙ると、香ばしさがより引き立ちます。
〇熱燗に浸す:70～80℃の熱燗にヒレを入れ、しばらく蒸らします。
〇香りを楽しむ:蓋を開けた瞬間、香ばしい香りを堪能しながら味わってください。

◆ 保存方法・賞味期限 ◆
・常温保存可(直射日光・高温多湿を避けて保管してください)
・開封後は、お早めにお召し上がりください。

※ 環境に優しい水素発電システムを活用した、壱岐の新しいトラフグ養殖です。
極上のヒレ酒を、ご自宅でゆっくりとお楽しみください。

■お礼品の内容について
・ひれ酒用ひれ[50枚]
　　原産地:長崎県壱岐市
　　賞味期限:製造日から180日

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。