お礼品ID:1643192
和風粉末だしの素 主婦の朝寝坊(98g)DE240
うま味とだしが効いて、色んなお料理に合います♪
寄付金額2,000円
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お礼品の内容・特徴
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住所不明によりお届けできなかった場合、再送はいたしかねます。
世界無形文化遺産に登録される和食は、海外から熱い注目を浴びています。
和食の基本はだしです。だしが効いていると料理が美味しくなりますが、いりこやかつお節からだしをとるのは手間がかかり過ぎます。
「和風粉末だしの素 主婦の朝寝坊」は、その名の通り、主婦の救世主。
スプーンでパッと1杯入れるだけで本格派の味に様変わり。
長崎県産の乾燥椎茸粉末と国内産いりこ、国内産かつお節、国内産アジ・サバ節粉末を秘伝の配合で作った天然素材粉末だしの素。
うま味のもとが全部ミックスされているので手間なし簡単クッキング!
原料を全部そろえて、個人でだしの素を作ると時間もお金もかかります。
「和風粉末だしの素 主婦の朝寝坊」は、1袋98グラム入っています。
目安としては大さじ1杯で4人前のだしがとれます。
味噌汁を想定してブレンドしているので、どんな料理にも合います。
■生産者の声
小鉢が苗字ですが、社名の瑚鉢商店と書きます。「瑚」は珊瑚から命名しました。お椀の内側の赤色から珊瑚をイメージしました。
使用する原料は国内産にこだわっています。
10年ほど道の駅などで販売してきた実績を踏まえて「和風粉末だしの素 主婦の朝寝坊」をはじめ、
島原産の椎茸を100%使用した「料理の隠し味に最適!しいたけっ粉」と「本格派和風だしの素朝寝坊調味料」と3種類の返礼品を作っています。
天然素材をそのまま粉末にし、また化学調味料や保存料も一切入っていないため、リピーターされる方がほとんどです。
日本名水100選の清水、島原湧水はミネラルをたっぷり含んでおり、そこで椎茸が育っています。
瑚鉢商店の粉末だしの特徴は、島原産の椎茸をたっぷり使っている点です。
実は椎茸はお肉料理と相性が良く、動物性油脂を使うことでうま味成分が掛け算式で倍増します。
お子様が好きなハンバーグの隠し味に最適です。
■お礼品の内容について
・主婦の朝寝坊[1袋(98g)]
製造地:長崎県島原市
賞味期限:製造日から1年
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２ヵ月程度
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お礼品レビュー
長崎県島原市のご紹介
長崎県の南東部島原半島の東端にある、温暖な気候で水と緑に恵まれた島原市。
徳川時代、松平七万石の城下町として栄えた名残で、現在も島原城を囲むお堀と点在する武家屋敷が古き面影を漂わせています。
古くから政治・経済・文化の中核的役割を担う都市です。
西には「眉山」、その奥には1990年に噴火した雲仙普賢岳の溶岩ドーム「平成新山」、東には「有明海」を望む風光明媚な城下町です。
島原市はキリシタンをはじめとする歴史的遺産、火山や温泉、街中をゆったりと流れる湧水群などの地域資源を活かした観光都市であり、また、県下有数の食の宝庫でもあります。
肥沃な大地の恩恵を受け、豊かな農業地帯が生み出す、四季折々多種多様な島原産のブランド野菜の数々。
ミネラル豊富な有明海の新鮮な天然モノの魚介類と技術を結集した養殖モノの魚介類。
さらには、魅力的で質が高い肉を生産する畜産業や素材力を存分に活かした加工品など島原には“美味しい”がいっぱいです。
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お礼品のご紹介
長崎県島原市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
