お礼品ID:1603660
中井侍銘茶のバスクチーズケーキとガスタのバスクチーズケーキ 2種セット(各2個・計4個)
長野「ロンディネッラ」と東京白金「ガスタ」のバスクチーズケーキ食べ比べがお楽しみいただけます。
寄付金額17,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-09-01より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
時間帯指定可
指定した時間帯にお届け
冷蔵
- 指定時間帯配送に関するご注意
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- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
長野県の南端部にある天龍村で作られている中井侍銘茶を使ったバスクチーズケーキがロンディネッラを代表するオリジナルスイーツ。
世界一の美食の街バスク地方スペイン・サンセバスチャンにある名店『LaVina』の製法を唯一、正式に継承したのが東京・白金にあるバスクチーズケーキ専門店「GAZTA(ガスタ)」。
「GAZTA(ガスタ)」の製法はそのままに、濃厚なチーズの味わいに中井侍銘茶を使用。クランブル、ガナッシュ、ふっくら炊いた長野県産の黒豆がアクセントになった銘茶のバスクチーズケーキ。
中井侍銘茶は、手摘みで良質な茶葉のみを選りすぐって収穫されています。苦味がほとんどなく、甘味の非常に強いとても飲みやすいお茶です。 生産量が少ないため市場にはほとんど出回っていない希少な銘茶です。
その為、一日の生産数に限りがございますので、お早めに。
今回「GAZTA(ガスタ)」のバスクチーズケーキと中井侍銘茶のバスクチーズケーキを食べ比べできる特別セット。
【シェフ】
1872年にバスク地方で創業した老舗パティスリー「MIREMONT(ミルモン)」、世界一の美食の街スペイン・サンセバスチャンの人気バル店「La Vina(ラ・ヴィーニャ)」等々で研鑽を積んだ戸谷尚弘シェフパティシエ。
日本に戻ってからは、東京・白金エリアにて焼き菓子専門店「メゾン・ダーニ」、カヌレ専門店「ル トレーズ」、バスクチーズケーキブームの火付け役「GAZTA(ガスタ)」など多くの洋菓子店をオープン。行列が絶えないと話題のお店を数々と手掛けている。
【美味しいお召し上がり方】
心地よい優しい口当たりに焼き上げています。お召し上がりの直前に冷蔵庫から取り出し、10分程度常温に戻してからお召し上がりください。
チーズの風味と心地よい食感がより一層堪能できます。
【おすすめの用途】
ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など
【保存方法】
冷蔵
■生産者の声
栽培期間中、農薬や化学肥料を使用せず大切に育てました。
山の中で作っていますので、山でとれる落ち葉や、そこでとれる肥料を使用した、まろやかで甘みのある「山の味」を感じていただけるかと思います。
茶農家 前田美沙
■お礼品の内容について
・ガスタのバスクチーズケーキ[190g×2個]
原産地:日本、長野県長野市/製造地:長野県長野市/加工地:長野県長野市/サービス提供地:長野県長野市
賞味期限:発送日から約7日(冷蔵)
・中井侍銘茶のバスクチーズケーキ[190g×2個]
原産地:日本、長野県長野市/製造地:長野県長野市/加工地:長野県長野市
賞味期限:発送日から約7日(冷蔵)
■原材料・成分
ガスタのバスクチーズケーキ:
ナチュラルチーズ(デンマーク製造)、クリーム、脱脂乳、卵、砂糖、小麦粉、食塩(一部に乳成分、卵、小麦を含む)
お茶のバスクチーズケーキ:
クリーム(国内製造)、ホワイトチョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、乳化剤/香料)、ナチュラルチーズ(クリーム、脱脂乳、食塩)、卵、砂糖、牛乳小麦粉、アーモンド、水飴、バニラペースト、銘茶(一部に乳成分、卵、小麦・大豆・アーモンドを含む)
■注意事項/その他
※アレルギー表示あり。
※離島へはお届け出来ません。
※必ず冷蔵庫で保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※1日の生産量に限りがあります。
※画像はイメージです。実際にお届けするのは、中井侍銘茶のバスクチーズケーキ2個・ガスタのバスクチーズケーキ2個(計4個)となります。
特定原材料7品目:卵、乳、小麦
特定原材料に準ずるもの21品目:アーモンド、大豆
世界一の美食の街バスク地方スペイン・サンセバスチャンにある名店『LaVina』の製法を唯一、正式に継承したのが東京・白金にあるバスクチーズケーキ専門店「GAZTA(ガスタ)」。
「GAZTA(ガスタ)」の製法はそのままに、濃厚なチーズの味わいに中井侍銘茶を使用。クランブル、ガナッシュ、ふっくら炊いた長野県産の黒豆がアクセントになった銘茶のバスクチーズケーキ。
中井侍銘茶は、手摘みで良質な茶葉のみを選りすぐって収穫されています。苦味がほとんどなく、甘味の非常に強いとても飲みやすいお茶です。 生産量が少ないため市場にはほとんど出回っていない希少な銘茶です。
その為、一日の生産数に限りがございますので、お早めに。
今回「GAZTA(ガスタ)」のバスクチーズケーキと中井侍銘茶のバスクチーズケーキを食べ比べできる特別セット。
【シェフ】
1872年にバスク地方で創業した老舗パティスリー「MIREMONT(ミルモン)」、世界一の美食の街スペイン・サンセバスチャンの人気バル店「La Vina(ラ・ヴィーニャ)」等々で研鑽を積んだ戸谷尚弘シェフパティシエ。
日本に戻ってからは、東京・白金エリアにて焼き菓子専門店「メゾン・ダーニ」、カヌレ専門店「ル トレーズ」、バスクチーズケーキブームの火付け役「GAZTA(ガスタ)」など多くの洋菓子店をオープン。行列が絶えないと話題のお店を数々と手掛けている。
【美味しいお召し上がり方】
心地よい優しい口当たりに焼き上げています。お召し上がりの直前に冷蔵庫から取り出し、10分程度常温に戻してからお召し上がりください。
チーズの風味と心地よい食感がより一層堪能できます。
【おすすめの用途】
ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など
【保存方法】
冷蔵
■生産者の声
栽培期間中、農薬や化学肥料を使用せず大切に育てました。
山の中で作っていますので、山でとれる落ち葉や、そこでとれる肥料を使用した、まろやかで甘みのある「山の味」を感じていただけるかと思います。
茶農家 前田美沙
■お礼品の内容について
・ガスタのバスクチーズケーキ[190g×2個]
原産地:日本、長野県長野市/製造地:長野県長野市/加工地:長野県長野市/サービス提供地:長野県長野市
賞味期限:発送日から約7日(冷蔵)
・中井侍銘茶のバスクチーズケーキ[190g×2個]
原産地:日本、長野県長野市/製造地:長野県長野市/加工地:長野県長野市
賞味期限:発送日から約7日(冷蔵)
■原材料・成分
ガスタのバスクチーズケーキ:
ナチュラルチーズ(デンマーク製造)、クリーム、脱脂乳、卵、砂糖、小麦粉、食塩(一部に乳成分、卵、小麦を含む)
お茶のバスクチーズケーキ:
クリーム(国内製造)、ホワイトチョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、乳化剤/香料)、ナチュラルチーズ(クリーム、脱脂乳、食塩)、卵、砂糖、牛乳小麦粉、アーモンド、水飴、バニラペースト、銘茶(一部に乳成分、卵、小麦・大豆・アーモンドを含む)
■注意事項/その他
※アレルギー表示あり。
※離島へはお届け出来ません。
※必ず冷蔵庫で保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※1日の生産量に限りがあります。
※画像はイメージです。実際にお届けするのは、中井侍銘茶のバスクチーズケーキ2個・ガスタのバスクチーズケーキ2個(計4個)となります。
特定原材料7品目:卵、乳、小麦
特定原材料に準ずるもの21品目:アーモンド、大豆
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
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長野県長野市のご紹介
長野市は長野県の北部に位置し、古くから「善光寺」の門前町として栄えてきたまちです。
善光寺や真田十万石の城下町・松代といった歴史情緒あふれる建造物と、鬼無里や中条、戸隠に代表される四季折々の豊かな自然が自慢です。
果物の生産でよく知られ、雄大な自然の中で栽培されるりんごやぶどう、桃などは全国的にも高い評価をいただいています。
1998年には冬季オリンピックを開催し「観光都市・国際都市NAGANO」としても発展を続けている長野市を、ぜひ応援してください。
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お礼品のご紹介
長野市では、自然豊かな地域の特性を活かしたぶどう、シャインマスカット、りんご、桃、長芋といった農産物や、おやき、そば、みそなどの加工品、五感を満たすことができる体験など、バラエティ豊かな返礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。