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お礼品ID:1602385

ひばり工房 金賞受賞!ハム・ソーセージギフト4種セット
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ひばり工房 金賞受賞!ハム・ソーセージギフト4種セット

ひばり工房 金賞受賞!ハム・ソーセージギフト4種セット

熊本県阿蘇市

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ひばり工房人気の商品を楽しめるギフトセット。料理に使いやすいベーコン、ウインナー、ハム等のセット

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寄付金額15,000円

お礼品発送予定時期
2025-06-20より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
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お礼品の内容・特徴

ひばり工房代表商品をセットにしました!

ひばり工房人気の商品を楽しめるギフトセット。
初代から受け継ぐ伝統の製法と味を貫き、店主が厳選した豚肉と、その味を引き立てるオリジナルスパイスに、阿蘇の湧水が加わる事で生み出されています。
肉のうま味と食感を十分に引き出すために、手間と時間を惜しまず一品一品丁寧につくっています。
ベーコン、ウインナーソーセージは金賞、プレスハムは銅賞を、本場ドイツの食肉コンテスト"SUFFA"で受賞したほど、本格的な味わいです。

※受賞歴
SUFFA2005 Speck(ベーコン) Gold受賞
SUFFA2005 Wiener(ウインナー) Gold受賞
SUFFA2005 Kochschinken(プレスハム) Bronze受賞

アレンジいろいろ!4種それぞれのおすすめの食べ方

◆ベーコン
保存料・着色料は一切使用せず作りました。
ベーコンエッグや野菜炒め、シチューなど、いろいろなお料理に使えますが、厚めにカットし、焼いてステーキで食べるのがおすすめです!
赤みの部分をそのまま生で食べても美味しいです。

◆ウインナーソーセージ
豊かな香りと食感がとてもジューシー。ボイルがおすすめです。
袋のまま5分間ボイルしても、少し多めの油で焼いてもおいしいです。また、脂身が少ないので、そのままでもお召し上がりいただけます。

◆プレスハム
厳選した豚のモモ肉でじっくり丁寧に手造り。好きな厚さに切れるのでハムステーキにして豪快に食べるのがおすすめです。
また、ハムカツにして揚げてもおいしいです。
※冷凍保存はできません

◆ポークソーセージ
桜のスモークで燻された香り豊かな深い味わい。じっくり焼いておかずにもおつまみにもおいしいです。
※ケーシングが付いているのでお召し上がりの前に剥いでください。また、冷凍保存する時はケーシングを剥いで保存してください。

■生産者の声
ひばり工房は、初代が旧阿蘇農業高校の食品加工助手として実習でハムを作ったのがはじまりです。以来、40余年もの間地元で親しまれています。
店主がこだわり抜いて選んだ豚肉と、その味を引き立てるオリジナルブレンドのスパイスに、阿蘇が誇る湧水が加わることで生み出されています。
肉の旨味と触感を十分に引き出すために、手間と時間をかけて一品一品丁寧に作り上げています。
そのハム・ソーセージ工房と同じ敷地内で営まれている「ヒバリグリル」は、過去に本場ドイツの食肉コンテストSUFFAで金賞を受賞したベーコンや、特製ソースで味わうステーキなど、阿蘇五岳を眺めながらおなかいっぱいお肉料理を楽しめる場所です。
阿蘇にお越しの際はもちろん、ご自宅でもヒバリグリル特製の味をお楽しみください。

■お礼品の内容について
・ベーコン[260g~290g×1]
  製造地:熊本県阿蘇市
  賞味期限:製造日から35日
・ウインナーソーセージ[170g×1]
  製造地:熊本県阿蘇市
  賞味期限:製造日から35日
・プレスハム[320g×1]
  製造地:熊本県阿蘇市
  賞味期限:製造日から30日
・ポークソーセージ[300g×1]
  製造地:熊本県阿蘇市
  賞味期限:製造日から30日




■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別 冷蔵便
提供元 阿蘇テレワークセンター
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

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