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お礼品ID:1006439

燻や マイスターセレクション Aセット
燻や マイスターセレクション Aセット
燻や マイスターセレクション Aセット
燻や マイスターセレクション Aセット
冷蔵

燻や マイスターセレクション Aセット

佐賀県唐津市

ヨーロッパの食肉コンテストで数々の賞を受賞しています。糖分を使わずじっくりと熟成させ、旨味を引き出しています。

4.4
69
寄付金額10,000円
  • 離島はお届けできません。また、写真はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

ベーコンやハムは、塩もみ・漬け込み・塩抜き・燻煙の工程を経て作られます。「燻や」の製品づくりで最も心を配っているのは、塩漬け後の熟成です。じっくり時間をかけて熟成を待ち、素材が持つ風味や旨味のアミノ酸を引き出します。
長い場合で約3週間、ゆっくり熟成します。燻煙は、製品ごとに少しずつ工程が異なります。煙の風味つけ・香りつけ・塩加減など、経験に裏打ちされた五感の働きと技で、きめ細かに燻煙室の中の状態をチェックしながら、一つ一つの製品を仕上げます。燻煙材には山形産や秋田産のサクラや青森産のブナなどのチップを製品に応じブレンドし、使っています。

<生産者の声>
『燻や』の工房は、七つの山に囲まれた、風が通り、樹木が茂る森のふもとにあります。ハムやソーセージ、ベーコンといった食べ物は日本の気候にもともと適さないものなのです。しかし、この七山の環境は涼しいうえ、地下80メートルの湧水の味も素晴らしく、ハム、ソーセージ、魚介類の燻製づくりに欠かせない要素が沢山詰まっています。原料も生産者の方々に直接お会いし、確かなものだけを使用させていただいております。

<内容量>
ロースハムスライス「70g/九州産」
ボンレスハムスライス「100g/九州産」
ベーコンブロック「165g/九州産」
荒挽きウインナー[108g/九州産」
クラカウアウインナー[108g/九州産」
ピリ辛ビアウインナー[108g/九州産」
ハーブレモンウインナー[108g/九州産」
マスタード「45g/オランダ産」

<賞味期限>
ロースハムスライス18日、ボンレスハムスライス18日、ベーコンブロック18日、荒挽きウインナー18日、クラカウアウインナー18日、ピリ辛ビアウインナー18日、ハーブレモンウインナー18日、マスタード30日

<注意事項>
開封後はすぐにお召しあがりください。

お申込み・配送・その他

発送時期 お申込み後、順次発送
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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お礼品レビュー

評価:

paso

2018年09月15日

年末ギリギリに、本当に駆け込みで注文してみました。さすがに到着まで、時間がかかりましたが、それはさとふるで前もって解っていたので、納得していました。 きれいなかつ高級な感じのする、ハム、ソーセージ、ベーコンでした。一緒にマスタードが入っていたのも嬉しかったです。一言でいうと作っているお店のかたのこだわりのようなものを感じる品物ではないかと思います。ふるさとの商品らしいと思います。味はもちろんおいしかったのですが、とくにわが家で評判がよかったのは、ハムです。大きくきれいで、まさに高級な感じで、子供は今でも「あのハム、めちゃめちゃうまかったな~。」なんて何度も言ってます。ハムだけの商品があると嬉しいです。

評価:

からつっこ

2018年07月31日

去年から本格的にはじめた我が家のふるさと納税。唐津には美味しいお肉やお魚、手頃な商品がいっぱいあるため、かなりの数を注文しています。佐賀は目立たない県ですが本当に美味しい食べ物がいっぱいありますね。我が家は共働きのため、ふるさと納税ではすぐに食べられるものを中心に注文しています。 こちらは、忙しい朝などはソーセージを焼いたり、ベーコンをパンに挟んだり、大活躍の商品です。その上、お味も本格的。夜はビールと一緒にいただくとこの暑い夏を乗り越えられるような気がします。ふるさと納税は注文してもなかなか到着しないことがありますがこちらの商品はそんなことなく、すぐに届きました。美味しかったのでまた注文しようと思います。

評価:

りすともぐら

2018年07月21日

皆さんがレビューで書いてあるのを信じて、納税させてもらいました。期待を裏切らないボリュームと味の良さで、大満足です。家族でも、味の好みが違うのですが、辛い大人向けのもあるし、子供たちも安心して食べられる味もあり良かったです。ベーコンが特に美味しかったです。そのまま焼いて、食べたり、スパゲティーに利用したりしましたが、コクがあってよかったです。種類が多いので、子供から大人まで楽しめます。スーパーだと、普段こんなに美味しいのは、なかなか巡り会えないし、デパートで見つけても高いですよね。ふるさと納税ならではの喜びだと思います。特に、これからの夏の季節は、ビールでもワインでも家族そろって、わいわいと味の品評会をしながら楽しむこともできると思います。我が家も忘れずに、今年も納税させてもらいます。

評価:

ふゆちん

2018年07月09日

こんだけの量があれば十分です。種類もたくさんあってお得感あります。 ベーコンはパスタ用に冷凍保存し、ソーセージは主人のツマミ用に。 マスタード付というのが嬉しい。とても美味しいですよ。

評価:

かわも

2018年06月02日

ハムやソーセージは賞味期限が短いので注文してから行くとどっかなんと中も前は心配しておりましたが、注文してすぐに届きました。特にハムは賞味期限が短いと思うのですが、新鮮な状態でお届けいただいたと思います。 新鮮で高品質なハムソーセージをたくさんいただくことができてとてもうれしかったです。ハムは晩酌でいただいてソーセージは朝ご飯やスープなどで使わせていただきました。 種類ごとに包装も小分けにされておりますのでいちどで食べきらないければならないと言う事はなく、何回も食卓に登場させることができますのでコストパフォーマンスも非常に高いのではないのかと考えます。2ヶ月3ヶ月に1度位注文してまたおいしいハムをいただきたいと考えています。ぜひお勧めいたします。 引き続き新鮮でおいしいハムとソーセージをお届けいただけると大変ありがたいですこれからもよろしくお願いいたします。

評価:

よしだ

2018年09月20日

今回、自分用ではなく、離れて暮らす実家の両親にプレゼントで送りました。非常に喜んでいただき、私も嬉しい気持ちになりました。実家は九州なので、佐賀県は海産物などを買うことが多いのですが、お肉類はあまり存じ上げず、届くまでは不安でした。届いてからは、少しずついただいたようです。美味しいと言っておりました。九州で育っても、名品など知らないことも多く、ふるさと納税でいろんなことが学べ、とても良い機会です。地域の特色などを見るのも楽しいです。普段お世話になっている家族に、感謝を伝える手段として利用でき、本当に有り難く思っております。唐津を応援したくなりました。次回、また機会があればお願いしたいと思います。

評価:

なおちゃん

2018年08月12日

量も種類もたくさんあり、マスタード付きというのもよかったです。どれもとても美味しく、特にハムとベーコンが美味しかったです。

評価:

みにー

2018年07月26日

薄切りベーコンをのせて頂きました。それが一番美味しかったです。 ソーセージも普通のスーパーで買うより高級で量もそれなりに入っていたので満足です。

評価:

なみゑ

2018年07月14日

どれも美味しいです。リピートありです。

評価:

もえり

2018年07月07日

ベーコンなどが魅力的で こちらに初めて寄付しました☆ レビューも多かったので 届くのが楽しみです

佐賀県唐津市のご紹介

  1. 全国
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  3. 唐津市

九州の北西部に位置する唐津市は、古来から大陸との交流が盛んに行われ、『大陸への玄関口』として発展してきました。

東西約36km、南北約30kmの広大な面積を有し、国の特別名勝“虹の松原”、玄界灘の荒波が創り出した国の天然記念物“七ツ釜”、豊臣秀吉の朝鮮出兵の前線基地“名護屋城跡”、唐津神社の秋季例大祭“唐津くんち”、伝統的工芸品“唐津焼”、日本三大朝市“呼子の朝市”など、自然・歴史・文化に溢れています。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 1.ふるさとの自然環境を保護する事業

  2. 2.ふるさとの文化遺産を保存・整備する事業

  3. 3.ふるさとの青少年の健全育成に資する事業

  4. 4.障がい者・高齢者に優しいまちづくり事業

  5. 5.その他(1〜4のいずれかの事業、又は市の発展に寄与する事業)

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