お礼品ID:1601870
風穴そばギフト 約10人前 乾麺 そばつゆ付き
長野県小諸市の氷風穴で玄そばを低温熟成させ乾麺を作りました。こだわりの逸品。年越しそばにおすすめ。
寄付金額10,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-06-19より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 （お届け時間帯指定可）
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お礼品の内容・特徴
信州そばの栽培製造を地元生産者と取り組んでおります。
本セットは原料に100%長野県産の蕎麦粉と長野県産の小麦粉を使用しています。
風穴とは礫(れき)と礫の隙間から冷風が噴き出す穴のことです。
小諸風穴は夏場でも2～5度ほどの低温にたもたれる貴重な場所です。
ここに玄そばを貯蔵させて甘味を引き出し、乾麺にしています。
天然の冷蔵庫で熟成させた旨味をご堪能下さい。
200g×5袋で約10人前です。大西製粉オリジナルのそばつゆ付き。
■生産者の声
江戸時代から浅間山麓で育つ蕎麦は「霧下蕎麦」と呼ばれ、美味とされてきました。
「蔵の粉屋」はこの地でそばの栽培から製造、取扱までを一貫しておこない、信州そば普及振興に取り組んでまいります。
私たちが作った信州そばをお楽しみください。
■お礼品の内容について
・小諸風穴そば 乾麺[約10人前(200g×5袋)]
原産地:長野県/製造地:長野県/加工地:長野県
賞味期限:製造日から10ヵ月
・そばつゆ[63g×10袋]
加工地:長野県
賞味期限:製造日から1年
■原材料・成分
【小諸風穴そば】:そば粉(そば(長野県産))、小麦粉(小麦(長野県産))、小麦たんぱく、食塩
【そばつゆ】:しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、かつおぶし・さばぶしエキス、砂糖、発酵調味料、かつおぶし、そうだかつおぶし、さばぶし、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)
■注意事項/その他
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早くご使用ください。
※アレルギー物質 蕎麦、小麦、大豆。
※アレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないでください。
■製造・加工工程等
(1)加工食品「小諸風穴そば」(告示第5条第2号)
小諸風穴そば:原材料のそば粉は長野県産で原材料の50%以上を占める
:原材料の小麦粉は長野県産で原材料の48%を占める
(2)加工食品「小諸風穴そば」(告示第5条第3号)
長野県で行っている製造加工工程:そばの栽培、製粉、製造、袋詰、梱包、発送
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
長野県のご紹介
長野県は、四方を「日本の屋根」と呼ばれる3,000ｍ級の山々に囲まれ、美しく豊かな自然環境を備えた観光県であるとともに、県民が元気に暮らす全国トップレベルの健康長寿県です。
また、県歌「信濃の国」にも歌われるように「十州」（8県）と接し、日本の真ん中に位置する本県は、首都圏や中京圏から200㎞圏内に位置し、多くの人がアクセスしやすい地理的条件を備えています。このような特徴を最大限に活かしながら、新たな長野県を皆さんとともに創っていきたいと考えています。
是非、「ふるさと信州寄付金」を通じて、多くの皆さんに長野県づくりに参加していただき、長野県の未来を応援していただきますようお願いします。
ふるさと納税の使い道情報
- 脱炭素社会構築、自然・環境保全
- 移住・交流促進、観光
- 教育・人づくり
- 産業振興
- 防災・減災対策
- 子ども・若者応援
- その他の希望（アンケートの入力画面にある入力欄に記入をお願いします）
- 県に一任
お礼品のご紹介
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