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お礼品ID:1515177

漬けもの 4種 各1個 計4個 高長醸造場 新潟県 十日町市
漬けもの 4種 各1個 計4個 高長醸造場 新潟県 十日町市
漬けもの 4種 各1個 計4個 高長醸造場 新潟県 十日町市
漬けもの 4種 各1個 計4個 高長醸造場 新潟県 十日町市

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新潟県十日町市

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契約農家が丹精込めたおいしい野菜を漬け込んだ、高長醸造場の「漬けもの 4種」

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寄付金額6,000円

お礼品発送予定時期
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冷蔵
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お礼品の内容・特徴

契約農家が丹精込めたおいしい野菜を漬け込んだ、
高長醸造場の「漬けもの 4種」を新潟県十日町市からお届けします。

醸造場でこだわり抜いた味噌、醤油を使用し、
地元野菜をじっくり漬け込みました。
素材そのものの味を引き出した味わい深い漬物に仕上がっています。

<ホッポロ漬>
新鮮なきざみ野菜を味噌漬けにした十日町市の名産品です。
だいこんときゅうり、から芋の歯ごたえがクセになり、
ミョウガ、しその香りが食欲をそそります。
唐辛子のピリ辛がアクセント!絶妙な塩気でご飯やおさけが進みます♪

<かぐらなんばん>
越後の伝統野菜「かぐらなんばん」を使った味噌漬けです。
ピーマンよりもひとまわり小さいコロッと太った唐辛子で、爽やかな辛みが特徴。
大根や胡瓜の刻み野菜を一緒に混ぜ込み、歯ごたえよく仕上げました。
白ご飯との相性が抜群です!

<ががなんばん漬>
生姜、みょうが、かぐらなんばん、キュウリを刻んで醤油で漬けています。
かぐらなんばんのピリッとした辛みと、しょうがの風味が感じられ、
ご飯のお供としてはもちろん、調味料代わりとしても大活躍♪
おにぎりの具や、冷ややっこの薬味にもお使いいただけます。

<にんにくごまみそ>
ニンニク、胡麻、唐辛子などを味噌に混ぜ込んだ逸品です。
にんにくの香りとゴマの風味を高長醸造場のこだわり赤みそで味をまとめました。
一口食べると、深いコクとまろやかな旨味が広がります。
チャーハンや焼き肉のタレの隠し味にもおすすめです!

なかなか全国には出回らない漬けもの各種は、
1度食べたらやみつきになる人が続出!
発酵食品なので、味の変化も楽しみながらお召し上がりいただけます。

地元、十日町で愛され続ける高長醸造場の「漬け物 4種」を
ぜひ、ご家庭でお楽しみください♪

■生産者の声
<風味豊かな高長の味わいを皆様へ>
四世代に渡って守り続ける高長醸造場は、
創業以来、昔ながらの手づくりの技を守り続けております。
天然醸造にこだわった調味料や、
地元十日町で作られた野菜などを織り交ぜた漬物などを製造しています。
高長醸造ならではの味わい深い商品をお届けします。

■お礼品の内容について
・みそ漬け(かぐらなんばん)[100g×1パック]
  製造地:新潟県十日町市
  賞味期限:製造日から90日
・みそ漬け(ホッポロ漬け)[180g×1パック]
  製造地:新潟県十日町市
  賞味期限:製造日から90日
・しょうゆ漬け(ががなんばん漬け)[140g×1パック]
  製造地:新潟県十日町市
  賞味期限:製造日から90日
・みそ加工品(にんにくごまみそ)[180g×1パック]
  製造地:新潟県十日町市
  賞味期限:製造日から90日




■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別 冷蔵便
提供元 高長醸造場(SEP)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島はお届けできません。

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ふるさと納税のお礼品として漬物が届いたら、冷蔵庫で保存してください。開封後は食べる前に切り分けるようにし、密閉容器に入れてできるだけ早くお召し上がりください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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お礼品レビュー

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新潟県十日町市のご紹介

  1. 全国
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  3. 十日町市

世界有数の豪雪地、新潟県十日町市は、日本の原風景である「里山」が豊かに残っている地域です。市の中央を流れる日本一の大河・信濃川が形成した河岸段丘では、国宝に指定された縄文時代中期の火焔型土器が出土するなど、豊かな農耕文化が育まれてきました。しかし、過疎高齢化によって約1900年もの長きにわたり農業を通し大地と関わってきた生活、文化が失われていく危機に立っています。

「大地の芸術祭」

十日町市・津南町からなる越後妻有地域で2000年から開催されている世界最大級の国際芸術祭「大地の芸術祭」は、地域に内在するさまざまな価値をアートを媒介に掘り起こし、その魅力を高め世界に発信し、地域再生の道筋を築くことを目的としています。760平方キロメートルの広大なエリアには、場の特色を生かした200点を超えるアート作品が常設で展開され、これまでの活動の中で地域住民のおもてなしや都市の若者との交流を生んできました。

「大地の芸術祭」の里

一年を通して越後妻有地域の魅力を更に深く知ってもらう取り組みとして季節毎に土日祝日を中心に10日~2週間程度の集中期間を設け「『大地の芸術祭』の里 越後妻有 春、夏、秋、冬」を開催しています。企画展やワークショップ、イベント、パフォーマンスなどが連動し、季節に合わせたプログラムを展開しています。空家・廃校を使ったアート宿泊体験や、地域住民による食のおもてなし、農業女子サッカーチーム「FC越後妻有」による棚田保全プロジェクトなども始動しています。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 大地の芸術祭の開催や作品管理
  2. 雪まつりや雪を楽しむイベントの開催
  3. 障がい者・高齢者にやさしいまちづくり
  4. 子育て・教育環境の整備
  5. 道路や住宅の雪対策
  6. 自然環境の保全・自然エネルギーの活用
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