お礼品ID:1214416
妻有そば7袋入りつゆ付
ふのり(海藻)つなぎによる弾力あるコシと、乾麺とは思えないほどの滑らかなのど越しをご堪能ください。
寄付金額14,000円
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お礼品の内容・特徴
美味しいそばづくりには、鮮度の良い挽きたてのそば粉が欠かせません。
鮮度の良いそば粉にこだわり、玄そばの保管から製粉までをすべて所有製麺所で行っています。
そのために、挽きたての香りがそのまま生きた、風味豊かなそばになります。
【ふのりというつなぎ】
昔から織物の産地である「妻有地方」では、織物の加工にも使う海藻の「ふのり」をそばのつなぎに使います。
ふのりの特徴は「弾力性」と「つるみ」にあります。
つなぎに「ふのり」を使うことで、弾力のあるコシが生まれ、口当たり、のど越しの良いそばとなります。
※画像1枚目:日本蕎麦保存会 おいしいそば乾麺大賞 2020年、2021年、2022年グランプリ
■生産者の声
妻有地方では昔から、おめでたい時に必ず「そば」を食べる習慣があります。
こちらでは、そばは「御馳走」なのです。
生麺のような美味しいそばをいつでも手軽に食べられるようにと、試行錯誤を重ねてつくり上げたのがこの「妻有そば」の乾麺です。
茹で上がりを氷水でしっかりと締めた妻有そばは、つなぎの布のりがキュッと締まり、コシと弾力に優れた、生麺に負けないほどの美味しさです。
■お礼品の内容について
・干しそば[200g×7袋]
製造地:新潟県十日町市
賞味期限:製造日から1年
・めんつゆ[70ml×7袋]
製造地:新潟県長岡市
賞味期限:製造日から1年
■原材料・成分
そば(小麦粉(国内製造)、そば粉、海藻、食塩、/加工でん粉)
めんつゆ[しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、米発酵調味料、砂糖、そうだかつお削りぶし、さば削りぶし、かつお削りぶし、食塩、こんぶエキス、/調味料(アミノ酸等)]
■注意事項/その他
・製造工場ではうどんを含む製品を製造しています。
・小麦粉、そば粉にアレルギー症状をお持ちの方はお召しあがりに十分ご注意ください。
・そばの中に黒いものが混じっていることがありますが原材料の一部ですので、御安心してお召しあがりください。
・香りと、におい等の強いものと一緒に保存しないでください。
・開封後はお早めにお召しあがりください。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2ヵ月程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
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ご注意事項
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お礼品レビュー
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評価:2023年10月05日
田中幸彦さん
届いた商品は、ずっしりと重くて驚きました。まだ食べていませんが、とても美味しそうなお蕎麦です。お蕎麦が大好きなので、暫くは、ハマりそうです。
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評価:2021年09月08日
くまとんさん
他の乾麺にはない歯ごたえと喉ごしがとても気に入っています。これを食べてしまうと、他の乾麺蕎麦は食べられなくなります。 以前にも、このお蕎麦を食べたことがあったのですが、また食べたいと思っても、近くに売っているところもなく、通信販売しか手に入れることができない状態でした。 しかし、今回、寄付も兼ねて手に入れることができて大変満足しています(一緒に蕎麦つゆも入っているところも◎)。 また、寄付しようと思います。
新潟県十日町市のご紹介
世界有数の豪雪地、新潟県十日町市は、日本の原風景である「里山」が豊かに残っている地域です。市の中央を流れる日本一の大河・信濃川が形成した河岸段丘では、国宝に指定された縄文時代中期の火焔型土器が出土するなど、豊かな農耕文化が育まれてきました。しかし、過疎高齢化によって約1900年もの長きにわたり農業を通し大地と関わってきた生活、文化が失われていく危機に立っています。
「大地の芸術祭」
十日町市・津南町からなる越後妻有地域で2000年から開催されている世界最大級の国際芸術祭「大地の芸術祭」は、地域に内在するさまざまな価値をアートを媒介に掘り起こし、その魅力を高め世界に発信し、地域再生の道筋を築くことを目的としています。760平方キロメートルの広大なエリアには、場の特色を生かした200点を超えるアート作品が常設で展開され、これまでの活動の中で地域住民のおもてなしや都市の若者との交流を生んできました。
「大地の芸術祭」の里
一年を通して越後妻有地域の魅力を更に深く知ってもらう取り組みとして季節毎に土日祝日を中心に10日~2週間程度の集中期間を設け「『大地の芸術祭』の里 越後妻有 春、夏、秋、冬」を開催しています。企画展やワークショップ、イベント、パフォーマンスなどが連動し、季節に合わせたプログラムを展開しています。空家・廃校を使ったアート宿泊体験や、地域住民による食のおもてなし、農業女子サッカーチーム「FC越後妻有」による棚田保全プロジェクトなども始動しています。
ふるさと納税の使い道情報
- 大地の芸術祭の開催や作品管理
- 雪まつりや雪を楽しむイベントの開催
- 障がい者・高齢者にやさしいまちづくり
- 子育て・教育環境の整備
- 道路や住宅の雪対策
- 自然環境の保全・自然エネルギーの活用
- 文化芸術・スポーツの振興(1)文化芸術の振興事業
- 文化芸術・スポーツの振興(2)文化財保護及び活用事業
- 文化芸術・スポーツの振興(3)スポーツの振興及び体育施設の整備事業
- 地域経済の活性化・雇用の確保
- 国際交流の促進(1)コモ市(イタリア共和国)との国際交流事業
- 国際交流の促進(2)クロアチア共和国との国際交流事業
- 国際交流の促進(3)国際交流全般
- 災害等の対策
- 市長にお任せ
- 新潟県十日町市NPOの支援「特定非営利活動法人 しらうめ保育園」
- 新潟県十日町市NPOの支援「特定非営利活動法人 桂公園こどもランド」
- 新潟県十日町市NPOの支援「特定非営利活動法人 市民活動ネツトワークひとサポ」
- 新潟県十日町市NPOの支援「特定非営利活動法人 らいぶフォーラム」
- 新潟県十日町市 NPOの支援 「NPO法人 日印交流を盛り上げる会」
- 新潟県十日町市 NPOの支援 「特定非営利活動法人 地域おこし」
- 新潟県十日町市 NPOの支援 「特定非営利活動法人 十いろ」
- 新潟県十日町市 NPOの支援 「特定非営利活動法人 空手教室水翔塾」
- 新潟県十日町市 NPOの支援 「特定非営利活動法人 支援センターあんしん」
- 新潟県十日町市 NPOの支援 「特定非営利活動法人 ネージュスポーツクラブ」
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- 新潟県十日町市 地域自治組織の支援 「下条地区振興会」
- 新潟県十日町市 地域自治組織の支援 「水沢地区振興会」
- 新潟県十日町市 地域自治組織の支援 「十日町西部地区振興会」
- 新潟県十日町市 地域自治組織の支援 「中条飛渡地域協議会」
- 新潟県十日町市 地域自治組織の支援 「中里地域まちづくり協議会」
- 新潟県十日町市 地域自治組織の支援 「十日町南地域自治振興会」
- 新潟県十日町市 地域自治組織の支援 「吉田地域自治振興会」
- 新潟県十日町市 地域自治組織の支援 「川西地域振興会」
お礼品のご紹介
新潟県十日町市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。