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お礼品ID:1443738

雪国ぶた味噌ステーキ 8枚
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新潟県

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外
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ブランド豚「純白のビアンカ」と味噌と甘酒に漬け込んだステーキです。ALL新潟を是非、ご堪能ください。

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寄付金額30,000円

お礼品発送予定時期
お申込みから2週間程度でお届け (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷蔵
指定時間帯配送に関する注意事項
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※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

新潟ヤスダヨーグルトのホエイを飼料にして育てた新潟ブランド豚「純白のビアンカ」透き通るような白い脂にさっぱりとした甘味が特徴。この新潟育ちを、新潟産米、新潟特産大豆で造る、新潟米仕込みそ「延齢」と山田屋の甘酒で醸す漬け床で仕上げました。ALL NIIGATAのおすすめの逸品。1枚150gと、ステーキサイズにカットすることで、贈答用にもご自宅用にも喜ばれます。

★焼き方(目安)
1.豚についている味噌を取り除いてください。
2.熱したフライパンにクッキングシートを敷き、中火で両面3分ずつ焼き、再度返して1分程度(合計7分)焼いてください。

■生産者の声
明治24年創業の蔵元山田屋が作る発酵食品。
職人たちは、手作業にこだわることで菌たちと共に生きています。創業から伝承されてきた「蔵付き酵母」を使用することで、独自の香りと旨みが特徴です。米糀は、米粒の外に糀菌を育てるのではなく、米粒に傷がつくように手入れをすることで、米粒の中に糀菌を育てることにこだわります。これにより、酵素の力が強い糀に仕上がるのです。

先代から伝わる技術や想いを大切にすることはもちろん、現代では「発酵」に挑戦し、学び、進化し続ける蔵元です。

新潟の四季や風土の中で醸される、山田屋の発酵食品を通して、食卓が笑顔につつまれることを目指します。

■お礼品の内容について
・雪国ぶた味噌ステーキ[180g×8]
  原産地:新潟県/製造地:新潟県/加工地:新潟県/サービス提供地:新潟県
  消費期限:発送日から7日


■原材料・成分
●雪国ぶた味噌ステーキ
・原材料:豚肉(新潟県産)、味噌(新潟県製造)、甘酒(新潟県製造)、ぶどう糖/酒精、(一部に豚肉・大豆含む)

新潟県内で生産された豚肉を使用し、新潟県内で調理した豚ステーキです。

お礼品詳細

配送種別 冷蔵便
提供元 山田醸造株式会社
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

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お礼品レビュー

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新潟県には、素晴らしいものがたくさんあります。美しい自然や美味しい食べ物をはじめ、歴史的価値の高い遺産や文化、世界に誇れる産業がいくつもあります。何よりまじめで温かい人々がいます。

新潟は、一斉に花が咲き誇る春、海と川そして花火がまばゆい夏、稲穂が黄金に実る秋、そして白銀の冬と、鮮やかな四季で彩られています。そして、現在でも人口200万人を超える大きな県ですが、明治初期には人口全国1位の県でした。稲作を中心とした農業をはじめ、工業、商業等の様々な産業が新潟県を支えています。

ぜひ、この魅力ある新潟県をふるさと納税を通じて知っていただければ幸いです。

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