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お礼品ID:1341223

能登の手作り巻鰤
能登の手作り巻鰤
能登の手作り巻鰤
能登の手作り巻鰤

能登の手作り巻鰤

石川県七尾市

さとふるアプリdeワンストップ申請対象?

能登の里山里海の天然寒鰤を約半年間熟成した発酵食品

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寄付金額60,000円
お礼品発送予定時期
2022-12-09より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

冷蔵

お礼品の内容・特徴

天然寒鰤を能登の天然塩で漬け、藁で包み荒縄で巻き約半年間熟成した発酵食品です。 真空包装にて発送致します。使用分料のみ小分けで再真空にて長期保存可能です。鰤の皮をはぎ、スライスして「海の生ハム」としてお召し上がりください。シェフの方におすすめです。

■生産者の声
一年で非常に寒い時期に能登で獲られた天然の寒鰤と能登のきれいな海水で作った天然塩を使い、自然の恵みと伝統の手技が活かされた逸品です。

■お礼品の内容について
・能登の手作り巻鰤 (背部・腹部どちらか1本になります)[約900g]
  製造地:石川県七尾市
  賞味期限:加工後から180日


■原材料・成分
寒鰤(能登産)、天然塩(能登産)

■注意事項/その他
冷蔵便でのお届けとなります。お使いになる際は、使用分量のみ小分けで、再真空して頂くと長期保存可能です。白い結晶が出る事がありますが旨味ですので、ご安心してお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。背部・腹部の選択はできません。

お礼品詳細

配送種別 冷蔵便
提供元 しら井
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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石川県七尾市のご紹介

  1. 全国
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七尾市は石川県の北部、能登半島の中央部に位置する人口約5万5千人(平成27年国勢調査)の能登の中心都市です。

「七尾」の名前は、日本最大規模の山岳城「七尾城」が築かれていた城山に七つの尾根があったのが由来とされています。

「能登の里山里海」が2011年に先進国では初めて「世界農業遺産」に認定され、また、青柏祭の曳山行事「でか山」が2016年に「ユネスコ無形文化文遺産」に登録されました。

七尾市は、豊か自然と歴史、文化、風土、そしてそこに住む人々の人情に彩られた地域です。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 市長におまかせ(新型コロナウイルス対策に関する支援事業含む)

  2. 若い世代の結婚・出産・子育ての希望をかなえる事業

  3. 担い手を育て、地域産業を支える事業

  4. 七尾への新しい人の流れをつくる事業

  5. 安心なくらしを守り、誰もが活躍できる地域社会をつくる事業

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