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  9. しゃぶまる特製 牛タン焼肉 秘伝の塩ダレ漬け 総重量 10kg(250g×40)《専門店の味》

お礼品ID:1324093

しゃぶまる特製 牛タン焼肉 秘伝の塩ダレ漬け 総重量 10kg(250g×40)《専門店の味》
しゃぶまる特製 牛タン焼肉 秘伝の塩ダレ漬け 総重量 10kg(250g×40)《専門店の味》
しゃぶまる特製 牛タン焼肉 秘伝の塩ダレ漬け 総重量 10kg(250g×40)《専門店の味》
しゃぶまる特製 牛タン焼肉 秘伝の塩ダレ漬け 総重量 10kg(250g×40)《専門店の味》

しゃぶまる特製 牛タン焼肉 秘伝の塩ダレ漬け 総重量 10kg(250g×40)《専門店の味》

香川県三木町

さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

贅沢厚切り牛タンをしゃぶまる特製「うまみ塩ダレ」に漬け込んだ焼くだけ厚切り牛タン焼肉

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寄付金額200,000円
お礼品発送予定時期
お申込みから1週間程度でお届け
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

冷凍

お礼品の内容・特徴

肉一筋25年の熟練料理長が真剣に目利きした牛タンのみを使用。美しいサシと赤身が網の目のように細かく入った牛タン。その時期により良い肉のみをよりすぐりました。しゃぶまるは厚さにこだわった贅沢厚切り牛タン。
牛タンの表面には職人が一枚一枚、丁寧に切り目(スリット)を入れております。この切り目が美味しさのポイント!しゃぶまる独自のスリット加工でより塩ダレが染み込み、より柔らかく、より美しい焼き上がりを実現しました。

ダシにこだわった秘伝の塩ダレでしっかりと漬け込んだ焼肉。旨味昆布、香る鰹節、引き立つ塩でタンの旨味を引き出します。
牛タンは希少部位の1つで、一頭からとれる量はわずか。たとえば人気のあるリブロースやサーロインといった部位は、牛1頭から数十キロとれますが、牛タンはわずか1~2kg。とっても希少なんです!!

■生産者の声
解凍後、フライパンや炭火の網でお好みの焼き加減まで焼き上げてください。
表面にスリット入りのため美しく焼き上げられます。
十分に火加減を確認し調整しながら焼き上げてください。
焼き上げましたら一口大にカットしてお召し上がりください。
強火で焼きすぎると肉が固くなり焦げる可能性があります。ご注意ください。

■お礼品の内容について
・牛タン焼肉秘伝の塩ダレ漬け[10kg(250g×40)]
  加工地:香川県木田郡三木町
  賞味期限:製造日から90日


■原材料・成分
【産地】
EU又はオーストラリア・ニュージーランド・アメリカ*仕入れは産地によって異なります
【原材料】
牛肉(タン)、しおダレ(うすくちしょうゆ、食塩、鶏がらだし、かつおだし、こんぶだし、水あめ、米、小麦発酵調味液、醸造酢、酸味料、砂糖、香味食用油、ごま油、こしょう、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦を含む) )
【栄養成分表示(100g当たり)】
熱量284.4kcal、タンパク質10.84g、脂質26.4g、炭水化物5.3g、食塩相当量1.76g

■注意事項/その他
お肉を解凍する場合は冷凍の状態から冷蔵庫に入れ、約半日程度かけゆっくりと解凍するとお肉の品質をおとさずより美味しくお召し上がりいただけます。お急ぎの場合は流水解凍でも解凍可能ですが、ドリップが出る場合があります。

冷凍のまま焼くとお肉が硬くなりますので必ず解凍してから焼き上げてください。焼き過ぎもまた、お肉が硬くなる原因となりますので焼き加減には十分にご注意くださいませ。

こちらの製品はタレ漬けのため、お肉の色が黒く見える場合がございます。
品質には全く問題ございませんので安心してお召し上がりくださいませ。

牛タンはブロックからカットして切り出しております。その為、大きさ・厚みにばらつきが出ます。位置によって硬さに差が出る場合がありますのでご了承くださいませ。また、切り出す部分によって厚みが変わります。大きさの指定は出来ません。
※画像はイメージです

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 しゃぶまる
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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牛肉(精肉)

さとふるでは牛肉(精肉)のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラウンソースで煮込むビーフシチューや、玉ねぎと牛肉を甘辛く煮てご飯にかける牛丼、野菜やきのことオイスターソースで炒めたり、ビフカツや串カツなど揚げものにしたり、かたまり肉であればオーブンなどで焼いてローストビーフにするなど、様々な調理方法があります。うまみの詰まった牛肉をお好きな料理方法でお楽しみください。
ふるさと納税で牛肉のお礼品がたくさん届いた時は、表面の水分を拭き取って一回分ごとにラップをし、密閉容器に入れて冷蔵庫のチルド室等の低温で保存すると比較的長期間おいしい状態で保つことができます。すぐに食べない分は一回で使う量に分けてラップをし、ビニールの保存パック等に入れて冷凍保存してください。冷凍させた牛肉を解凍する際には、半日~1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて氷水につけて解凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

香川県三木町のご紹介

  1. 全国
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うどんで有名な香川県の東部に位置する人口約2万7千人(2021年8月1日時点)の町。

ベッドタウンとして、県庁所在地である高松市に隣接し、「ほどよい」暮らしやすさと、「ほどよい」田舎の景色が残っています。

平成27年のアンケート調査では、三木町が香川県内での幸福度No.1の町に選ばれました。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 少子高齢化対策に関する事業(こども園施設整備事業等)

  2. 教育環境整備及び青少年の健全育成に関する事業(学校給食施設整備事業等)

  3. 観光資源の開発及び伝統行事の伝承に関する事業

  4. 農山村振興対策に関する事業

  5. スポーツ、芸術及び文化の振興に関する事業

  6. 自然環境及び地域景観の保全並びに活用に関する事業

  7. 安心・安全で住みよいまちづくりに関する事業

  8. その他目的達成のために町長が必要と認める事業

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