お礼品ID:1095160




【湯浅町×有田川町】うなぎ蒲焼4本&角長特製蒲焼タレ2本セット

天保12年創業の角長と鰻葉亭がコラボ。ふるさと納税限定のうなぎ蒲焼セットです。
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
愛知県三河地区の養鰻場で丹念に育てられた後、残留物など化学的な検査に合格したうなぎを和歌山に運びもう一度流水で48時間流水して泥臭などのチェックをしてから熟練した職人が1尾ずつ手開きしてから直ぐに蒲焼加工しています。焼き方は独自の身と皮を同時にいっきに焼き上げる製法で身はふっくらと皮目は適度に香ばしく仕上げています。
この返礼品の最大のポイントは、添付している蒲焼のタレを醤油発祥の地※として「日本遺産」に認定された和歌山県湯浅町で創業170年以上の歴史を持つ「角長」が創業以来初めて蒲焼のタレを製造しました。ふるさと納税のコラボ限定品です。うな丼、うな重にして濃厚で芳醇な香りをお楽しみ下さい。
※湯浅町役場公式ホームページより
こちらのお礼品は湯浅町と有田川町の共通返礼品となります〔加工元:(うなぎ蒲焼)しいば水産、製造元:(蒲焼タレ):角長〕
■生産者の声
この返礼品は「ふるさと納税」の限定コラボ製品です。ぜひとも宜しくお願いします。
■内容量/製造地
うなぎ蒲焼(約140~150g)×4本
原産地:愛知県
蒲焼のタレ(30ml)×2本
製造地:和歌山県湯浅町
■原材料
{うなぎ蒲焼}うなぎ(愛知三河産養殖)、{蒲焼のタレ}しょうゆ(大豆・小麦を含む)、みりん、砂糖、酒、うなぎエキス/酒精、着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)
{蒲焼のタレ}しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、砂糖、うなぎエキス
■賞味期限
すべて製造日より90日
■注意事項/その他
※解凍後は冷蔵(10℃以下)で早めにお召し上がり下さい。
※解凍後は、再凍結、再解凍を致しますと品質が低下致しますのでお止め下さい。
※画像はイメージです。
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お支払方法
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お礼品レビュー
※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。
くぼちん
2023年01月22日
ウナギもですが、タレが最高に美味しい。 また、買っちゃいます。 ウナギ6本とか8本が、あっても良いかも~
油淋鶏
2023年01月06日
柔らかい。 特産のウナギに、特産の醤油も2つ。 コレは来年もリピ確定!
ビキニャン
2022年12月04日
美味しいです。中くらいが4切れ、一切れ一食分に良いですね。
すゆ
2022年10月25日
リピートしています。タレの入っている瓶も気に入っています!気に入り過ぎて調べたところ、こだわってタレも作られたそうです。一度ぬるま湯で洗ってからトースターで炙り、瓶に入っているタレを付けるとお店で出てくる鰻の様なおいしさになります。また来年も寄付したいと思います。
40s
2022年07月17日
湯煎で簡単に食べられるところは大変良いのですが、泥臭さがきつく我が家は全部食べられませんでした。 泥抜き過程でムラがあるのかもしれません。
mmm
2023年02月11日
うなぎはもちろん美味しかったですが、タレが絶品でした。さすがの角長製でした。 またリピートしたいです。
こうちゃん
2023年01月21日
とにかく美味しかったです!身がふわふわでタレの味も好みでした。またリピートします!
プニーマン
2022年12月06日
鰻の蒲焼をお酒と共に頂きました。 割と量があるので数日間楽しむことができました
のりさん
2022年11月06日
ウナギとタレがセットなのでとても便利です。オススメは、アルミホイルで舟を作り、ウナギと日本酒を入れて、オーブントースターで温める方法です。手間をかけずにふっくら仕上がります!
BLUESMAN
2022年08月10日
毎年ふるさと納税を全国の鰻に費やしてますが、これはいままで食べた中で断然美味しいですね。