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  11. 鹿児島黒牛サーロインステーキ2枚・すきやきセット(1.0kg)【E-301】

お礼品ID:1091522

鹿児島黒牛サーロインステーキ2枚・すきやきセット(1.0kg)【E-301】
鹿児島黒牛サーロインステーキ2枚・すきやきセット(1.0kg)【E-301】
鹿児島黒牛サーロインステーキ2枚・すきやきセット(1.0kg)【E-301】
冷凍

鹿児島黒牛サーロインステーキ2枚・すきやきセット(1.0kg)【E-301】

鹿児島県長島町

第11回全国和牛能力共進会で和牛日本一に輝いたブランド牛『鹿児島黒牛』です。

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寄付金額50,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

肉質等級5等級の鹿児島黒牛をサーロインステーキとすきやきでお楽しみいただけるセットです。『鹿児島黒牛』は2017年9月に行われた全国和牛能力共進会において団体総合優勝を獲得し、日本一に輝いた鹿児島が誇るブランド牛で、きめ細やかな肉質、バランスの良い霜降り、肉の旨さが特徴です。サーロインステーキは、少し赤みが残るくらいの焼き加減で、お肉の味を堪能できる塩やわさび醤油などのシンプルな味付けがおすすめです。リブロース・カタロースはすきやきやしゃぶしゃぶにぴったりです。

■内容量/原産地
・鹿児島黒牛サーロインステーキ(200g)×2枚
・鹿児島黒牛リブローススライス(300g)×1パック
・鹿児島黒牛カタローススライス(300g)×1パック
原産地:全て鹿児島県

■賞味期限
全て加工日より180日

■注意事項/その他
・製品は届き次第、冷凍庫で保管してください。
・召し上がる12時間ほど前に冷蔵庫(チルド室)に移していただくと、お肉の細胞へのダメージを抑えて、ドリップが少なく解凍することができます。
※画像はイメージです。


お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 JA鹿児島いずみ(長島町 JA食肉)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 2020-01-15~
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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和牛

和牛とは「黒毛和種」「褐毛和種」「日本短角種」「無角和種」の4種類の肉牛の総称です。
和牛の9割を占める黒毛和種は、全国各地で飼育されています。赤身に細かくサシが入った霜降り肉には、まろやかな旨味があります。褐毛和種は熊本県や高知県などの一部地域で飼育されています。赤身が多く、しつこくないヘルシーな脂身が特徴です。”あか牛”とも呼ばれています。
濃厚な肉の旨味を感じたい方には、日本短角種、無角和種がおすすめです。いずれも脂身が少ない赤身肉のため、肉本来の美味しさを堪能することができます。
さとふるでは全国各地の様々な和牛を扱っており、お望みの料理に合わせた好みの品種、部位をお選びいただけます。ステーキならサーロインやヒレ、ランプ、イチボ、焼き肉用ならカルビやロースがおすすめです。しゃぶしゃぶ用やすき焼き用の薄切り肉も豊富です。お好みの和牛を、お好みの調理法でお召し上がりください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

牛肉(精肉)

さとふるでは牛肉(精肉)のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラウンソースで煮込むビーフシチューや、玉ねぎと牛肉を甘辛く煮てご飯にかける牛丼、野菜やきのことオイスターソースで炒めたり、ビフカツや串カツなど揚げものにしたり、かたまり肉であればオーブンなどで焼いてローストビーフにするなど、様々な調理方法があります。うまみの詰まった牛肉をお好きな料理方法でお楽しみください。
ふるさと納税で牛肉のお礼品がたくさん届いた時は、表面の水分を拭き取って一回分ごとにラップをし、密閉容器に入れて冷蔵庫のチルド室等の低温で保存すると比較的長期間おいしい状態で保つことができます。すぐに食べない分は一回で使う量に分けてラップをし、ビニールの保存パック等に入れて冷凍保存してください。冷凍させた牛肉を解凍する際には、半日~1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて氷水につけて解凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

鹿児島県長島町のご紹介

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鹿児島の最北端、熊本との県境に浮かぶ長島は、九州本土と橋で繋がった長島本島をはじめ、4つの有人島と大小23の島々からなる小さな町です。

橋を渡ると自然石を使った花壇に色とりどりの花が咲き誇り、豊かな自然と温暖な気候の中で、人々のうるおいのある暮らしが息づいています。

ミネラル豊富な海風を受けて育った赤土じゃがいもや不知火、紅甘夏などの柑橘類、豊かな海で育まれた鰤やひおうぎ貝、わかめなどは皆様に高い評価をいただいております。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 景観づくりに係る事業

  2. 夢追い獅子島架橋基金事業

  3. ぶり奨学金基金に関する事業

  4. その他地域活性化に関する事業

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