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お礼品ID:1075267

魚沼の岩魚(イワナ) 冷凍10尾入り
魚沼の岩魚(イワナ) 冷凍10尾入り
魚沼の岩魚(イワナ) 冷凍10尾入り
魚沼の岩魚(イワナ) 冷凍10尾入り
冷凍

魚沼の岩魚(イワナ) 冷凍10尾入り

新潟県魚沼市

美味!希少価値の高い人気の川魚・岩魚(イワナ)です。

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寄付金額10,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

岩魚は本来、河川の水温の低い最上流に好んで生息します。その生態は獰猛であり、かつ警戒心が強い魚です。渓流釣りでも岩魚は人気の高い魚です。
その岩魚を豪雪地域の魚沼で丁寧に育てあげました。池揚げ後すぐに内臓を除去し鮮度抜群のうちに冷凍してあります。
お召し上がり方は「塩焼き」が定番ですが、フライ、ムニエル、甘露煮、ホイル焼き等にしても大変おいしいです。またイワナ酒としてもおススメです。

■生産者の声
豪雪地域の魚沼では、冬に越後三山に積った雪が雪解け水となり豊富な水を提供しています。その豊富な河川水や伏流水を利用し、高野養魚場はます類の養殖を営んでいます。
昭和8年に創業し、この地域に適した魚の育て方を工夫し試行錯誤で現在に至ります。
給餌や魚の選別など、ほとんどの作業は手作業で魚の状態をみながら行っています。加工場は養殖場に隣接しており、池揚げ後、鮮度抜群のうちに加工できるようになっております。
丹念に育てたおいしい魚をぜひ多くの方に味わっていただきたいです。

■内容量/原産地
イワナ(全長21cmサイズ)×10尾
原産地:新潟県魚沼市

■消費期限
60日

■注意事項/その他
●要冷凍(-18℃以下)で保存ください。解凍後は要冷蔵の上、お早目にお召し上がりください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 高野養魚場
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 お申込みから1週間程度
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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機会がありましたら魚沼市にお越しいただき、自然を体験し、出湯に浸かり「魚沼の食」、「魚沼の自然」をご堪能ください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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